Dưa chuột trong viêm tụy: có thể hay không?

Chẩn đoán "viêm tụy" có liên quan đến nhiều hạn chế ẩm thực, tk. Là một thất bại của các mô của tuyến tụy, gây ra bởi tình trạng viêm của cơ quan. Chức năng của nó là sản xuất nước tụy có chứa các enzym tiêu hóa cần thiết cho tiêu hóa. Thất bại trong hệ thống này là đầy với các cuộc tấn công của viêm tụy cấp tính, được đặc trưng bởi đau thắt lưng, sốt, buồn nôn, nôn mửa. Quá trình mãn tính của bệnh cũng không đi qua mà không đau đớn, xói mòn, ợ nóng, đầy bụng. Bệnh lý với các biểu hiện của nó không cho phép bỏ qua các cấm thực phẩm, nó làm cho nó cần thiết để lựa chọn cẩn thận các sản phẩm không có khả năng gây hại. Trong đó series là dưa chuột yêu thích vô hại và mọi thời đại trong viêm tụy?

Có thể có dưa chuột trong viêm tụy không?

Ngay lập tức chúng tôi quy định rằng giai đoạn cấp tính của viêm tụy được điều trị bằng nạn đói và giả định một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không bao gồm bất kỳ loại trái cây và rau quả nào. Và chỉ ở giai đoạn dưa chuột thuyên giảm dai dẳng dần dần được đưa vào chế độ ăn của bệnh nhân. Đầu tiên, trong các phần nhỏ trong một hình thức vắt nạo, khi điều kiện được cải thiện, với các lát rau bóc vỏ. Khi các khóa học mãn tính của bệnh cho câu hỏi liệu dưa chuột trong viêm tụy, gastroenterologists tự tin trả lời "Có".

Dưa chuột trong viêm túi mật và viêm tụy

Viêm túi mật - viêm túi mật, kèm theo tắc nghẽn mật, hấp thu kém chất béo. Thường thì những bệnh này là vệ tinh. Túi mật, giống như tuyến tụy, là một người tham gia bình đẳng trong quá trình tiêu hóa và các vấn đề với một nguyên nhân gây ra sự thất bại của người khác. Echoes và biểu hiện. Một khía cạnh quan trọng của việc điều trị của họ là chế độ ăn uống. Dưa chuột với viêm túi mật và viêm tụy có quyền có mặt trong thực đơn, ngoại trừ các giai đoạn trầm trọng.

[1], [2], [3]

Dưa chuột với viêm dạ dày và viêm tụy

Thức ăn sai, không lành mạnh và không kịp thời, căng thẳng, hút thuốc, rượu, độ chua cao, một tác nhân gây nhiễm - đó là danh sách không đầy đủ các nguyên nhân dẫn đến viêm niêm mạc dạ dày. Những yếu tố tương tự ảnh hưởng xấu đến tuyến tụy. Các điều kiện chính của điều trị - giảm tải trên hệ thống tiêu hóa. Nhiệm vụ này được dựa trên một chế độ ăn uống có tính đến "sở thích" của tất cả mọi người. Khi dạ dày thích hợp rau ở dạng nấu chín (luộc, hấp, nướng), ngoại trừ một số lượng nhỏ cà chua chín chín. Vì vậy, dưa chuột với viêm dạ dày kết hợp với viêm tụy là không mong muốn, bởi vì cho tiêu hóa của chúng đòi hỏi một lượng lớn axit hydrochloric.

[4], [5]

Lợi ích

Dưa chuột là 95% nước, vì vậy chúng không mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, chúng chứa các vitamin A, C, B, vi lượng (kali, canxi, phốt pho, iốt, sắt), chất xơ. Họ cung cấp một lợi tiểu, có tác dụng lợi mật, cải thiện khả năng vận động của đường tiêu hóa, chất độc, cholesterol, giảm viêm của tuyến tụy, bình thường hóa sự trao đổi chất của tế bào. Tất cả những đặc điểm này đề cập đến dưa chuột tươi. Tốt nhất là sử dụng những cây trồng trong khu vườn của bạn. Vì vậy, bạn có thể chắc chắn về chất lượng và độ tươi của họ.

Không thể tiêu thụ dưa chuột muối và ngâm trong viêm tụy. Mặc dù muối không sử dụng giấm và axit citric, chúng tiết ra nó, có thể kích thích một cuộc tấn công của viêm tụy. Ngoài ra, muối, gia vị, cải ngựa, tỏi được sử dụng trong dưa chua, sẽ không có lợi cho tuyến tụy và các cơ quan tiêu hóa khác. Dưa chuột ướp có thể gây ra đợt cấp phát với một lần sử dụng duy nhất: chúng gây kích thích niêm mạc, kích thích tăng tiết nước tiêu hóa và các enzym.

Salad dưa chuột và cà chua trong một liều nhỏ một vài lần một tuần được phép với thuyên giảm dai dẳng. Chuẩn bị nó trước khi ăn, hãy chắc chắn để bóc vỏ, bạn có thể thêm thì là, rau mùi tây, nhẹ nạp đầy dầu thực vật chất lượng, tốt nhất là ô liu. Các món ăn còn lại không được lưu trữ trong tủ lạnh để ăn.

[6], [7]

Chống chỉ định

Tổng hợp những gì đã được nói, có thể lập luận rằng dưa chuột tươi được chống chỉ định trong trường hợp đợt cấp của viêm tụy, viêm túi mật, viêm dạ dày. Phôi cho rau mùa đông không dành cho những bệnh nhân mắc các bệnh lý này.

[8], [9]

Các biến chứng sau thủ thuật

Các bệnh về đường tiêu hóa luôn gắn liền với các nguy cơ trầm trọng, thường phụ thuộc trực tiếp vào thức ăn. Để thấy trước rằng "nó không phải là dễ chịu" từ các sản phẩm được phép là khó khăn, bởi vì cùng một dưa chuột vô hại có thể là nitrat. Vì vậy, điều quan trọng là lắng nghe cơ thể của bạn và ghi lại những thay đổi trong đó. Các biến chứng có thể có liên quan đến đầy hơi, đầy hơi, tiêu chảy.

[10], [11], [12]