^

Sức khoẻ

Gooseberries với đái tháo đường type 1 và 2: lợi ích và hại

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 16.10.2021
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Gooseberries là một berry mà nhiều người không chú ý thích hợp đến. Và rất nhiều vô ích, bởi vì nó là món ngon hữu ích và đáng kinh ngạc, mà trong tiểu đường mang lại lợi ích đặc biệt. Có lẽ quả của quả ngỗng và không hấp dẫn như dâu tây hay quả mâm xôi , nhưng thành phần hóa học của chúng không thua kém các loại quả mọng khác, và trong một số trường hợp thậm chí còn vượt trội hơn.

trusted-source[1], [2], [3]

Lợi ích

Đặc biệt là giàu gooseberries với vitamin C và K, với số lượng nhỏ hơn có thể được tìm thấy trong các loại quả mọng vitamin A, E, PP, beta-carotene, vitamin B (7 giống). Thành phần hấp dẫn và khoáng chất của gooseberries, trong đó ở nơi đầu tiên là mangan, molypden và đồng, tiếp theo là canxi, magiê, natri, phốt pho, sắt, kẽm. Đáng chú ý là hàm lượng cao của gooseberry chrome trong trái cây.

Molypden không phải là thành phần quan trọng trong bệnh tiểu đường, mặc dù nó tham gia vào quá trình trao đổi chất. Thực tế là thường không có sự thiếu hụt chất này trong cơ thể. Nhưng crôm với số lượng tìm thấy trong các loại trái cây của ruột, rất hữu ích cho tuyến tụy, nhưng với sự thiếu hụt insulin, thiếu crom thường được chẩn đoán. Nội dung của crôm trong ruột là lý tưởng, hơn là không thể tự hào về các loại trái cây và quả mọng khác.

Thoạt nhìn, có vẻ như những quả ngỗng khá calo, nhưng đây là một ý kiến sai lầm. Giá trị calo của nó là trong cùng một phạm vi như trong các quả mọng khác được mô tả ở trên (khoảng 44-45 kcal). Trong 100 gram gooseberry chỉ có 9 g carbohydrates, mà cũng không phải là một chỉ số cao và làm cho nó có thể bao gồm một quả mọng hữu ích cho tuyến tụy. Sau khi tất cả, với bệnh tiểu đường, cơ quan này bị đầu tiên của tất cả, mà phá vỡ toàn bộ sự trao đổi chất.

Các loại gooseberries khác nhau có thể khác nhau về hàm lượng đường tự nhiên, trong đó có glucose, fructose và sucrose. Nó là tốt hơn cho bệnh nhân tiểu đường để lựa chọn giống với một hàm lượng đường tối thiểu, ưu tiên cho quả chưa chín với vị ngọt và chua.

Lợi ích tối đa từ quả mọng có hàm lượng vitamin C cao, phân hủy ở nhiệt độ cao, có thể thu được bằng cách sử dụng nó ở dạng tươi. Nhưng để đa dạng hóa chế độ ăn uống, bạn có thể bao gồm trong nước ép từ quả mọng tươi, sữa ong chúa, sữa chua và mứt, nấu với việc bổ sung các chất thay thế đường (xylitol, sorbitol).

trusted-source[4]

Chống chỉ định

Những thành quả của nhà máy này với một hương vị khá nhạy cảm có thể được coi là một trong những loại thuốc tự nhiên an toàn nhất, vì họ có một số lượng tối thiểu của chống chỉ định và hiếm khi gây ra phản ứng dị ứng. Trái cây tươi có thể giả định các biến chứng kẻ chủ mưu trong đợt cấp của bệnh đường tiêu hóa (viêm dạ dày, loét dạ dày, duodenitis, viêm đại tràng, viêm ruột, vv), kể từ khi họ, giống như hầu hết quả mọng khác có hàm lượng đủ cao các axit hữu cơ.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.