Năm 1922, vitamin E được phát hiện - bởi các nhà khoa học Bishop và Evans. Vitamin E được gọi đúng là vitamin của "khả năng sinh sản và tuổi trẻ", bởi vì nó phục hồi cơ thể khi quá trình lão hóa diễn ra, và làm tăng năng suất của cơ quan sinh dục nam và nữ.
Vào thập niên 30 của thế kỷ XX, vitamin D lần đầu tiên được tổng hợp và nghiên cứu. Vitamin này rất thú vị đối với thế giới khoa học, vì nó vừa là vitamin và một hoóc môn. Nó có thể vào cơ thể cả với thức ăn và có thể được sản xuất bởi cơ thể khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Năm 1923, vitamin C được chiết xuất từ nước chanh, và đến năm 1930 sản xuất và tổng hợp của nó được thành lập trong ngành. Cho đến nay, vitamin C là một chất chống oxy hoá mạnh, chống viêm và chống dị ứng.
Lịch sử khám phá vitamin B15 rất thú vị. Nó được phát hiện lần đầu tiên trong gan của bò năm 1950 bởi nhà khoa học Tompia, và sau đó nó được tổng hợp từ hạt mai của Krebs Hoa Kỳ.
Vitamin này được phát hiện vào năm 1905 từ phần còn lại của nguyên liệu chưng cất. Đó là một yếu tố tăng trưởng mới, được gọi là DDS, và sau đó đổi tên thành vitamin B13. Nó tích cực ảnh hưởng đến sự phát triển của bào thai ở phụ nữ mang thai, và cũng thực hiện nhiều chức năng khác.