Nhịn ăn khô một ngày để điều trị: kết quả, cách thực hiện đúng

Khi nghe đến câu nói phổ biến "thuốc chữa đói", nhiều người coi đó là một trò đùa tàn nhẫn. Liệu có thể để cơ thể không có thức ăn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết không? Hóa ra là có thể, và thậm chí là cần thiết. Tuy nhiên, nên thực hiện một cách khôn ngoan. Ví dụ, nhịn ăn một ngày chưa bao giờ đưa bất kỳ ai đến nấm mồ, nhưng có bao nhiêu người đã cải thiện được sức khỏe của mình!

Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Chúng ta hãy nhớ lại ít nhất là loại mệt mỏi, kiệt sức về tinh thần và thể chất mà bạn trải qua sau khi làm việc gần một năm mà không có kỳ nghỉ. Nhưng nghỉ ngơi chỉ một tháng là xứng đáng, và bạn sẽ có được nguồn năng lượng mới mạnh mẽ. Cơ thể chúng ta cũng vậy, nó cũng cần được nghỉ ngơi để phục hồi sức mạnh. Và nhịn ăn là một trong những cách để nghỉ ngơi hiệu quả.

Chỉ định

Do đó, nhịn ăn trong giới hạn hợp lý có thể được coi là một thủ thuật điều trị hiệu quả. Thời gian nhịn ăn tối thiểu là 1 ngày (24 hoặc 36 giờ, nếu bạn không tính thời gian buổi tối và ban đêm, vì đây là thời gian ít hoạt động thể chất và quá trình trao đổi chất chậm). Việc nhịn ăn như vậy có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Không cần sự giám sát của bác sĩ, chỉ cần tham vấn sơ bộ về khả năng thực hành nhịn ăn đối với một số chẩn đoán nhất định là đủ.

Nhịn ăn một ngày là phiên bản đơn giản hóa của việc nhịn ăn truyền thống trong thời gian hơn 3 ngày. Tuy nhiên, nhịn ăn cổ điển phù hợp với những người không có vấn đề sức khỏe đáng kể. Đối với mục đích điều trị, nhịn ăn trong hơn 1 ngày, được coi là một thủ thuật thanh lọc hiệu quả hơn, chỉ được thực hiện dưới sự giám sát của bác sĩ trong môi trường bệnh viện.

Về việc nhịn ăn, trong thuật ngữ y khoa thậm chí còn có một thuật ngữ đặc biệt là "liệu pháp nhịn ăn-ăn kiêng" (FDT), có nghĩa là từ chối ăn tự nguyện trong một thời gian giới hạn, được thực hiện vì mục đích điều trị và cải thiện sức khỏe. Việc nhịn ăn một ngày và nhiều ngày có mục đích điều trị được thực hiện bởi nhiều cơ sở y tế và khu nghỉ dưỡng sức khỏe, các bác sĩ cá nhân, những người theo Paul Bragg, Marve Oganyan, Alexander Voroshilov và các bác sĩ khác đã sử dụng các phương pháp điều trị nhịn ăn đặc biệt.

Nhịn ăn dài hạn (từ 3 đến 40 ngày) được thực hiện theo một liệu trình dưới sự giám sát chặt chẽ của bác sĩ điều trị. Nó được kê đơn nghiêm ngặt cho từng cá nhân, có tính đến bệnh lý hiện tại, mức độ nghiêm trọng của bệnh, tình trạng của bệnh nhân, độ tuổi của bệnh nhân và một số yếu tố bổ sung.

Với việc nhịn ăn một ngày, mọi thứ trở nên đơn giản hơn nhiều. Nó hầu như không có chống chỉ định, có nghĩa là nó có thể được sử dụng cho bất kỳ bệnh nào, bao gồm cả bệnh đường tiêu hóa. Đối với một số bệnh đường tiêu hóa, chẳng hạn như loét dạ dày và tá tràng, viêm tụy, loạn khuẩn đường ruột với tiêu chảy đau đớn, việc từ chối thức ăn trong thời gian ngắn có hiệu quả tương đương với việc dùng thuốc.

Tuy nhiên, chỉ định chính của việc nhịn ăn điều trị có thể được xem xét là các bệnh lý sau:

• tăng huyết áp động mạch độ 1 và 2,
• loạn trương lực thực vật-mạch máu, xảy ra theo loại tăng huyết áp hoặc hỗn hợp,
• đau thắt ngực, bệnh tim thiếu máu cục bộ,
• viêm phế quản tắc nghẽn mãn tính,
• hen phế quản,
• 2 giai đoạn đầu của bệnh sarcoidosis phổi với sự hình thành các khối u hạt lành tính trong cơ quan,
• viêm dạ dày mãn tính với sự tăng hoặc giảm sản xuất axit clohydric,
• viêm tụy mãn tính, viêm tá tràng, viêm túi mật,
• loét dạ dày và loét tá tràng,
• rối loạn vận động đường mật,
• hội chứng ruột kích thích (IBS),
• các bệnh viêm của hệ thống cơ xương, kèm theo những thay đổi thoái hóa ở các mô,
• viêm các phần phụ, xảy ra với các rối loạn thần kinh nội tiết,
• u tuyến tiền liệt,
• béo phì,
• bệnh dị ứng, bao gồm dị ứng thực phẩm và thuốc,
• rối loạn thần kinh và trầm cảm,
• bệnh tâm thần phân liệt nhẹ,
• kháng thuốc điều trị.

Có một số bác sĩ tin rằng với sự trợ giúp của việc nhịn ăn trị liệu, thậm chí có thể ngăn chặn quá trình phát triển khối u trong các bệnh ung thư.

Sau khi nghiên cứu danh sách gần đúng các bệnh mà theo các bác sĩ, liệu pháp nhịn ăn và ăn kiêng sẽ có ích, thì rõ ràng là không phải tất cả các bệnh đều có thể nhịn ăn trong thời gian dài. Ví dụ, với viêm dạ dày có tính axit cao, việc nhịn ăn như vậy có thể gây ra nhiều triệu chứng khó chịu. Trong khi nhịn ăn một ngày không chống chỉ định ngay cả với bệnh lý này.

Ngoài ra, các bác sĩ còn cho rằng nhịn ăn có tác dụng đôi chút đối với bệnh cảm lạnh, vì phương pháp này sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và tập trung hệ thống miễn dịch vào việc chống lại nhiễm trùng và vi-rút.

Người đọc có thể có ấn tượng sai lầm rằng nhịn ăn một ngày chỉ nên được thực hiện vì mục đích y tế. Trên thực tế, thực hành này cũng hữu ích cho những người muốn thanh lọc và trẻ hóa cơ thể mà không cần sử dụng các chế độ và thuốc uống nghiêm ngặt. Nhịn ăn cũng sẽ hữu ích cho những người muốn điều chỉnh cân nặng và duy trì cân nặng trong mức bình thường.

Điều quan trọng là phải hiểu rằng bạn khó có thể giảm 5-10 kg mỗi tháng ngay cả khi nhịn ăn một ngày trong tuần. Các kiểu nhịn ăn cổ điển có thể áp dụng ở đây. Nhưng bất kỳ chế độ nhịn ăn dài hạn nào cũng cần có sự chuẩn bị chắc chắn, vì không phải vô cớ mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu nhịn ăn dần dần: đầu tiên là 1 ngày một tuần, sau đó là 2 ngày, v.v.

Sự chuẩn bị

Thoạt nhìn, có vẻ như việc nhịn ăn chỉ trong một ngày không hề khó khăn chút nào. Than ôi, mọi thứ thực hiện lần đầu tiên đều không diễn ra suôn sẻ như mong muốn. Một người có thể cảm thấy kiệt sức vì không quen với việc đó, và những suy nghĩ về việc không có thức ăn sẽ khiến họ cáu kỉnh và thất thường. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên đặc biệt chú ý đến việc chuẩn bị cho việc nhịn ăn một ngày. Sau đó, khi các đợt nhịn ăn trở nên thường xuyên, cơ thể sẽ quen với việc nhịn ăn trong một số giờ hoặc ngày nhất định, và việc nhịn ăn sẽ không còn là một quá trình đau đớn nữa.

Trước hết, trước khi bạn quyết định thực hiện bước quan trọng là bắt đầu thực hành nhịn ăn một ngày, bạn cần đến gặp bác sĩ địa phương hoặc bác sĩ gia đình và tham khảo ý kiến về mức độ hữu ích và an toàn của phương pháp thực hành này. Cũng đáng để làm rõ câu hỏi về tần suất bạn có thể nhịn ăn trong ngày và nên ưu tiên loại nhịn ăn nào: nhịn ăn khô hay nhịn ăn nước, vì đây là câu hỏi hoàn toàn mang tính cá nhân.

Thái độ tâm lý cũng đóng vai trò lớn. Bạn cần chuẩn bị trước cho những khó khăn có thể xảy ra, hãy đọc các đánh giá của những người quan tâm đến phương pháp "nhịn ăn" để chữa bệnh và trẻ hóa cơ thể. Tất cả họ đều ban đầu cảm thấy khó chịu, đói, kích ứng. Sau khi tìm hiểu từ các đánh giá về những triệu chứng này, bạn có thể biết trước những gì cần chuẩn bị cho bản thân.

Lần đầu tiên, tất nhiên, bạn sẽ phải đấu tranh với chính mình và những điểm yếu của mình, điều đó có nghĩa là để không đầu hàng trong quá trình này, bạn chắc chắn phải chuẩn bị tâm lý cho một kết quả tích cực, tin vào bản thân và sức mạnh bên trong của cơ thể. Nên bắt đầu chuẩn bị cho một sự kiện quan trọng trước một tuần, vì vậy sau khi đến gặp bác sĩ, hãy ngay lập tức ấn định ngày nhịn ăn đầu tiên, tốt nhất là có thông tin chi tiết: thời gian bắt đầu và kết thúc.

Nếu đây là ngày đầu tiên bạn nhịn ăn, bạn cần phải rất cẩn thận khi chọn ngày. Không nên bắt đầu nhịn ăn một ngày vào ngày làm việc. Đầu tiên, bạn sẽ rất khó cưỡng lại cơn thèm ăn vặt trong giờ nghỉ trưa hoặc tối, khi nhìn thấy đồng nghiệp nhai đồ ăn xung quanh bạn. Thứ hai, đồng nghiệp của bạn sẽ không quên hỏi tại sao bạn không ăn và bày tỏ ý kiến không phải lúc nào cũng tích cực của họ, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quyết tâm của bạn để đứng vững đến cùng.

Có một điểm khác phản đối việc nhịn ăn trong ngày làm việc. Nó liên quan đến những người tham gia vào công việc thể chất nặng nhọc đòi hỏi nhiều năng lượng tiêu hao, và do đó cần bổ sung năng lượng. Trong những điều kiện như vậy, rất khó để từ chối thức ăn. Đói có thể gây chóng mặt, suy giảm sự chú ý và hiệu suất.

Vậy là xong, quyết định rồi, ngày tốt nhất cho lần nhịn ăn đầu tiên được coi là cuối tuần. Nhưng ở đây cũng có một sắc thái nhỏ liên quan đến những người sống với người thân và bạn bè. Họ chắc chắn sẽ nhận thấy, ngạc nhiên và có thể phẫn nộ vì bạn từ chối ăn, vì vậy bạn sẽ phải chuẩn bị trước không chỉ cho bản thân mà còn cho người thân, bạn bè, bạn học mà bạn có thể phải chia sẻ một phòng. Bạn cần cố gắng giải thích cho họ biết việc nhịn ăn một ngày hữu ích và an toàn như thế nào, có thể đạt được kết quả gì với sự trợ giúp của nó, nói với họ rằng nó thú vị và cần thiết như thế nào đối với bạn. Nhân tiện, việc thuyết phục người khác thường củng cố thêm quan điểm của riêng bạn.

Sẽ rất tốt nếu người thân của bạn ủng hộ bạn trong một công việc hữu ích như vậy. Cảm xúc tích cực trước và trong khi nhịn ăn giúp bạn chịu đựng dễ dàng hơn nhiều.

Nếu bạn thực hiện nhịn ăn một ngày để giảm cân, bạn cần đặt ra mục tiêu thực tế (ví dụ, giảm 2-3 kg trong vòng một tháng). Trong trường hợp này, khả năng thất bại sẽ ít xảy ra hơn, vì một người biết mình muốn gì, mình phấn đấu vì điều gì.

Trong tuần, khi ăn, bạn cần nghĩ đến việc nhịn ăn sắp tới. Bạn có thể thử giảm dần khẩu phần ăn, lắng nghe cảm xúc của mình. 1-2 ngày trước khi bắt đầu nhịn ăn, bạn nên xem xét lại chế độ ăn uống của mình theo hướng có lợi cho thực phẩm từ thực vật, dễ hấp thụ hơn trong đường tiêu hóa. Nên từ chối hoàn toàn các sản phẩm từ thịt trong những ngày này. Việc chuyển đổi từ thực phẩm từ thực vật nhẹ sang nhịn ăn dễ dàng hơn nhiều so với từ thịt nhiều chất béo.

Những thứ khác cần tránh là rượu và nicotine trong thuốc lá, những thứ kích thích sự thèm ăn. Các món ăn cay, đồ uống có ga ngọt và gia vị cũng thuộc loại sản phẩm này. Nên ưu tiên các món ăn không có mùi vị rõ rệt và không khơi dậy mong muốn ăn hết mọi thứ trên đĩa. Ăn quá nhiều vào đêm trước khi nhịn ăn rất có hại.

Vâng, về cơ bản, chúng ta đã sẵn sàng về mặt tâm lý và thể chất cho một ngày ăn chay. Tất cả những gì còn lại là kiên trì đưa những gì chúng ta đã bắt đầu đến một kết thúc chiến thắng và kết thúc ngày ăn chay một cách đúng đắn.

[ 1 ]

Thông tin chung của một ngày ăn chay

Chuẩn bị cho những ngày ăn chay, về cơ bản là nhịn ăn một ngày, là một giai đoạn quan trọng của quá trình điều trị, cải thiện sức khỏe và trẻ hóa. Chính thái độ tâm lý, sự chuẩn bị về mặt cảm xúc và thể chất quyết định liệu một người có thể chịu đựng được cả ngày mà không cần ăn hay trở lại cuộc sống bình thường ngay khi có cơ hội.

Điều quan trọng là phải duy trì thái độ tích cực không chỉ vào ngày trước đó mà đặc biệt là vào ngày ăn chay. Để cơn đói dễ chịu hơn, tốt hơn là nên tránh xa các nguồn thực phẩm trong một thời gian. Nếu bạn ở nhà bên cạnh một tủ lạnh đầy thức ăn, một bếp lò với một món ăn thơm ngon mới nấu đang bốc khói, một bát kẹo với đồ ngọt và bánh quy, bạn khó có thể chịu đựng được lâu. Bạn có thể yêu cầu gia đình không ăn khi có mặt bạn nếu điều này phần nào giúp làm dịu bớt số phận của một người đang phải chịu đựng cơn đói.

Sẽ khôn ngoan hơn nhiều nếu bạn tìm cho mình một hoạt động thú vị bên ngoài nhà vào ngày ăn chay, ví dụ như ở nhà nghỉ, ngoài thiên nhiên, trong gara, v.v. Hãy kích thích trí tưởng tượng của bạn! Theo cách này, bạn có thể giết hai con chim bằng một hòn đá: tránh xa nguồn thức ăn và mùi thơm ngon và không nghĩ đến thức ăn. Nếu một người bận rộn với một điều gì đó thú vị (và mọi người đều có sở thích yêu thích), thì những suy nghĩ về thức ăn sẽ ít xuất hiện hơn nhiều.

Thể thao và công việc thể chất cũng là những sự xao lãng tuyệt vời, nhưng bạn cần phải cẩn thận ở đây. Tải quá mức trong bối cảnh thiếu hụt dinh dưỡng có thể gây ra tình trạng mệt mỏi nghiêm trọng, chóng mặt, đau đầu, điều này sẽ biến thái độ tích cực thành bực bội và mong muốn từ bỏ ý định nhịn ăn. Hoạt động này phải mang lại cảm xúc tích cực, nhưng không được gây mệt mỏi.

Chúng ta bắt đầu nhịn ăn như thế này: đêm trước chúng ta ăn tối nhẹ, sáng hôm sau chúng ta quên ăn cho đến tối. Kết quả là chúng ta nhịn ăn 36 giờ.

Đối với người mới bắt đầu, nên nhịn ăn một ngày. Kiểu nhịn ăn này tương đối dễ chịu, vì dạ dày không bị đói. Ngay khi những suy nghĩ về thức ăn và cảm giác đói xuất hiện, bạn cần uống nước ngay lập tức. Lượng nước uống trong ngày không bị giới hạn.

Kiểu nhịn ăn này được gọi là nhịn ăn một ngày theo Bragg. Paul Bragg là một chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ đã phát triển toàn bộ hệ thống nhịn ăn trị liệu. Theo hệ thống của ông, bạn có thể nhịn ăn bằng nước trong 7, 8, 9, 10 ngày hoặc lâu hơn. Với sự luyện tập, bạn có thể nhịn ăn như vậy tại nhà. Nhưng Bragg vẫn khuyên bạn nên bắt đầu bằng cách nhịn ăn một ngày.

Một số nguồn khuyến nghị thực hiện các thủ thuật làm sạch bằng thụt tháo vào ngày ăn chay. Paul Bragg có thái độ tiêu cực đối với khuyến nghị này, coi thụt tháo là sự lãng phí năng lượng của cơ thể một cách vô lý và là trở ngại đối với việc phục hồi chức năng bình thường của ruột kết.

Nhưng chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ không phản đối thuốc nhuận tràng muối. Đồng thời, ông không khuyến khích mua thuốc dược phẩm; thuốc nhuận tràng có thể được làm tại nhà bằng cách trộn 50 g muối (tốt hơn là dùng muối tự nhiên "Barbara" từ Truskavets) và nửa lít nước. Uống thuốc nhuận tràng vào buổi tối trước ngày nhịn ăn. Sau khi uống thuốc nhuận tràng, không nên ăn bất cứ thứ gì, nhưng bạn có thể bắt đầu uống nước.

Chúng ta uống nước không hạn chế, ưu tiên nước tinh khiết hoặc nước cất, giúp loại bỏ các khoáng chất dư thừa ra khỏi cơ thể dưới dạng muối. Nước khoáng và các loại đồ uống khác không phù hợp cho mục đích này.

Có thể thực hiện nhịn ăn uống nước một ngày như vậy đối với bệnh viêm dạ dày và loét dạ dày. Trong trường hợp này, bệnh nhân sẽ không bị đau dữ dội ở bụng khi cảm giác đói xuất hiện, nhưng niêm mạc dạ dày có thể phục hồi sau tác dụng kích thích của thức ăn. Với chức năng tiết dịch tăng lên của dạ dày, nước sẽ làm loãng dịch dạ dày (khi không có thức ăn, sẽ chỉ có dịch vị dạ dày chứa axit clohydric).

Một cách tiếp cận hơi khác đối với vấn đề nhịn ăn trị liệu được thực hiện bởi bác sĩ y học tự nhiên Marve Oganyan, người tích cực thực hành các phương pháp nhịn ăn 1, 7 và 21 ngày. Theo Marve Oganyan, nhịn ăn một ngày là kiêng ăn và chỉ uống nước, trà thảo dược và nước ép tươi trong 36 giờ. Đây là phương pháp thanh lọc cơ thể hàng ngày khỏi chất béo, cặn bã và độc tố.

Không giống như Paul Bragg, Tiến sĩ Oganyan có thái độ tích cực đối với các thủ thuật làm sạch. Ông khuyên nên dùng thuốc nhuận tràng vào đêm trước ngày nhịn ăn (chính xác là 7 giờ tối) và vào ngày nhịn ăn (cùng một lúc). Một dung dịch muối (50 g hạt magnesia trên ¾ cốc nước ấm) được khuyến nghị như một loại thuốc nhuận tràng, nên rửa sạch bằng hỗn hợp nước cốt chanh và mật ong.

Sau đó, bạn cần nằm nghiêng về bên phải trong nửa giờ, đặt một miếng đệm sưởi ấm lên vùng gan. Từ 7 giờ 30 tối đến 9 giờ tối, bạn cần uống thêm 5 thìa canh thuốc nhuận tràng muối và đi ngủ.

Sáng hôm sau bắt đầu bằng việc thức dậy lúc 7:00. Ngay lập tức bạn cần thụt rửa bằng 2 lít nước và 1,5 thìa muối. Chúng tôi thụt rửa ba lần, quỳ gối và chống khuỷu tay xuống sàn.

Sau khi làm sạch ruột kỹ lưỡng, bạn có thể uống thuốc sắc thảo dược và nước ép. Thuốc sắc do Marva Oganyan khuyên dùng được làm từ một nhóm thảo dược (hoa cúc, xô thơm, cúc vạn thọ, cây ban Âu, cây tầm ma, cây tầm ma, tầm xuân, cây ngải tây, cây xạ hương, cây tầm ma với sự bổ sung của rễ cây cam thảo và cây nữ lang. Như chúng ta có thể thấy, các loại thảo dược không được lựa chọn một cách ngẫu nhiên, tất cả chúng đều có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể.

Các loại thảo mộc được trộn đều với nhau. Đối với 2 lít nước sôi, lấy 4 thìa hỗn hợp, đun sôi và để trong nửa giờ. Thuốc sắc có thể được thêm hương vị bằng mật ong và nước cốt chanh.

Phương pháp của Oganyan bao gồm uống thuốc sắc thảo dược mỗi giờ. Liều tối đa hàng ngày là 2 lít. Nếu cơn đói không giảm, hãy thay thuốc sắc bằng nước ép trái cây và rau quả pha loãng tươi với lượng không quá 3 cốc.

Bác sĩ Oganyan khuyên nên bắt đầu nhịn ăn trở lại với các liệu trình một ngày, tăng dần số ngày lên 21 ngày. Bà khuyên những bệnh nhân bị loét dạ dày nên thực hiện các liệu trình làm sạch không phải bằng dung dịch muối mà bằng dầu thầu dầu hoặc thuốc sắc lá senna.

Nhịn ăn nước một ngày là một cách nhẹ nhàng để thực hiện những ngày nhịn ăn, giúp chuẩn bị cho một quy trình hiệu quả hơn - nhịn ăn 24 giờ với việc từ chối hoàn toàn thức ăn và nước. Nhịn ăn khô một ngày được khuyến nghị chỉ nên thực hiện sau khi cơ thể đã học được cách kiên trì chịu đựng cơn đói trong quá trình từ chối chỉ thức ăn, nhưng không phải nước. Nghĩa là, sự phụ thuộc vào thức ăn đã giảm đi phần nào.

Về nguyên tắc, thực tế không có sự khác biệt giữa các thủ tục và kết quả của chúng. Nhịn ăn khô được coi là hiệu quả hơn vì nó cho phép đường tiêu hóa được nghỉ ngơi hoàn toàn.

Không cần phải sợ nhịn ăn khô và đặc biệt là nhịn ăn nước. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng một người có thể sống sót mà không cần thức ăn trong tối đa 2 tháng nếu họ uống đủ chất lỏng, vì vậy một ngày nhịn ăn khó có thể có tác động đáng chú ý đến tình trạng và ngoại hình của bạn. Sẽ khó khăn hơn nếu không có nước. Ở đây, tiên lượng nghiêm trọng hơn - từ 2 đến 10 ngày tùy thuộc vào nhiệt độ và độ ẩm không khí (mặc dù đã có trường hợp sống sót trong 20 ngày).

Nhưng ngay cả khi chúng ta dùng tối thiểu, chúng ta vẫn có hai ngày dự trữ, vì vậy hoàn toàn có thể chịu đựng được chỉ 1 ngày. Và vì điều này, cơ thể sẽ nói "cảm ơn".

Nhiều người nghĩ rằng trong quá trình nhịn ăn khô, họ sẽ liên tục bị hành hạ bởi cơn khát khủng khiếp. Trên thực tế, mọi thứ không đáng sợ như vậy. Cơ thể chúng ta, khi không có nguồn nước bên ngoài, sẽ tìm kiếm chúng bên trong. Và, nghe có vẻ lạ, nó sẽ tìm thấy nước trong chất béo. Sự thật là khi chất béo bị phân hủy, một lượng nước đáng kể sẽ được giải phóng, giúp hỗ trợ các lực quan trọng. Đồng thời, người nhịn ăn không cảm thấy khát chút nào, nhưng chất béo được phân hủy rất tích cực trong quá trình nhịn ăn khô, đó là lý do khiến nó trở nên hấp dẫn đối với những người muốn giảm cân, người béo phì và những người mắc các bệnh liên quan đến thừa cân.

Bất kỳ loại nhịn ăn nào được chọn vì sức khỏe của cơ thể, điều quan trọng không chỉ là chuẩn bị đúng cách và không bị suy sụp trong ngày, mà còn phải kết thúc việc nhịn ăn một cách an toàn. Có lẽ, không cần phải nhấn mạnh thêm một lần nữa rằng bữa ăn đầu tiên sau khi nhịn ăn phải càng nhẹ càng tốt và khẩu phần ăn càng ít càng tốt.

Tốt nhất là nên kết thúc một ngày nhịn ăn vào buổi tối sau 6 giờ tối. Đừng quên rằng dạ dày của chúng ta đã được nghỉ ngơi và co lại một chút, vì vậy không nên nạp quá nhiều thức ăn nặng như thịt, cá, đồ ăn béo, dầu, pho mát, các loại hạt và hạt giống vào dạ dày.

Lựa chọn bữa tối tốt nhất sẽ là salad rau tươi. Paul Bragg khuyên bạn nên sử dụng bắp cải và cà rốt làm nguyên liệu cho món salad nhẹ. Salad vitamin không nên được rưới dầu hoặc sốt mayonnaise mà nên dùng nước chanh hoặc nước cam.

Món salad được mô tả không chỉ chứa một lượng lớn vitamin và axit amin mà còn có tác dụng làm sạch ruột hoàn hảo, điều này có nghĩa là bữa tối của chúng ta có thể được coi là giai đoạn cuối cùng của quá trình làm sạch và sức khỏe.

Nếu cơn đói lại đến gần hơn với giờ đi ngủ, bạn có thể ăn một phần nhỏ cháo không có bơ hoặc rau luộc (hầm) với một miếng bánh mì. Trong 2 ngày tiếp theo, chế độ ăn uống không nên chứa đường, muối hoặc các sản phẩm làm tăng độ axit của cơ thể. Rau và trái cây luộc, hầm và hấp, rau xanh, đậu, trà xanh và trà thảo mộc sẽ hữu ích.

Nhịn ăn một ngày khô cho bệnh mãn tính

Hãy nhìn nhận thực tế, nhiều người trong chúng ta ở một độ tuổi nhất định đã tích lũy một gánh nặng bệnh tật mãn tính. Bệnh mãn tính là gì? Đây là trạng thái của cơ thể khi nó ở ranh giới giữa bệnh tật và sức khỏe. Đồng thời, căn bệnh cố gắng chiếm giữ những vị trí có lợi hơn, và cơ thể cố gắng hết sức để kiềm chế nó. Rõ ràng là rất nhiều năng lượng được dành cho việc chống lại căn bệnh. Khi không đủ, căn bệnh sẽ trở nên tồi tệ hơn.

Rõ ràng là theo thời gian, cơ thể ngày càng yếu đi, cố gắng tiết kiệm năng lượng bằng cách hy sinh các chức năng tiêu thụ năng lượng không quan trọng. Trước hết, chức năng tình dục bị ảnh hưởng, sau đó trương lực cơ giảm, cơ thể lão hóa sớm.

Hóa ra, việc điều trị các bệnh mãn tính phải bao gồm việc phục hồi sức sống của cơ thể, sau đó cơ thể mới có thể tự chống chọi với bệnh tật. Vâng, nhưng nguyên nhân nào gây ra bệnh mãn tính, nguyên nhân nào làm mất đi sức mạnh của cơ thể và làm thế nào để phục hồi sức mạnh?

Theo các bác sĩ y học tự nhiên, một trong những nguyên nhân chính gây ra hầu hết các bệnh lý mãn tính có thể được coi là ngộ độc nội sinh. Chúng ta không nói đến ngộ độc thực phẩm hàng ngày, hóa chất hoặc chất độc, mà là ngộ độc là hậu quả của sự trục trặc của đường tiêu hóa và gan, do đó độc tố xâm nhập vào máu, dần dần tích tụ trong cơ thể đến mức nguy kịch.

Nguồn gốc của độc tố, tất nhiên, là đường tiêu hóa. Ăn quá nhiều và hệ tiêu hóa hoạt động không bình thường dẫn đến thực tế là ngay cả thực phẩm tốt, tồn tại trong đường tiêu hóa và phân hủy, cũng biến thành chất độc (độc tố).

Trong một cơ thể khỏe mạnh, gan có nhiệm vụ phân hủy độc tố, trong khi thận và ruột giúp loại bỏ tất cả các chất không cần thiết và có hại ra khỏi cơ thể. Nếu các cơ quan này, đặc biệt là gan, hoạt động không bình thường, độc tố sẽ được giải phóng vào máu và dần dần đầu độc cơ thể chúng ta. Và sau đó chúng ta tự hỏi các bệnh mãn tính đến từ đâu nếu chúng ta chưa bao giờ mắc bất kỳ bệnh cấp tính nào.

Như thường lệ, nơi nào mỏng, nơi đó vỡ, độc tố chủ yếu ảnh hưởng đến những cơ quan có chức năng bảo vệ bị suy yếu, và đó là nơi quá trình mãn tính bắt đầu. Và cơ thể cố gắng hết sức để ngăn chặn nó.

Nhưng chúng ta có thể lấy những sức mạnh này ở đâu nếu cơ thể không có cơ hội để dừng lại và nghỉ ngơi? Nhịn ăn khô một ngày (và với sự luyện tập đầy đủ, nhịn ăn nhiều ngày) sẽ giải cứu. Rốt cuộc, để ngăn ngừa tình trạng cơ thể bị nhiễm độc thêm, thì việc nghỉ ngơi chủ yếu là cần thiết đối với đường tiêu hóa và gan. Trong quá trình nhịn ăn khô, cả thức ăn và nước đều không đi vào đường tiêu hóa, điều đó có nghĩa là cơ thể không tiêu tốn năng lượng vào quá trình tiêu hóa mà dành năng lượng vào việc phục hồi chức năng bảo vệ và chống độc của các cơ quan tiêu hóa và gan.

Trong thời gian nhịn ăn, gan cũng có cơ hội nghỉ ngơi và phục hồi các tế bào của mình, vì gan không cần phải lọc máu khỏi các chất độc đến từ đường tiêu hóa. Sự đổi mới chung của cơ thể cũng diễn ra do sự phân hủy chất béo và tiếp nhận nước "sống" được sản xuất bên trong cơ thể.

Khoảnh khắc khi các tế bào chuyển sang dinh dưỡng bên trong được gọi là khủng hoảng axit, khi cơ thể trải qua mức độ axit tối đa. Chính tình trạng căng thẳng này thúc đẩy quá trình tự làm sạch của cơ thể.

Việc thiếu thức ăn và nước từ các nguồn bên ngoài, mà các bác sĩ y học tự nhiên gọi là "chết", có lợi ích không thể thay đổi cho cơ thể, vì chúng là nguồn không chỉ có lợi mà còn có hại. Cơ thể chúng ta là một hệ thống phức tạp có khả năng tự làm sạch và phục hồi. Trong thời gian nhịn ăn, máu có thời gian để đi vòng quanh một vòng tròn nhiều lần và tự làm sạch đến mức gần như lý tưởng. Trong trường hợp này, hệ thống miễn dịch không còn cần phải tiêu tốn năng lượng để chống lại các chất có hại trong máu, điều đó có nghĩa là nó có thể dồn toàn bộ sức mạnh của mình vào việc chống lại một căn bệnh mãn tính.

Việc thiếu nước đóng vai trò quan trọng, vì đốt cháy chất béo đòi hỏi phải phá hủy độc tố. Khi thiếu nước, phản ứng sẽ xảy ra trong các tế bào của cơ thể, dẫn đến tăng nhiệt độ cơ thể, từ đó ức chế sự phát triển của vi sinh vật.

Ngay cả những vi sinh vật có thể sống mà không cần oxy cũng thấy rất khó để tồn tại nếu không có nước. Việc thiếu nước kích hoạt hệ thống miễn dịch, giải phóng một số lượng lớn các tế bào đặc biệt vào máu: tế bào lympho, đại thực bào, tế bào dendrit, immunoglobulin, tích cực tìm kiếm và tiêu diệt các vi sinh vật lạ.

Căng thẳng không thể chịu được bởi các tế bào yếu hoặc đã biến đổi "của chính mình", chúng cũng sẽ bị loại bỏ khỏi cơ thể. Đây là thời điểm quan trọng trong liệu pháp ung thư sử dụng các phương pháp "bỏ đói".

Rõ ràng là không nên đặt nhiều hy vọng vào việc nhịn ăn một ngày trong trường hợp mắc bệnh mãn tính. Ngay cả một lần nhịn ăn dài cũng không giúp cơ thể thanh lọc hoàn toàn những gì đã tích tụ trong nhiều năm. Do đó, điều trị bệnh mãn tính bằng cách nhịn ăn bao gồm nhiều đợt điều trị, sau đó là các đợt phòng ngừa hàng năm.

Số ngày nhịn ăn khô, tần suất lặp lại các liệu trình và thời gian điều trị được xác định riêng cho từng bệnh nhân. Đôi khi cần phải mất vài năm, nhưng đây sẽ là chiến thắng cuối cùng trước căn bệnh, chứ không phải là đạt được sự thuyên giảm như trong trường hợp điều trị truyền thống.

[ 2 ]

Lợi ích

Không có lý do gì để tranh cãi với sự thật rằng chúng ta lấy năng lượng từ thức ăn. Tuy nhiên, đến một lúc nào đó, cơ thể chúng ta bắt đầu mệt mỏi và không còn có thể quản lý năng lượng này một cách hợp lý nữa. Nghỉ ngơi một chút là đủ và mọi thứ trở lại bình thường.

Đặc điểm này đã được tổ tiên chúng ta nhận thấy từ thời Hippocrates. Do đó, triết gia Hy Lạp cổ đại Socrates đã bày tỏ ý tưởng rằng gia vị tốt nhất cho thức ăn là cơn đói. Và bản thân Hippocrates đã sử dụng phương pháp nhịn ăn một ngày trong thực hành điều trị nhiều bệnh.

Ý tưởng điều trị bằng cách nhịn đói vẫn không mất đi tính liên quan của nó ngay cả ngày nay. Đúng hơn, tính liên quan của nó đã trở nên lớn hơn nữa. Ô nhiễm môi trường, dinh dưỡng không hợp lý, bão hòa với "hóa chất" và GMO, thiếu thói quen hàng ngày, do đó thức ăn đi vào cơ thể không đều đặn và với số lượng lớn hơn mức cần thiết, căng thẳng liên tục - đây là những gì cơ thể chúng ta phải đối mặt hàng ngày. Liệu nó có dễ dàng hoạt động trong những điều kiện như vậy không? Thỉnh thoảng, một số cơ quan hoặc hệ thống bị hỏng.

Tất cả những điều trên, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng kém và sự phong phú của nhiều loại phụ gia tạo hương vị, chất bảo quản, chất tăng hương vị, gia vị và gia vị có chất lượng đáng ngờ trong các món ăn, chủ yếu ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và nội tiết. Tải quá mức dẫn đến mệt mỏi các cơ quan không thể đối phó với nhiệm vụ của mình, suy yếu và bị bệnh.

Kết quả là, chúng ta bị viêm dạ dày cấp tính hoặc mãn tính, viêm tá tràng, viêm đại tràng, viêm túi mật, v.v. Rối loạn chuyển hóa gây ra sự phát triển của các bệnh lý như béo phì, tiểu đường, bệnh lý tim mạch, suy yếu hệ thần kinh cơ và các hệ thống khác. Một người bắt đầu cảm thấy mất sức, đau đầu, nặng bụng, khó chịu ở các khớp. Tình trạng của anh ta dần trở nên tồi tệ hơn ngay cả khi không có lý do rõ ràng nào ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Vấn đề chính là cơ thể cần được nghỉ ngơi, giải phóng, điều này có thể thực hiện được với sự trợ giúp của việc nhịn ăn. Đồng thời, chúng ta tạo cơ hội cho đường tiêu hóa được nghỉ ngơi và tự làm sạch. Công việc trong hệ tiêu hóa không dừng lại, nhưng các chất dự trữ lâu dài như chất béo, chất thải, độc tố được xử lý, tùy thuộc vào thời gian nhịn ăn, chúng sẽ được loại bỏ một phần hoặc toàn bộ khỏi cơ thể.

Một độc giả khó tính có thể nói rằng cơ thể chúng ta đã có thời gian nghỉ ngơi mỗi ngày (hay đúng hơn là mỗi đêm). Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các quá trình trao đổi chất chậm lại vào ban đêm, vì vậy việc nghỉ ngơi như vậy không góp phần làm sạch cơ thể. Nhưng chính sự tích tụ có hại mới ngăn cản cơ thể hoạt động hết công suất.

Khi thức ăn không vào cơ thể trong thời gian nhịn ăn một ngày hoặc lâu hơn, cơ thể có cơ hội xử lý lượng thức ăn dư thừa tích tụ làm chậm hoạt động của cơ thể. Rõ ràng là bạn khó có thể loại bỏ hết mọi thứ đã tích tụ qua nhiều năm chỉ trong một ngày, nhưng nếu những ngày nhịn ăn như vậy được lặp lại thường xuyên, thì cuối cùng cơ thể sẽ trở lại bình thường và:

• nhiều bệnh tật sẽ thuyên giảm (đây là sự thật, vì năng lượng mà cơ thể dành ra trong ngày để tiêu hóa thức ăn vào dạ dày, có thể sử dụng để chống lại bệnh tật),
• tình trạng chung sẽ được cải thiện,
• sự trao đổi chất được bình thường hóa,
• khả năng miễn dịch sẽ tăng lên,
• quá trình tái tạo tế bào tích cực sẽ bắt đầu, góp phần trẻ hóa cơ thể,
• chính thái độ của một người đối với thức ăn sẽ thay đổi, bởi vì nhiều người trong chúng ta có thể coi mình là nô lệ của dạ dày (chúng ta ăn khi vui, ăn khi buồn, ngồi vào bàn khi muốn ăn và khi đến giờ ăn, và việc thiếu thức ăn nhanh chóng đưa chúng ta ra khỏi vùng an toàn).

Với sự trợ giúp của việc nhịn ăn hàng ngày đều đặn, bạn có thể học cách kiểm soát cơn thèm ăn và cân nặng, điều chỉnh chế độ ăn uống và thoát khỏi thói quen “ăn để giải quyết” vấn đề của mình.

Vâng, bất kỳ việc nhịn ăn nào, ngay cả trong thời gian tối thiểu, cũng là một căng thẳng nhất định đối với cơ thể. Tuy nhiên, một căng thẳng nhỏ như vậy là có ích, vì nhờ nó, các cơ chế phòng vệ của cơ thể được kích hoạt, các quá trình viêm bị dừng lại, sự phân chia tế bào bệnh lý bị đình chỉ, điều mà chúng ta quan sát thấy trong trường hợp các bệnh ung thư.

[ 3 ]

Rủi ro tiềm ẩn

Đối với những người vẫn còn ngần ngại thử nhịn ăn một ngày vì sợ chết đói, chúng tôi xin nhắc lại rằng nếu không có thức ăn và nước uống, không có hoạt động thể chất, một người có thể dễ dàng chịu đựng từ 3 đến 7 ngày. Chúng ta hãy nói ngay rằng y học không biết đến những trường hợp bệnh nhân tử vong do nhịn ăn 24 giờ. Nhưng có rất nhiều trường hợp bệnh nhân đã khỏi bệnh sau khi trải qua nhiều đợt điều trị nhịn ăn.

Nhịn ăn một ngày khó có thể được gọi là nhịn ăn theo nghĩa đen của từ này, đặc biệt là trong trường hợp không bị cấm uống nước. Nhịn ăn trong 24-36 giờ nên được coi là sự chuẩn bị cho các thủ tục nhịn ăn nhiều ngày hiệu quả hơn.

Bạn không nên quá bận tâm đến việc nhịn ăn một ngày, vì cơ thể sẽ quen dần với nó theo thời gian và phản ứng một cách kiềm chế hơn. Như một biện pháp phòng ngừa sự phát triển của nhiều bệnh lý sức khỏe khác nhau và là một quy trình mang lại sức sống và sự nhẹ nhàng cho cơ thể và suy nghĩ, việc nhịn ăn một ngày có thể được thực hiện trong một thời gian dài. Tuy nhiên, trong trường hợp này, việc nhịn ăn bằng nước, khi bạn đã quen, nên được thay thế bằng việc nhịn ăn khô, điều này sẽ cho phép đường tiêu hóa và toàn bộ cơ thể được nghỉ ngơi hoàn toàn và bắt đầu quá trình tự chữa lành.

Để việc nhịn ăn một ngày không trở thành một căng thẳng lớn đối với bạn, bạn cần phải tiếp cận việc chuẩn bị với tất cả trách nhiệm, nghĩ đến những hoạt động thú vị cho ngày "đói", và quan trọng nhất là thoát khỏi việc nhịn ăn một cách đúng đắn. Yêu cầu thoát khỏi quá trình nhịn ăn một cách từ từ không phải là ngẫu nhiên. Đói đã là một căng thẳng nhất định đối với cơ thể, nhưng căng thẳng này lại có lợi.

Nhưng ăn một lượng lớn thức ăn sau 24 giờ nhịn ăn sẽ là một căng thẳng tiêu cực, chủ yếu là đối với đường tiêu hóa. Đường tiêu hóa có thể phản ứng với thức ăn nặng hoặc một lượng lớn thức ăn với chứng đau bụng hoặc ngừng tiêu hóa. Trong mọi trường hợp, đây là một sự khó chịu nhất định và không có lợi cho cơ thể.

Một số tác giả cho rằng việc thực hành nhịn ăn một ngày không chỉ mang lại lợi ích mà còn có hại. Nhưng liệu hiệu quả thấp của việc nhịn ăn một ngày trong cuộc chiến chống lại tình trạng thừa cân hoặc cảm giác thèm ăn tăng lên sau khi kết thúc thời gian nhịn ăn, nếu muốn, có thể kiểm soát được, có thể được gọi là có hại không?

Có, nếu bạn thử nhịn ăn hàng ngày, bạn có thể thấy cân nặng giảm đáng kể do cơ thể đào thải nước và phân. Khi bạn quay lại chế độ ăn uống và chế độ ăn bình thường, cân nặng sẽ tăng trở lại. Nhưng chúng ta không nói về những đợt nhịn ăn riêng lẻ, mà là về việc thực hành thường xuyên một lần một tuần. Nếu muốn, bạn có thể thử nghiệm nhịn ăn một ngày 2 lần một tuần, nhưng thực tế cho thấy hiệu quả nhất vẫn là nhịn ăn hàng tuần 1 lần một tuần và nhịn ăn trong hơn 3 ngày liên tiếp kết hợp với việc thực hành nhịn ăn hàng ngày.

Đối với việc tăng cảm giác thèm ăn, có thể chống lại bằng cách loại bỏ các cám dỗ khác nhau khỏi tầm với. Rõ ràng là lần đầu tiên sẽ khó chịu đựng được một ngày không ăn, và sau đó trong 2 ngày tiếp theo để hạn chế bản thân trong thức ăn. Nhưng, theo đánh giá của những người "có kinh nghiệm", luôn khó khăn trong 2-3 lần đầu tiên, và sau đó cơ thể sẽ quen với việc ăn uống tiết kiệm.

Vì vậy, bạn cần phải chuẩn bị rằng ngày đầu tiên nhịn ăn sẽ không diễn ra suôn sẻ. Các biến chứng có thể xảy ra hoặc chính xác hơn là các triệu chứng khó chịu của việc nhịn ăn một ngày có thể được gọi là: nhức đầu, buồn nôn, chóng mặt, mệt mỏi và buồn ngủ tăng lên, xuất hiện những suy nghĩ tiêu cực, cáu kỉnh. Những người mắc bệnh dạ dày có thể bị đau bụng đói (nhân tiện, với thời gian nhịn ăn dài hơn, chúng sẽ biến mất sau 3-5 ngày mà không gây hại cho đường tiêu hóa). Những triệu chứng này, là hậu quả của căng thẳng, sẽ qua khá nhanh ngay khi bạn quay lại chế độ ăn uống bình thường.

Đối với những người thấy khó chịu đựng ngay cả khi phải xa thức ăn trong thời gian ngắn và cảm thấy rất đói, để tránh buồn nôn và đau đầu, nên uống không phải nước tinh khiết mà là nước được làm ngọt bằng mật ong hoặc axit hóa bằng nước chanh một lần một ngày trong các thủ thuật đầu tiên. Các thành phần này sẽ không thể gây hại nhiều cho sức khỏe của cơ thể, vì bản thân chúng có tác dụng làm sạch đáng chú ý.

Rõ ràng là để thành thạo việc thực hành nhịn ăn một ngày rồi nhiều ngày, cần phải có sự kiên nhẫn và bền bỉ lớn. Do đó, nếu một người không chắc chắn về lợi ích của việc thực hiện như vậy và không đặt ra mục tiêu cụ thể thì không đáng để bắt đầu, không chắc là vấn đề sẽ được hoàn thành.