^

Tôi có thể ăn trứng khi mang thai?

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Trứng trong khi mang thai - một sản phẩm là một thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người mẹ tương lai vì tỷ lệ cân bằng của các chất hữu ích trong đó. Trứng rất giàu vitamin A, D, B2, B6, E, sắt, phốt pho, đồng, canxi, coban và các chất khác rất cần thiết cho bất kỳ người nào, và đặc biệt đối với phụ nữ mang thai.

trusted-source[1]

Bà bầu có ăn được trứng không?

Có nhiều protein trong trứng dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Phần thưởng lớn của họ là việc sử dụng của họ không đặc biệt ảnh hưởng đến con số. Và đối với nhiều bà bầu, điều quan trọng là các bà mẹ tương lai hãy cố gắng ăn uống một cách cân bằng để không tăng cân quá nhiều.

Ngoài ra, protein là vật liệu xây dựng cho các sinh vật của mẹ và em bé.

Có rất nhiều choline trong trứng, và yếu tố này chịu trách nhiệm cho sự phát triển tinh thần của thai nhi và góp phần vào thực tế là khiếm khuyết ống thần kinh không phát triển, do đó nguy cơ biến dạng và phát triển bất thường đã giảm.

Trứng gà chứa cholesterol, vì vậy nhiều bà bầu đang tự hỏi liệu chúng có thể được tiêu thụ. Nhưng trong các sản phẩm tự nhiên, hàm lượng của nó thực sự không cao: trong 45 gram một quả trứng, cholesterol là 1,5 gram, hàm lượng calo của nó phụ thuộc vào cách chính xác một quả trứng được nấu chín, và dù sao thì nó sẽ rất nhỏ.

Vì vậy, trứng có thể được tiêu thụ an toàn trong thai kỳ. Ngoại lệ duy nhất là trường hợp dị ứng thực phẩm với trứng.

trusted-source[2],

Trứng gà khi mang thai

Trứng sống (protein) chứa 53 mg cholesterol, trong lòng trắng trứng luộc - 43 mg.

Một quả trứng trong lòng đỏ của nó có 1,5-2% cholesterol, lecithin, tác dụng của nó ngược lại với nó - hơn 10%.

Trứng luộc khi mang thai

Các chuyên gia khuyên phụ nữ mang thai hãy chắc chắn bao gồm trứng gà trong chế độ ăn hàng ngày, một quả trứng mỗi ngày là đủ. Trứng gà không phải tiêu thụ hàng ngày - hoàn toàn có thể làm trứng chiên từ vài quả trứng và chỉ cần ăn vài ngày một lần hoặc ăn trứng luộc nhiều lần.

Trứng sống khi mang thai

Trứng sống khi mang thai - một sản phẩm chắc chắn cần được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Thực tế là họ có nguy cơ mắc một căn bệnh như Salmonella. Tiêu thụ salad Caesar, nước sốt sử dụng trứng sống, eggnog, sữa trứng. Phụ nữ mang thai mong muốn không nên ăn chúng hoặc có một cách để điều chỉnh công thức nấu ăn để không sử dụng trứng sống trong đó.

trusted-source[3]

Trứng chim nước khi mang thai

Nhiều người thích trứng chim nước, nhưng các chuyên gia khuyên không nên ăn chúng ngay cả khi bạn không mang thai. Thực tế là do chúng nhiễm độc thực phẩm có thể phát triển. Nếu con chim có bất kỳ bệnh nào, dòng máu có thể đảm bảo sự xâm nhập của vi sinh vật vào buồng trứng, vì vậy chúng có thể xâm nhập vào trứng khi nó được hình thành. Chim nước thường bị viêm buồng trứng, tác nhân gây bệnh là salmonella. Ngoài ra, vỏ của những quả trứng như vậy xốp hơn, do đó nhiễm trùng dễ dàng xâm nhập vào trứng hơn. Do đó, không nên sử dụng trứng ngỗng và trứng vịt để đánh trứng hoặc trứng cuộn. Đôi khi chúng được sử dụng cho các sản phẩm bột (bánh, bánh quy, bánh nướng xốp). Nếu bạn vẫn quyết định ăn trứng nước, điều quan trọng là bạn phải có nhà cung cấp đã được chứng minh, ngoài ra, cần chú ý tuân thủ chế độ xử lý nhiệt: trước khi nấu, rửa kỹ vỏ và nấu trứng trong hơn 15 phút. Nhưng bà bầu vẫn không nên mạo hiểm với trứng của chim nước.

trusted-source[4],

Trứng cút khi mang thai

Trứng cút - giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, một sản phẩm axit amin thiết yếu. Không giống như trứng gà, chim cút không có cholesterol. Bởi vì điều này, công việc của hệ thống tuần hoàn được bình thường hóa, và đây là một yếu tố rất hữu ích cho một phụ nữ mang thai. Trứng cút chứa nhiều phốt pho và kali, giúp tăng cường hệ thống răng và xương.

Mang thai thường được đặc trưng bởi sự giảm nồng độ hemoglobin. Sắt với số lượng lớn cũng có trong trứng chim cút, và nguyên tố vi lượng này làm tăng số lượng hồng cầu và bình thường hóa huyết sắc tố.

Phụ nữ mang thai thường bị mất tập trung, mất trí nhớ và thay đổi tâm trạng. điều kiện như vậy thường dẫn đến sự thiếu hụt của bất kỳ của nhóm vitamin B. Trứng cút giúp tăng hàm lượng vitamin trong nhóm này. Khi trứng cút được tiêu thụ, máu được thanh lọc và huyết áp trở lại bình thường. Ngoài ra, có sự loại bỏ các hạt nhân phóng xạ, và điều này có tác động tích cực đến sự hình thành của thai nhi và sự phát triển của trẻ.

trusted-source[5], [6]

Dị ứng với trứng cút khi mang thai

Thông thường câu hỏi là liệu trứng cút sẽ gây ra phản ứng dị ứng ở phụ nữ mang thai? Rốt cuộc, nếu một phụ nữ mang thai ăn thực phẩm có thể gây dị ứng, thì thai nhi có thể có xu hướng dị ứng. Nhưng trứng cút lại hành động ngược lại. Chúng có hàm lượng cao ovomoccide, và đây chỉ là protein được sử dụng trong các chế phẩm chống dị ứng. Vì sử dụng trứng cút, người mẹ tương lai có thể không lo lắng gì cả - chúng không gây dị ứng.

trusted-source[7], [8]

Vỏ trứng khi mang thai

Nhiều người đã nghe nói về phương pháp của bà ngoại - sử dụng vỏ trứng nghiền nát để bổ sung cho cơ thể dự trữ canxi. Dưới đây là một vài điểm. Thứ nhất, có nguy cơ bị nhiễm khuẩn salmonella. Thứ hai, trong thời đại chúng ta có những phương pháp văn minh hơn để lấy canxi. Ví dụ, canxi gluconate được bán ở mọi hiệu thuốc. Ngoài ra, có những sản phẩm có hàm lượng canxi đủ cao - thuốc phiện, vừng, phô mai, các sản phẩm từ sữa và nhiều hơn nữa.

trusted-source[9]

Trứng thối khi mang thai

Nguyên nhân gây ợ trứng thối trở thành hydro sunfua (H2S). Protein có chứa lưu huỳnh tạo thành khí khi tách trong dạ dày hoặc ruột.

Để tránh tình trạng khó chịu như ợ với trứng thối, bạn có thể từ chối một số thực phẩm, đặc biệt là các thành phần có chứa lưu huỳnh. Chúng có thể được tìm thấy trong món salad trong các nhà hàng, trái cây khô, thức ăn nhanh và thịt. Sản phẩm chính có chứa lưu huỳnh:

  • sản phẩm sữa;
  • trứng;
  • thịt đỏ;
  • cà chua;
  • củ cải đường;
  • khoai lang;
  • rau mùi tây;
  • hành tây;
  • mù tạt;
  • tỏi;
  • bắp cải, bông cải xanh, măng tây;
  • cây họ đậu: trong hikame, đậu nành, đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan;
  • trái cây: dưa hấu, chuối, bơ;
  • hạt và hạt;
  • cà phê và trà;
  • axit amin methionine và cysteine;
  • vitamin H (biotin) và B1 (thiamine);
  • một số loại thuốc;
  • vi khuẩn lưu huỳnh.

Nếu bạn xác định một sản phẩm gây ợ với trứng thối, hãy từ bỏ việc sử dụng nó, sau một vài ngày nó sẽ trôi qua.

Ngoài ra, vẫn có những yếu tố có thể gây ợ trứng thối khi mang thai. Ví dụ, sự hiện diện của vi khuẩn Helycobacter pylori. Nó thường được chẩn đoán, và sau đó loại bỏ bằng kháng sinh. Nguyên nhân của tình trạng khó chịu này cũng có thể là sự hiện diện trong cơ thể của Giardia ruột, vi khuẩn đường ruột.

Trong mọi trường hợp, đáng tham khảo một bác sĩ tiêu hóa, người có thể xác định chính xác nhất những gì gây ra sự ợ của trứng thối.

trusted-source[10]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.