^

Nếu bé không dung nạp lactose thì sao?

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Cũng như điều chính - làm thế nào để nuôi một đứa trẻ không dung nạp lactose? Trẻ bị chứng không dung nạp lactose không thể tiêu hóa chất này, đường chứa trong sữa bò. Làm thế nào để đối phó với một đứa trẻ như vậy và làm thế nào để nuôi nó, bởi vì các sản phẩm sữa có chứa các chất quan trọng nhất cho em bé: đường, chất béo động vật, canxi, là cần thiết cho sự phát triển của xương, răng và tóc?

Đọc thêm: Không dung nạp carbohydrate

Lactose là gì?

Ruột non sản xuất ra một enzyme tiêu hóa, còn được gọi là lactase. Lactase phá vỡ lactose (thành phần chính của sản phẩm sữa) thành các loại đường nhỏ hơn, được gọi là glucose và galactose, hấp thụ cơ thể chúng ta và biến nó thành năng lượng.

Sự không dung nạp lactose nguy hiểm là gì?

Cơ thể trẻ em bị dị ứng lactose không sản sinh ra đủ chất lactase, vì vậy khi ăn các thực phẩm có chứa lactose, đường sữa vẫn không bị phân hủy và ở dạng này nó vẫn còn trong đại tràng.

Rồi anh ta bắt đầu đi lang thang trong ruột già. Điều này có thể gây ra các triệu chứng dạ dày-ruột, bao gồm khí, bloating, đau bụng, buồn nôn và tiêu chảy. Bộ sưu tập của cả quý ông, hoàn toàn vô ích đối với một đứa trẻ khỏe mạnh, vì nó làm chậm sự phát triển và tăng trưởng của nó.

Trẻ nên làm gì với sự không dung nạp lactose?

Trẻ bị chứng không dung nạp lactose đôi khi có thể ăn hoặc uống một lượng nhỏ các sản phẩm sữa, nhưng điều này phụ thuộc vào cơ thể của chúng sản sinh ra lactase ít bao nhiêu. Cách tốt nhất để chống lại sự không dung nạp lactose ở trẻ em là tránh gặp rắc rối với tummies mà không ăn các sản phẩm sữa. Tuy nhiên, trẻ em có thể không nhận được những chất dinh dưỡng quan trọng như sữa chứa canxi. Canxi là đặc biệt quan trọng đối với trẻ khi chúng lớn lên và cần chất này để hình thành xương khỏe mạnh.

Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn canxi tuyệt vời, nhưng cha mẹ có thể làm gì nếu con của họ không thể uống sữa? Có một giải pháp tốt cho vấn đề này - việc sử dụng sữa đậu nành. Hầu hết các sản phẩm từ đậu nành, đặc biệt là sữa, đều được bổ sung canxi. Họ cũng có các vitamin quan trọng khác cho sự phát triển và tăng trưởng của trẻ em.

Một chút về sữa đậu nành

Sữa đậu nành được ngâm, nghiền và trộn với nước. Vì đậu nành không lấy từ nguồn động vật, chúng không chứa cholesterol có hại và ít chất béo. Ngay cả khi sữa đậu nành có nguồn gốc thực vật, giá trị dinh dưỡng của sữa gần như giống sữa bò.

Sản phẩm đậu nành có cùng lượng protein, vitamin A, D, riboflavin và B12 như sữa bò. Sữa đậu nành không chỉ là một chất thay thế cho sữa bò mà nó còn có nhiều lợi ích về sức khoẻ cho trẻ vì có thành phần vitamin tốt. Nếu sữa đậu nành được tiêu thụ bởi cả gia đình, nó sẽ là một sản phẩm sẽ làm giảm cholesterol, bảo vệ chống loãng xương và một số loại ung thư nhất định.

trusted-source[1]

Làm thế nào để chuyển một đứa trẻ đến sữa đậu nành?

Chuyển con từ bò đến sữa đậu nành là khá dễ dàng. Hầu hết trẻ em thích hương vị của sữa đậu nành, đặc biệt với hương vani. Bạn có thể bắt đầu kết hợp thức uống này vào chế độ ăn uống bằng cách cho bé vani hoặc sữa đậu nành sô cô la hoặc bằng cách uống nó trước.

Bạn cũng có thể làm sữa chua đậu nành, món ngon đông lạnh, sôcôla nóng, bất kỳ món ăn thú vị nào được chế biến bằng tay từ sữa đậu nành. Sử dụng sữa đậu nành đồng bằng hoặc vani trong công thức nấu ăn ưa thích của bạn thay vì sữa bò - và vấn đề không dung nạp lactose sẽ được giải quyết.

Một vài lời khuyên về cách thoải mái chuyển sang sữa đậu nành

Giống như bất kỳ thức ăn mới nào, con bạn có thể cần thử sữa đậu nành nhiều lần trước khi quyết định có thích nó hay không.

Cố gắng pha sữa đậu nành với hoa quả hoặc quả mà bé thích. Ví dụ, nếu một đứa trẻ yêu chuối, bạn nên thử làm cocktail chuối với sữa đậu nành.

Cho trẻ ăn nhiều hơn một đĩa sữa đậu nành. Hãy để em bé có một sự lựa chọn phong phú. Mang con của bạn đi cùng bạn để mua sắm. Cho anh ta tất cả các lựa chọn của sữa đậu nành và để cho anh ta chọn những loài mà anh ta muốn thử.

Sữa đậu nành là một lựa chọn tốt cho một con bò. Nếu cơ thể không dung nạp lactose, bạn cần phải tìm kiếm và tìm ra những sản phẩm mới có thể cho phép bé phát triển và phát triển.

trusted-source[2]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.