^

Vitamin và khoáng chất: những câu hỏi thường gặp

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 20.10.2021
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Về vitamin, khoáng chất và sự kết hợp của chúng, có rất nhiều câu hỏi mà không dễ tìm câu trả lời. Chúng tôi thu thập thông tin phổ biến nhất của họ, để người đọc có thể nhận được càng nhiều thông tin càng tốt về cách sử dụng đúng vitamin và khoáng chất và những đặc tính của chúng.

Không phải tất cả các vitamin và khoáng chất hòa trộn với nhau tốt? Có nguy cơ nào đó làm cho tài sản của nhau trở nên vô dụng khi đi vào cơ thể?

Vâng, một số vitamin và khoáng chất cùng nhau ức chế hoạt động của nhau, và người ta phải biết rõ là loại nào trong số chúng không tương thích. Ví dụ, đồng có tài sản để ngăn chặn hoạt động của vitamin B12 do thực tế là nó oxy hóa nó. Vì vậy, các chất phụ gia này không nên được lấy riêng, bởi vì vitamin B2 không thể cho thấy các đặc tính hữu ích của nó. Nhưng trong các khu phức hợp đã sử dụng công nghệ tách hạt riêng, trong đó các vitamin này ngắt kết nối.

Những vitamin mà kết hợp tốt với nhau, trong vitamin bổ sung, trái lại, được bao gồm trong các hạt giống nhau. Sau đó họ có thể thể hiện tài sản của mình tốt hơn. Ví dụ về các thành phần như vậy có thể là, ví dụ, rutin và vitamin C.

Tôi có thể uống vitamin B, cũng như vitamin E, D và C trong cùng một hỗn hợp vitamin không? Hoặc là nó tốt hơn để mua mỗi một cách riêng biệt?

Vitamin được dùng tốt nhất không phải là riêng biệt, nhưng trong các phức hợp vitamin - có những liều lượng rất cân bằng, và quan trọng nhất - tỷ lệ vitamin và khoáng chất, và chúng sẽ hoạt động tốt trên cơ thể. Nếu bạn vượt quá liều vitamin, thường xuyên có thể xảy ra với một lượng riêng biệt, cơ thể có thể phản ứng với sự suy giảm miễn dịch và các quá trình khó chịu khác.

Khi tiếp nhận các vitamin phức hợp, cần phải đọc chỉ dẫn và không chấp nhận vitamin nhiều hơn hoặc ít hơn mức khuyến cáo.

Vitamin tốt nhất cho vận động viên là gì?

Đối với vận động viên tập thể tích cực và kinh nghiệm vận động cơ thể tuyệt vời, tốt hơn là nên dùng các hỗn hợp đa sinh tố có chứa cả vitamin và khoáng chất. Trước khi thực hiện điều này, tốt nhất bạn nên đến gặp bác sỹ trị liệu và bác sĩ nội khoa để họ có thể tính đến các đặc điểm cơ thể cá nhân của bạn.

Nếu có bất kỳ bệnh nào, ví dụ như đường tiêu hóa, bác sĩ có thể khuyên tăng liều vitamin, vì trong trường hợp bất thường ở dạ dày và ruột, họ cần nhiều hơn.

Tùy thuộc vào độ tuổi của vận động viên, bác sĩ có thể khuyên dùng nhiều hơn hoặc ít chất chống oxy hoá - ngoài việc tăng cường cơ thể, chúng giúp chống lão hóa. Các chất chống oxy hoá tốt nhất được thực hiện trong phức hợp là vitamin B, vitamin A, E, C và selen.

Có đúng là cơ thể chỉ hấp thụ canxi từ thực phẩm và không sử dụng chất bổ sung vitamin?

Không, không phải vậy. Các nghiên cứu khoa học xác nhận rằng canxi chỉ có thể hấp thụ từ các sản phẩm tự nhiên, không được tiến hành. Điều quan trọng là phải biết rằng canxi trong chất bổ sung vitamin nên cùng tồn tại với vitamin D, sau đó nó được tiêu hóa tốt hơn. Một người thường không dùng canxi, điều này được thực hiện trong một phức hợp mà canxi cân bằng với các yếu tố khác.

Ví dụ như trong các sản phẩm tự nhiên, phô mai, canxi dễ tiêu hóa hơn ở dạng người hơn là trong hỗn hợp đa sinh tố, nhưng liều lượng canxi mà bạn uống, tiêu thụ pho mát cottage rất khó tính. Bạn có thể mất canxi từ các sản phẩm tự nhiên, đặc biệt nếu nó được yêu cầu nhiều hơn bình thường. Tình trạng này xảy ra với các bệnh về đường tiêu hóa, chấn thương và gãy xương, mất răng và tóc.

Bạn nên uống vitamin như thế nào để loại bỏ thiếu vitamin?

Để khắc phục sự thiếu hụt vitamin, được gọi là sự thiếu hụt vitamin hạn, bạn cần phải thực hiện các vitamin ít nhất 2 lần một năm, vào mùa xuân và mùa thu, nhưng lý tưởng bạn có thể lấy vitamin và ngay cả trong mùa đông, khi không có rau tươi, trái cây và quả mọng. Thời gian uống vitamin - 1 tháng. Bạn có thể mất từ 1 đến 2 lớp vitamin, khi một người bị thiếu vitamin.

Vitamin Aevit phức tạp - không đắt tiền, nó có chứa một số vitamin cơ bản - A, E, B. Nó có chống chỉ định để tiếp nhận?

Vâng, có, giống như với các vitamin khác - nếu có một sự không dung nạp cá nhân đối với bất kỳ chất nào của thuốc. Thuốc này nên được thực hiện cẩn thận với những người bị viêm túi mật, viêm thận cầu thận mãn tính, độc tính thyroto. Những người có thành mạch máu có tính thẩm thấu tăng cũng nên tham khảo ý kiến của một bác sĩ về việc sử dụng Aevit. Vitamin A trong Aevita có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình chuẩn bị cho kỳ mang thai, nếu bạn uống liều tăng lên.

Liều hàng ngày của thuốc với canxi cho nam giới?

Canxi được dùng tốt nhất với vitamin D3 - đây là biện pháp phòng ngừa gãy xương, bệnh cột sống. Canxi cho người bị gãy xương hoặc chấn thương xương sẽ đủ 800mg, và vitamin D - từ 2,5mg mỗi ngày. Tại sao kết hợp canxi và vitamin D? Không có vitamin D, canxi được tiêu hóa kém bởi đường tiêu hóa.

Một người cần gì cho một chế độ ăn kiêng đầy đủ, những chất nào khác ngoài thực phẩm?

Để một người nhận được liều lượng cần thiết, anh ta cần biết rằng họ được chia thành hai nhóm lớn. Đây là các vi chất dinh dưỡng (bao gồm khoáng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng), các chất dinh dưỡng đa lượng (bao gồm protein, carbohydrate, chất béo và nước). Và những chất này và các chất khác trong cơ thể con người phải hoạt động với số lượng đủ, sau đó sức khoẻ sẽ cải thiện đáng kể.

Điều gì phân biệt vitamin tan trong nước và các vitamin tan trong chất béo?

Từ tên rõ ràng là các sinh tố hòa tan trong nước hòa tan trong nước, và vitamin tan trong chất béo. Vitamin tan trong nước bao gồm các vitamin nhóm B và vitamin C. Họ có xu hướng bốc hơi ra khỏi cơ thể nhanh hơn so với chất béo hòa tan, và không có xu hướng tích tụ trong các mô, ngoại trừ vitamin B12. Do đó, sự thiếu vitamin tan trong nước sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ con người. Vitamin tan trong lòng là các vitamin A, E, K, D. Chúng có đặc tính tích tụ trong gan, vì vậy chúng nằm trong cơ thể lâu hơn. Với liều lượng vitamin bình thường mà mỗi người mỗi ngày nhận được, một sự phá vỡ 5 hoặc thậm chí 7 ngày sẽ gần như không thể cảm nhận được - cơ thể sẽ sử dụng các cổ phiếu cũ.

Cơ thể có sản sinh ra vitamin không?

Không, nó không thể. Ông chỉ có thể chuyển đổi một số vitamin thành những người khác. Ví dụ, nó làm cho acid nicotinic từ tryptophan. Và nhờ ánh sáng mặt trời trong cơ thể với một lượng nhỏ vitamin D.

Ngoài ra, ruột có thể hình thành biotin và vitamin K (tan trong chất béo). Nhưng với liều lượng rất nhỏ.

Tất cả các vitamin khác mà một người nhận được từ các nguồn khác, cơ thể không sản sinh ra chúng. Vì vậy, bạn cần phải ăn uống tốt và có các phức hợp vitamin để tránh thiếu vitamin và các điều kiện tiêu cực liên quan.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Các vitamin provitamins khác với vitamin là gì?

Provitamins ban đầu không phải là sinh tố, mà là các chất trở thành vitamin sau khi chúng vào cơ thể. Trong vitamin, chúng biến các loại vi khuẩn đặc biệt. Trong số các chất provithamin, chất là beta-carotene, trở thành vitamin A trong cơ thể.

Có bao nhiêu vitamin nhóm B bao gồm và tại sao lại có quá nhiều?

Trong nhóm B, có tám loại vitamin. Có rất nhiều người trong số họ vì người đầu tiên của nhóm B là vitamin B, và sau đó một số vitamin, được cho số serial từ 1 đến 12. Nhưng chỉ có tám loại vitamin từ nhóm B vì một vài trong số đó đã bị xóa khỏi danh sách. Do đó, các vitamin không liên quan từ B1 đến B12, nhưng có những khoảng trống.

Những vitamin này, được phát hiện sau khi uống vitamin B với một khoảng thời gian lớn, bắt đầu được biểu hiện bằng các chữ cái mới - C, D và vân vân.

Tại sao một người không thể làm mà không có vitamin C?

Vitamin C, hoặc folic acid, vitamin tan trong nước, do đó các cửa hàng của nó trong cơ thể cần được bổ sung liên tục. Không có vitamin C, protein và các sợi collagen, từ đó cơ bắp bao gồm và cần thiết cho sự hoạt động đầy đủ của não, không thể hình thành được.

Các mạch máu, cũng như răng, tóc, móng tay, xương và đốt sống cũng sẽ không làm mà không có vitamin C - chúng được dựa trên protein và collagen.

Vitamin C giúp người tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại các bệnh khác nhau, bao gồm nhiễm trùng và cảm lạnh, cũng như giúp chống lại bệnh tật của hệ thống tim mạch, bệnh mắt.

Theo các nghiên cứu khoa học gần đây, vitamin C bảo vệ ngay cả DNA tinh trùng, tại sao chúng trở nên bền bỉ hơn, phụ nữ thường có thai, và đứa trẻ này sẽ khỏe mạnh hơn những người không dùng vitamin C.

Nếu bạn không dùng vitamin trong một tuần, cơ thể sẽ bị tổn thương rất nhiều?

Nếu, trước khi người đàn ông này mất các vitamin cần thiết từ các hiệu thuốc hoặc các chất phụ gia từ các sản phẩm tự nhiên cung cấp, sự suy giảm đáng kể tình trạng thiếu vitamin trong một tuần sẽ không. Đúng, nhu cầu vitamin tan trong nước sau thời kỳ này sẽ cao hơn nhiều so với các vitamin tan trong nước, vì loại vitamin này không có đặc tính kéo dài trong cơ thể.

Làm thế nào để nhận ra các triệu chứng thiếu vitamin?

Có các triệu chứng rõ rệt của chứng tiểu đường: rụng tóc, móng giòn, buồn ngủ, trầm cảm, giấc ngủ kém, mệt mỏi nhanh. Nhưng với điều kiện này, bạn không xác định chính xác lượng vitamin bạn thiếu trong cơ thể. Nếu bạn muốn biết chính xác những vitamin nào trong cơ thể bạn không đủ, bạn cần xét nghiệm máu và xét nghiệm nước tiểu. Các xét nghiệm này được thực hiện trong các phòng thí nghiệm độc lập.

Có thể bỏ qua việc thiếu vitamin trong cơ thể?

Có, có thể, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của sự thiếu hụt vitamin. Ban đầu, người đó cảm thấy mệt mỏi, không thèm ăn, mái tóc của mình không mịn màng và sáng bóng, giấc ngủ không vào ban đêm, một người bắt đầu mệt mỏi nhanh chóng, ngay cả khi anh ấy không làm việc chăm chỉ.

Đây là những dấu hiệu đầu tiên của sự thiếu hụt vitamin. Nhưng họ thường không quan tâm, viết ra mọi thứ vì thời tiết xấu, vì có nhiều công việc hoặc làm những điều vô lý như sức khoẻ của chính bạn. Nếu bạn không bắt đầu dùng hỗn hợp vitamin, hậu quả cuối cùng có thể là vi phạm nội tạng, và sau đó là rối loạn chuyển hóa và thiếu kiểm soát cân nặng.

Ai cần nhiều vitamin hơn cho trẻ lớn hơn hoặc người lớn?

Khi cơ thể phát triển, vitamin cần nhiều hơn một người đã hình thành. Nếu thanh thiếu niên không có đủ vitamin, chúng sẽ phát triển kém cả về thể chất và tâm lý, não sẽ chậm lại, nó sẽ không có đủ sức để hoạt động.

Một thiếu niên cần nhiều vitamin hơn vì cơ thể phát triển, điều đó có nghĩa là nó đòi hỏi nhiều năng lượng hơn để tăng trưởng. Năng lượng này có thể cung cấp vitamin.

Nếu một thiếu niên hút thuốc lá, điều này làm tăng lượng vitamin - kiệt quệ vì hút thuốc, cơ thể cần nhiều dưỡng chất hơn. Trong các sản phẩm tự nhiên chúng không thể chứa đầy. Chúng tôi cần các loại vitamin tổng hợp cao cấp từ một hiệu thuốc.

Ai cần nhiều vitamin hơn - nam giới hoặc phụ nữ?

Nhu cầu vitamin tăng lên ở phụ nữ. Nguyên nhân - phụ nữ thường ngồi trên chế độ ăn kiêng, vì vậy họ cần phải bổ sung cơ thể bằng vitamin. Phụ nữ bị xuất viện trong thời gian kinh nguyệt, vì vậy họ cần bổ sung đầy đủ vitamin cho cơ thể để bù đắp cho các yếu tố còn thiếu. Phụ nữ sử dụng thuốc ngừa thai uống, vì vậy họ cần vitamin để bù đắp cho sự mất mát của cơ thể trong một số vi chất dinh dưỡng.

Cuối cùng, một phụ nữ đã mãn kinh, vào thời gian này nhiều cơ quan của cô không thể sản xuất hormon cần thiết cho sức khoẻ. Thâm hụt này có thể chứa đầy vitamin.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.