^

Tôi có thể cho con bú trứng mẹ không?

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Trứng bằng sữa mẹ có thể là nguồn protein quan trọng cho cả mẹ và bé. Ngoài protein, trứng còn có nhiều chất hữu ích khác. Nhưng có những lúc trứng cần được loại trừ khỏi chế độ ăn của người mẹ trong khi bà đang cho con bú. Vì vậy, các bà mẹ nên biết tất cả những ưu điểm và nhược điểm của trứng trong chế độ ăn trong thời gian cho con bú.

Trứng cho bà mẹ cho con bú

Cho con bú sữa mẹ đòi hỏi một bà mẹ mới liên tục theo một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng. Hầu hết các bà mẹ đã biết rằng trong thời gian cho con bú, một số loại thực phẩm nên tránh vì những thực phẩm này có thể xâm nhập vào dòng máu của bé qua sữa mẹ và có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Nhưng một số loại thực phẩm cần phải được ăn hàng ngày, vì chúng rất hữu ích cho em bé. Một loại thực phẩm như vậy là trứng, một nguồn protein giàu dinh dưỡng. Nhưng có thể ăn trứng cho một người mẹ cho con bú không?

Nguyên tắc chính cần được tuân theo trong quá trình cho con bú là đảm bảo rằng bạn nhận được khoảng 500 calo mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu của con bạn, và hầu hết điều này nên bao gồm các protein. Trứng là một nguồn protein tự nhiên tốt, cần thiết cho bạn và con bạn, và chúng có thể tiêu thụ nhiều lần trong tuần.

Ăn trứng trong thời gian cho con bú có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trứng chứa trong thành phần của chúng rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin B2, vitamin B12, folate, selen, phốt pho, canxi, kẽm và nhiều loại khác. Folate rất hữu ích cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, duy trì tâm trạng và duy trì chức năng ruột khỏe mạnh. Bản thân i-ốt rất hữu ích cho hoạt động của tuyến giáp.

Trứng chứa 6 g protein và 5 g chất béo lành mạnh. Các chất dinh dưỡng này chủ yếu chứa trong lòng đỏ, và lòng trắng trứng chứa nước và protein. Thành phần khoáng chất, chẳng hạn như vitamin, sắt, canxi và magiê, có thể tiêu diệt các chất gây ung thư. Vitamin B2 rất quan trọng trong việc sản xuất năng lượng trong cơ thể, quá trình tăng trưởng và giúp cơ thể xử lý oxy để sử dụng trong cơ thể.

Vitamin B12 hoặc cobalamin giúp chuyển hóa trong cơ thể, đặc biệt là sự tổng hợp và điều hòa DNA, sự trao đổi chất của các axit béo và sự trao đổi chất của các axit amin. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến tổn thương não và hệ thần kinh.

Người ta tin rằng tiêu thụ trứng làm tăng mức độ cholesterol tốt trong cơ thể, làm giảm nguy cơ bệnh tim, đột quỵ và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Trứng có chứa một hợp chất được gọi là choline, điều quan trọng đối với hoạt động bình thường của hệ thần kinh ở người mẹ, cũng như sự phát triển của nó ở trẻ sơ sinh. Trứng giàu chất dinh dưỡng góp phần vào sức khỏe tim mạch, chẳng hạn như betain. Trong thời gian cho con bú, một lượng choline đủ là đặc biệt quan trọng, vì choline là cần thiết cho sự phát triển não bình thường. Hàm lượng axit béo omega-3 có thể đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển tổng thể của sức khỏe trẻ em và não bộ. Thuốc cũng có thể ngăn ngừa các khuyết tật thần kinh ở trẻ sơ sinh.

Trứng là nguồn protein tự nhiên tốt nhất, và chúng chứa các axit amin khác nhau theo tỷ lệ thích hợp cần thiết cho cơ thể. Đây là những axit amin mà chúng ta không thể tổng hợp trong cơ thể của chúng ta và phải nhận được từ chế độ ăn uống của chúng ta.

Sự tăng trưởng của mỗi tế bào trong em bé được làm từ protein, vì vậy trứng tốt cho trẻ sơ sinh.

trusted-source[1], [2], [3]

Điều kiện sử dụng trứng khi cho con bú

Mặc dù nó thường hữu ích khi ăn trứng trong khi bạn đang cho con bú, có một số điểm quan trọng cần ghi nhớ.

Đầu tiên, bất kể bạn đang cho con bú sữa mẹ, bạn không bao giờ nên ăn trứng sống. Người ta tin rằng ăn trứng sống trong con bú làm tăng nguy cơ nhiễm trùng Salmonella, có thể dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa, quặn thắt ở dạ dày, buồn nôn và sốt. Do đó, điều quan trọng là chuẩn bị trứng đúng cách và bảo quản trứng.

Trứng nên được đặt ở nhiệt độ không đổi dưới 20 ° C, và chúng không nên được đặt với các sản phẩm khác. Nếu bạn có trứng luộc, chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh không quá 2 đến 3 ngày. Không sử dụng trứng đã bị hư hại, bởi vì nó là một nguy cơ ô nhiễm bởi vi khuẩn không tốt cho cơ thể. Nấu trứng để luộc chín và nấu chín hoàn toàn. Trứng trưởng thành sẽ bị loại bỏ vi khuẩn. Do đó, bạn nên ăn trứng luộc cho người mẹ cho con bú. Trứng mềm luộc trong khi cho con bú không chỉ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng đường ruột mà còn có thể là rối loạn tiêu hóa ở trẻ dưới dạng tiêu chảy. Tôi có thể ăn trứng chiên cho mẹ cho con bú không? Khi một người mẹ trẻ cho em bé bú sữa mẹ, mẹ có thể ăn trứng chiên hoặc trứng bác, nhưng bạn vẫn cần phải nấu những quả trứng này tốt và nhất thiết ở cả hai bên. Ngoài trứng, bạn có thể thêm rau, mà sẽ bổ sung cho các lợi ích và hàm lượng calo của món ăn này.

Trứng gà trong cho con bú nên được bao gồm trong một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng. Đây là loại trứng phổ biến nhất có chứa tất cả các thành phần dinh dưỡng.

Trứng chim cút có vị tương tự với trứng gà, nhưng kích thước nông của chúng (năm quả trứng chim cút thường bằng một quả trứng gà lớn) làm cho chúng trở nên phổ biến trong nấu ăn ngon. Trứng chim cút cho con bú được phục vụ tốt với muối biển. Điều này tối đa hóa tất cả các chất dinh dưỡng và cung cấp lợi ích cho xương của bé.

Trứng vịt trông giống như trứng gà, nhưng chúng lớn hơn. Giống như trứng gà, chúng được bán với kích cỡ từ nhỏ đến lớn. Trứng vịt có nhiều protein và trứng gà giàu hơn, nhưng chúng cũng có hàm lượng chất béo cao hơn và nhiều cholesterol hơn. Do đó, về giá trị, trứng vịt không chiếm ưu thế hơn trứng gà, nhưng chúng cũng có thể được tiêu thụ.

Nhưng có những trường hợp trong đó bà mẹ không thể ăn trứng gà khi cho bé ăn. Trẻ bị dị ứng với protein trắng trứng. Đây là một phản ứng dị ứng rất nghiêm trọng. Nếu con bạn bị dị ứng với trứng, bé có thể phát triển các triệu chứng như buồn nôn, chuột rút ở bụng, khó thở, phát ban, nôn, sưng cổ họng và lưỡi, và những người khác khi tiếp xúc với trứng. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ triệu chứng nào trong số các triệu chứng này ở trẻ, hãy cố tránh ăn trứng trong một thời gian và xem tình trạng có cải thiện hay không. Nhiều sản phẩm chế biến và đóng gói thường chứa trứng cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ. Hệ miễn dịch của chúng ta phản ứng với mọi vật thể tiếp xúc với chúng ta với tư cách là một cơ thể nước ngoài. Khi hệ thống miễn dịch của chúng ta chín, nó học cách chấp nhận hầu hết các cơ quan "ngoại lai". Do đó, nếu con bạn bị dị ứng, sau đó nó tiếp xúc với một chất gây dị ứng tiềm năng, thì cơ hội mà hệ thống miễn dịch thường đáp ứng với nó càng cao. Do đó, nếu một người nào đó trong gia đình bạn bị dị ứng trứng, bạn không nên sử dụng chúng trong suốt quá trình cho con bú, hoặc tốt hơn là trì hoãn việc tiếp nhận trứng cho tuổi của trẻ sau khi đạt đến năm đầu đời.

Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng mà không phải tất cả các loại thực phẩm đều có. Các chất dinh dưỡng này cực kỳ hữu ích cho cơ thể, đặc biệt là cho các bà mẹ cho con bú và con của họ. Do đó, các bà mẹ trẻ có thể ăn trứng khi cho trẻ ăn, nếu nấu chín đúng cách. Ngoại lệ duy nhất có thể là dị ứng ở trẻ em hoặc trong gia đình với protein trứng.

trusted-source[4], [5], [6],

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.