Thực khuẩn thể có hiệu quả hơn kháng sinh

Các chuyên gia Mỹ tin tưởng rằng trong tương lai gần, kháng sinh sẽ được thay thế hoàn toàn bằng thực khuẩn thể - loại virus đặc biệt tấn công vi khuẩn gây bệnh.

Bacteriophage được công nhận là tác nhân kháng khuẩn tốt nhất. Mặc dù các nhà khoa học tạo ra các loại kháng sinh mới và mạnh hơn mỗi năm, các tế bào vi khuẩn dần dần "phát minh" ra các biện pháp đối phó, cho thấy khả năng kháng thuốc.

Điều này không thể nói về vi khuẩn thực khuẩn. Kháng kháng sinh là một trong những vấn đề y tế cơ bản mà các nhà khoa học chỉ có thể so sánh với vấn đề gia tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư, xơ vữa động mạch và tiểu đường. Đại diện của WHO tin rằng sự phát triển của tình trạng kháng thuốc kháng khuẩn đe dọa sức khỏe trong tương lai và thậm chí gây ra mối nguy hiểm cho thực phẩm đối với con người.

Tuy nhiên, kháng thuốc không phải là "điểm trừ" duy nhất của liệu pháp kháng sinh. Các loại kháng sinh "ăn tạp" cũng tiêu diệt hệ vi khuẩn có lợi sống bên trong ruột, trên da, trong các cơ quan tiết niệu sinh dục. Rối loạn vi khuẩn thường gây viêm, bệnh lý chuyển hóa và thậm chí là ác tính. Và mọi người không phải lúc nào cũng nhận ra được toàn bộ chiều sâu của vấn đề hiện tại.

Các nhà nghiên cứu về dinh dưỡng và khoa học thực phẩm tại Đại học George Mason ở Virginia đã bắt đầu nghiên cứu tiềm năng y học của vi khuẩn thực khuẩn, với ý tưởng sử dụng chúng để thay thế thuốc kháng sinh.

Hầu như ở mọi nơi có vi khuẩn, cũng có vi khuẩn thực khuẩn. Những vi sinh vật này nằm trong số những vi sinh vật đông đảo nhất trên hành tinh của chúng ta. Ví dụ, các bác sĩ rất biết về vi khuẩn thực khuẩn tụ cầu, nhưng tác động của nó đối với quá trình nhiễm trùng do vi khuẩn vẫn chưa được nghiên cứu nhiều. Và một số chuyên gia thậm chí còn coi việc sử dụng những loại thuốc như vậy là nguy hiểm.

Điểm đặc biệt của "vi khuẩn ăn" là tính chọn lọc của chúng. Nghĩa là, nếu hoạt động của vi khuẩn tụ cầu nhằm mục đích tiêu diệt tụ cầu, thì thuốc "sẽ không chạm đến" vi khuẩn lactobacilli.

“Việc sử dụng các tác nhân vi-rút như vậy giải quyết hoàn toàn vấn đề phát triển chứng loạn khuẩn: các vi sinh vật có lợi được bảo tồn và tiếp tục phát triển và hoạt động để duy trì sức khỏe của chúng ta”, một trong những nhà nghiên cứu, Giáo sư Taylor K. Wallace giải thích.

Các nhà khoa học đã tiến hành một thí nghiệm liên quan đến những người tình nguyện mắc chứng loạn khuẩn đường ruột sâu. Những người tham gia được chia thành các nhóm: đại diện của nhóm đầu tiên được điều trị bằng vi khuẩn thực khuẩn, và nhóm thứ hai được cho dùng "thuốc giả".

Một tháng sau khi bắt đầu thí nghiệm, những người tham gia được nghỉ điều trị 14 ngày. Sau đó, các nhóm được đổi chỗ cho nhau.

Kết quả là, trong quá trình điều trị bằng bacteriophage, ruột của bệnh nhân thực sự được bão hòa với hệ vi khuẩn bình thường tự nhiên. Ở những bệnh nhân được chẩn đoán mắc hội chứng chuyển hóa, có sự gia tăng số lượng vi khuẩn bifidobacteria có lợi, trong bối cảnh số lượng vi khuẩn clostridia giảm. Và quan trọng nhất: không phát hiện thấy bất kỳ tác dụng phụ nào trong quá trình điều trị.

Điều đáng chú ý là gần một trăm năm trước, bacteriophage bắt đầu được sử dụng làm thuốc kháng khuẩn. Tuy nhiên, sau khi kháng sinh được phát hiện, bacteriophage đã bị "lãng quên" một cách không đáng có.

Kết quả của dự án nghiên cứu mới nhất đã được trình bày tại hội nghị thường kỳ của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, diễn ra năm nay tại Boston. Thông tin chi tiết đầy đủ có sẵn trên trang web của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]