Các nhà khoa học đã đạt được tiến bộ trong việc kéo dài tuổi thọ

Viện trưởng Viện nghiên cứu lão khoa Buck, có trụ sở tại California và là viện nghiên cứu duy nhất trên thế giới, Tiến sĩ Brian Kennedy, tuyên bố rằng y học hiện đại đã có những thay đổi giúp kéo dài tuổi thọ của con người thêm hàng thập kỷ.

Tại một cuộc họp ở St. Petersburg dành riêng cho các công nghệ mới trong lĩnh vực tuổi thọ, Giáo sư Kennedy lưu ý rằng các nhà khoa học tại viện của ông đã có thể tìm ra điều thực sự gây ra sự lão hóa của cơ thể - căng thẳng liên tục và lượng calo dư thừa. Các nhà khoa học đã nói về tác hại của căng thẳng trong một thời gian dài, nhưng không phải ai cũng biết rằng cân nặng thừa góp phần vào quá trình lão hóa và liệu khám phá này có chỉ ra rằng giảm cân có thể trẻ hóa cơ thể hay không.

Nhóm nghiên cứu của Kennedy đã nghiên cứu nguyên nhân gây lão hóa tế bào trong 20 năm và liên quan đến cân nặng thừa, các nhà khoa học có thể nói như sau: khi tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm có hàm lượng calo cao, nguy cơ viêm nhiễm ở các mô mỡ tăng lên (nam giới có khả năng xảy ra các quá trình viêm nhiễm cao hơn phụ nữ). Trong các thí nghiệm với loài gặm nhấm, người ta thấy rằng cân nặng dư thừa rõ ràng làm tăng tốc quá trình lão hóa và rút ngắn tuổi thọ của động vật, nhưng ở người thì không hẳn như vậy, ví dụ, ở phụ nữ, hormone gọi là estrogen giúp ngăn ngừa viêm nhiễm (ngay cả khi có thêm cân nặng), nhưng sau thời kỳ mãn kinh, phụ nữ và nam giới ở vị trí ngang nhau và nguy cơ viêm nhiễm ở phụ nữ tăng lên gấp nhiều lần.

Ngoài ra, ngày nay các nhà khoa học đã nhận ra rằng các quá trình viêm mãn tính góp phần gây ra tình trạng lão hóa sớm.

Các đồng nghiệp của Tiến sĩ Kennedy, một nhóm do Valter Longo từ Đại học Nam California dẫn đầu, đã quan sát chế độ ăn uống và nguy cơ tử vong của mọi người. Kết quả là, người ta thấy rằng sự hiện diện của một lượng lớn protein động vật và các sản phẩm từ sữa trong thực đơn làm giảm đáng kể tuổi thọ, nhưng chế độ ăn như vậy chỉ phù hợp với những người dưới 65 tuổi; ở tuổi già, những người tiêu thụ nhiều protein hơn (khoảng 20%) có sức khỏe tốt hơn.

Dựa trên điều này, các nhà khoa học kết luận rằng trước khi nói về chế độ ăn uống lành mạnh hoặc cân nặng bình thường, người ta nên chú ý đến độ tuổi của một người. Các nhà khoa học chắc chắn rằng một người càng lớn tuổi thì cân nặng dư thừa càng ít nguy hiểm đối với họ; ngược lại, đối với những người trên 44 tuổi, cân nặng dư thừa đóng vai trò như một loại bảo vệ bổ sung.

Tiến sĩ Kennedy lưu ý rằng trong bữa ăn, protein mTOR được kích hoạt trong cơ thể, có liên quan đến sự phân chia và phát triển của tế bào, và cần thiết cho một cơ thể đang phát triển trẻ, nhưng ở tuổi trưởng thành, khi cơ thể bắt đầu "mệt mỏi", điều quan trọng là phải làm sạch các tế bào (tổn thương tích tụ có thể gây ra ung thư, tiểu đường và các bệnh nghiêm trọng khác). Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng việc thiếu chất dinh dưỡng sẽ kích hoạt "chế độ kháng stress" trong cơ thể, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và phá hủy tế bào.

Các thí nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng việc giảm hoạt động của protein mTOR giúp kéo dài tuổi thọ lên tới 25% (trung bình là 10-25 năm đối với con người).

Rapamycin (một loại thuốc ức chế miễn dịch phổ biến được sử dụng trong cấy ghép nội tạng), metformin và acarbose (thuốc dùng để điều trị bệnh tiểu đường) giúp ức chế hoạt động của protein mTOR.

Các nhà khoa học hiện đang nghiên cứu để phát triển các loại thuốc chống lão hóa dựa trên các loại thuốc đã đề cập ở trên. Ngoài ra, các thử nghiệm về geroprotector metformin đã bắt đầu, không hiệu quả trong việc kéo dài tuổi thọ như ascarbose hoặc rapamycin, nhưng an toàn hơn cho con người so với các loại thuốc khác. Cho đến khi có kết quả cuối cùng của các thử nghiệm lâm sàng, việc tự ý dùng các loại thuốc như vậy là nguy hiểm cho sức khỏe và tính mạng. Nhưng đối với những người muốn duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ, Giáo sư Kennedy khuyên bạn nên tuân thủ chế độ ăn ít calo hoặc chế độ ăn kiêng phổ biến gần đây có tên là 5/2, trong đó bạn có thể ăn hầu hết mọi thứ 5 lần một tuần (không lạm dụng thực phẩm không lành mạnh - sản phẩm hun khói, hamburger, v.v.) và 2 ngày ăn thực phẩm ít calo.

[ 1 ], [ 2 ]