^
A
A
A

Các nhà khoa học đã xác định lợi ích tiếp theo từ việc uống cà phê

 
, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.11.2021
 
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

10 February 2017, 09:00

Cà phê là thức uống gây ra nhiều ý kiến mâu thuẫn về tính hữu ích của nó. Tuy nhiên, các nhà khoa học tiếp tục tìm thấy những lợi ích mới trong việc sử dụng nó.

Vì vậy, gần đây, các chuyên gia đại diện Đại học Harvard đã tiến hành một nghiên cứu quy mô lớn, trong đó có khoảng 130 nghìn tình nguyện viên. Cuộc thử nghiệm kéo dài hơn bốn năm.

Các tác giả của thí nghiệm cho thấy việc sử dụng cà phê tự nhiên thường xuyên có tác động tích cực đến chức năng của hệ thần kinh trung ương. Ngoài ra, một số bệnh đã được xác định, trong đó cà phê có thể trở thành một loại thuốc.

Ví dụ, trong quá trình nghiên cứu người ta thấy rằng làm mới uống vào buổi sáng có thể ngăn chặn sự phát triển của một số lượng lớn các rối loạn thoái hóa thần kinh - nhưng đó là một nhóm toàn bộ các bệnh lý xảy ra trong bối cảnh của các quá trình phá hoại trong não, mà cuối cùng dẫn đến mất trí nhớ và tính cách thay đổi đáng kể.

Cà phê chứa rất nhiều chất hữu ích cho cơ thể - bao gồm các vi chất quan trọng đóng vai trò dự phòng trong sự phát triển xơ gan.

Thường xuyên sử dụng thức uống tích cực ảnh hưởng đến tuyến tụy, cung cấp sự bảo vệ đáng tin cậy chống lại sự khởi phát của bệnh tiểu đường.

Đồng thời, các nhà khoa học đã đưa ra một kết luận không mong muốn và quan trọng: những người uống một lượng cà phê lớn mỗi ngày - ít nhất sáu tách mỗi ngày - không có nguy cơ tử vong do suy tim mạch. Hơn nữa, đó là việc sử dụng sáu ly của đồ uống mà hóa ra là tối ưu nhất để cung cấp một hiệu ứng điều trị. Đúng vậy, với sự báo trước: cà phê nên được tự nhiên và tươi pha. Nhưng các chuyên gia cao tuổi vẫn không khuyên uống hơn 2-3 ly trong ngày.

Một kết luận tích cực khác là sử dụng caffeine không thường xuyên đã ngăn cản sự xuất hiện của loạn nhịp tim, đó là rung tâm nhĩ. Tuy nhiên, ở đây lại có lưu ý: nếu loạn nhịp đã có, thì với cà phê thì phải cẩn thận.

Các thông tin sau đây để xem xét: liều trung bình caffeine, tương ứng với khoảng sáu chén, có thể ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh lý như bệnh Alzheimer's, bệnh Parkinson, vv

Tuy nhiên, theo các chuyên gia của Đại học Harvard, bạn không nên vội vàng để tiến hành "điều trị" như vậy với sự trợ giúp của cà phê. Với loại thức uống này, bạn có thể dễ dàng vượt qua điều đó, vì caffein ảnh hưởng nhiều người theo những cách khác nhau - điều này phụ thuộc trước hết vào đặc điểm hoạt động của hệ thần kinh trung ương của một người cụ thể.

Cũng không nên kết hợp hạt cà phê và rượu mạnh. Ví dụ, cà phê với rượu cognac hoặc rượu làm tăng khả năng phát triển cơn đau tim - trên thực tế, trong khi tải trọng của con người tăng lên nhiều lần.

Và cuối cùng, một tài sản dễ chịu hơn của một loại đồ uống đầy sức sống sẽ thu hút mọi người yêu cà phê mà không có ngoại lệ: pha rượu và sử dụng các hạt cà phê chất lượng cao giúp làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.

trusted-source[1], [2]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.