Sử dụng mỹ phẩm không chứa gluten đang trở thành xu hướng

Nhiều người cố gắng không ăn các sản phẩm có chứa protein gluten (lúa mạch đen, lúa mì, mạch nha). Các chuyên gia đã chứng minh rằng loại protein này có thể gây ra phản ứng dị ứng và các rối loạn tiêu hóa khác nhau. Gần đây, sản xuất các sản phẩm không chứa gluten đã tăng đáng kể và theo một số dữ liệu, các sản phẩm mỹ phẩm cũng sẽ tham gia vào danh sách này.

Một số chuyên gia lưu ý rằng mỹ phẩm có chứa gluten có thể nguy hiểm, tuy nhiên, tuyên bố này làm dấy lên một số nghi ngờ trong số các chuyên gia khác. Có bằng chứng cho thấy mỹ phẩm có chứa gluten có thể gây ra phản ứng bất lợi khi chúng tiếp xúc với da hoặc thấm vào bên dưới da, nhưng cảm giác khó chịu cũng có thể xuất hiện khi sử dụng các sản phẩm mỹ phẩm không chứa gluten.

Tuy nhiên, các chuyên gia vẫn cảnh báo rằng mỹ phẩm xâm nhập vào cơ thể qua tay hoặc môi có thể gây nguy hại cho sức khỏe, vì vậy cần hết sức thận trọng khi sử dụng son môi, son dưỡng môi, kem đánh răng, nước súc miệng, kem dưỡng da mặt có chứa gluten.

Ngoài ra, các nghiên cứu gần đây của các chuyên gia Kansas đã chỉ ra rằng các sản phẩm không chứa gluten có thể nguy hiểm. Trong các sản phẩm như vậy, các nhà khoa học đã tìm thấy một thành phần gây dị ứng. Các nhà khoa học lưu ý rằng cây lupin (một loại cây thuộc họ đậu), thường được dùng thay thế cho lúa mì, không an toàn như trước đây người ta vẫn nghĩ. Cây lupin đã trở nên phổ biến rộng rãi do hàm lượng protein và chất xơ cao, giúp giảm cholesterol trong cơ thể, ngoài ra, cây lupin còn chứa hàm lượng chất béo thấp. Nhưng những người có xu hướng dị ứng với đậu nành và đậu phộng nên cảnh giác khi tiêu thụ các sản phẩm không chứa gluten. Cây lupin chứa cùng loại protein gây dị ứng với đậu phộng và đậu nành, vì vậy, khi có những dấu hiệu đầu tiên của dị ứng, các chuyên gia khuyên bạn nên tìm kiếm sự trợ giúp ngay lập tức.

Gần đây, chế độ ăn không chứa gluten ngày càng trở nên phổ biến trong số những người muốn có lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý rằng chế độ ăn như vậy chỉ phù hợp với những bệnh nhân mắc bệnh celiac (một chứng rối loạn tiêu hóa trong đó các nhung mao ở ruột non bị tổn thương bởi một số loại protein).

Người ta thường cho rằng ăn các sản phẩm không chứa gluten giúp loại bỏ tình trạng thừa cân, phát ban trên da, đầy hơi, đau đầu, v.v. Nếu mọi người chỉ ăn các sản phẩm không chứa gluten, căn bệnh này sẽ không thể phát hiện được. Nếu bệnh lý ruột do gluten không được điều trị kịp thời, nó có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh khác - tuyến giáp, viêm khớp, ung thư ruột. Những người không có vấn đề về sức khỏe không được khuyến khích từ chối một cách có ý thức một số sản phẩm và thực phẩm tươi sống. Ngoài ra, hầu hết các sản phẩm không chứa gluten đều thiếu khoáng chất và vitamin, và chúng cũng rất giàu calo do hàm lượng đường và chất béo.