^
A
A
A

Melamine chứa trong các đĩa làm hỏng thận

 
, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

24 January 2013, 18:12

Người đàn ông hiện đại thường thích đồ dùng bằng nhựa và các món ăn, từ chối đồ gốm, đồ kim khí và đồ sứ cho bản thân. Không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì chất dẻo là cách thuận tiện nhất để sử dụng vì sức mạnh và độ sáng, và dụng cụ bằng nhựa thường là rẻ nhất và sáng nhất. Hầu như không thể nhìn thấy ít nhất một bếp văn phòng mà không có nhiều đồ chứa bằng nhựa màu. Và không thực tế khi tưởng tượng đến thiên nhiên với một dịch vụ của bà cụ sứ thay vì tấm nhựa.

Các nhà khoa học từ Đại học Y khoa Trung Quốc đã tiến hành một số nghiên cứu, trong đó người ta thường biết rằng trong cơ thể những người thường xuyên ăn thực phẩm từ các món ăn bằng nhựa, lượng chất độc hại quan trọng là melamine. Đây là một vật liệu tổng hợp không có tính chất hòa tan trong các hợp chất hữu cơ, và khi nung nóng, nó phát ra ammonia có hại cho cơ thể con người. Sau khi các nhà khoa học phát hiện ra rằng trong trạng thái nước nóng có melamine có thể gây nguy hiểm cho con người, một cuộc thử nghiệm được thực hiện, trong đó có 30 người lớn được chia thành hai nhóm. Nhóm đầu tiên trên dạ dày trống rỗng sử dụng thức ăn nóng từ các món ăn bằng gốm, và thứ hai - từ các hộp nhựa được nung nóng đến cùng một nhiệt độ. Người thử nghiệm hai lần lấy nước tiểu và xét nghiệm máu: lần đầu tiên - ba mươi phút trước khi thử nghiệm, lần thứ hai - vài giờ sau đó.

Phân tích Một nghiên cứu chi tiết cho thấy số lượng melanin, mà khi bị nung nóng, giải phóng amoniac, là khoảng 9 mg ở những người tiêu thụ thực phẩm từ những chiếc dĩa nhựa và khoảng 1,5 microgram cho những người ăn của bộ đồ ăn bằng gốm, tương ứng. Từ kết quả chúng tôi thấy rằng chỉ có một bữa ăn có thể làm tăng mức melamine trong cơ thể hơn 4 lần.

Các tác giả của nghiên cứu rất ngạc nhiên khi kết quả thí nghiệm và nhận xét về họ như sau: bộ đồ ăn melamine gồm (bất kỳ bài viết nhựa), mang sự nguy hiểm khi làm nóng do thực tế rằng ở nhiệt độ cao melamine phân bổ amoniac, có thể là người đàn ông trung hại. Các nhà khoa học đã ghi nhận thêm (không phải là phụ trách PR đen) rằng hoàn toàn bất kỳ sản phẩm nhựa, bất kể nhà sản xuất và vật liệu sử dụng, là nguy hiểm cho người đó. Trong số các khuyến cáo mà bác sĩ có thể cung cấp cho người bình thường, người ta chỉ có thể phân biệt được: cố gắng không để nhiệt các sản phẩm nhựa. Nếu thùng chứa bằng nhựa được sử dụng để mang thực phẩm, trong suốt dã ngoại (không cần phải xử lý nhiệt độ), thì chúng hoàn toàn an toàn cho sức khoẻ.

Đối với tác động mà melamine có thể gây ra trên cơ thể người, không có dữ liệu chính xác nào được nêu ra. Trong nhóm nguy cơ là thận và túi mật. Các nghiên cứu đã được tiến hành trước đó cho thấy ammonia có đặc tính để thúc đẩy sự hình thành của đá trong thận và túi mật. Có nghi ngờ rằng việc tiêu thụ lâu dài thực phẩm từ các món ăn bằng nhựa nóng có thể gây hậu quả nghiêm trọng hơn ở trẻ em dưới 10 tuổi.

trusted-source[1], [2], [3]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.