Chế độ ăn uống cho bệnh viêm da cơ địa

Do thực tế là viêm da dị ứng là một loại phản ứng dị ứng của cơ thể khi tiếp xúc với chất gây dị ứng, một trong những cách để làm giảm các triệu chứng của triệu chứng là tuân theo chế độ ăn kiêng. Một chế độ ăn uống đặc biệt cho viêm da dị ứng ở người lớn được tạo thành có tính đến các yếu tố viêm da dị ứng là biểu hiện của dị ứng thực sự và phản ứng với sản phẩm dị ứng chỉ xuất hiện sau giai đoạn tiềm ẩn. Trước khi bạn quyết định dinh dưỡng với những hạn chế tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình viêm da dị ứng, bạn nên chắc chắn về chẩn đoán và không nhầm lẫn viêm da dị ứng với một số sản phẩm.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9]

Chế độ ăn uống cho viêm da dị ứng ở người lớn

Trong trường hợp xác nhận chẩn đoán, chế độ ăn cho viêm da dị ứng ở người lớn nên dựa trên việc chuẩn bị một chế độ ăn uống hoàn chỉnh cho phép bạn duy trì hiệu suất. Một người trưởng thành có thể độc lập tạo ra một thực đơn, tránh các sản phẩm có chứa các chất có chứa histaminole. Histaminole là tất cả các loại thực phẩm ăn liền - xúc xích, tất cả các loại giăm bông, thịt hun khói, tất cả các loại cá đóng hộp, các loại cá hun khói (khô), tất cả các loại phô mai cứng, gan lợn, các sản phẩm được chế biến bằng cách lên men (rượu vang), ngâm và muối

[10], [11], [12]

Chế độ ăn uống cho bệnh viêm da dị ứng ở trẻ em

Giống như ở người lớn, chế độ ăn cho trẻ em bị viêm da dị ứng nên loại trừ tất cả các sản phẩm trên, cũng như các loại thực phẩm có thể kích thích sự phát triển của dị ứng thực phẩm chống lại sự nhạy cảm của cơ thể nói chung. Trẻ em không nên sử dụng tất cả các loại trái cây họ cam quýt, các loại hạt, nấm, mật ong, cá (sản phẩm cá), thịt gia cầm và các sản phẩm của nó, sô cô la, thịt hun khói, gia vị và nước sốt (mù tạt, mayonnaise), trứng, cà chua, cà tím, trái cây nhập khẩu. Khi không dung nạp cá nhân loại trừ các sản phẩm sữa, thường xuyên nhất - sữa tươi.

Một vấn đề như việc cho trẻ ăn viêm da dị ứng rất khó giải quyết do số lượng hạn chế rất lớn. Tất cả mọi thứ đều có thể để chọn các món ăn bao gồm thịt bò (nạc, luộc), sẽ lấp đầy sự thiếu hụt protein. Trong trường hợp của các khóa học đầu tiên, nước dùng phải luôn là thịt bò, thứ cấp, súp tự - ngũ cốc, rau (từ rau trong nước). Từ chất béo đề nghị bơ và dầu ô liu. Từ các sản phẩm sữa, bạn có thể nhập kefir ngày axit lactic, phô mai. Cháo, tốt nhất là không có gluten, khoai tây - ở dạng luộc. Bạn có thể sử dụng dưa chuột mặt đất, rau xanh - rau mùi tây và thì là (mặt đất, trong nước). Hiển thị táo nướng, trà (đường). Đồ uống (compote, dịch truyền tự chế) từ táo, anh đào, nho, mận, trái cây khô (không có mùi thuốc lá). Sản phẩm bánh tốt nhất là sấy khô, không phong phú.

Trên thực tế thực đơn của trẻ em bị viêm da dị ứng nên bao gồm các món ăn nấu tại nhà, thức ăn được hấp hoặc luộc. Rất khuyến khích trong giai đoạn làm trầm trọng thêm tình trạng viêm da để giới thiệu các vitamin tổng hợp và bổ sung khoáng chất. Tất cả các sản phẩm cô đặc và bán thành phẩm, tất cả các loại sản phẩm đóng hộp, tất cả các loại rau và trái cây nhập khẩu đều bị loại trừ, tất cả các loại rau và trái cây có màu sắc rực rỡ đều được loại trừ, cũng như tất cả các loại thịt và cá có màu đậm (thịt gà chỉ có thể được tiêu thụ nếu đó là tự chế. "). Trong thời kỳ trầm trọng, tất cả các loại gia vị và thảo mộc đều bị chống chỉ định, trong thời kỳ thuyên giảm, được phép sử dụng lá nguyệt quế, rau mùi tây và thì là "từ trên giường".

[13], [14], [15], [16], [17], [18], [19], [20], [21], [22]

Chế độ ăn uống cho mẹ bị viêm da dị ứng

Nếu một phụ nữ được chẩn đoán viêm da dị ứng và nuôi con bằng sữa mẹ, thì chế độ ăn uống của mẹ đối với bệnh viêm da dị ứng có một số đặc điểm giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, nhưng đảm bảo dinh dưỡng tốt cho người mẹ. Nghiêm cấm sử dụng các sản phẩm có thuốc nhuộm, chất bảo quản, đồ uống có ga và kvass, các sản phẩm có histaminole-librators, hải sản (do vi phạm công nghệ lưu trữ, histidine có trong mô cơ được chuyển thành histamine dưới tác động của histidine decarboxylase). Hạn chế các món ăn ngọt, các sản phẩm bánh từ nướng và bột tinh chế trắng, bánh kẹo (chủ yếu là do chất béo chất lượng thấp và các chất phụ gia tổng hợp có trong chúng). Tất cả các loại sản phẩm sữa lên men (ít chất béo), ngũ cốc không chứa gluten và rau / trái cây không màu (xanh), thịt nạc trong luộc, hầm hoặc nấu trong nồi hơi đôi được khuyến khích.

Nói chung, dinh dưỡng của mẹ khi bị viêm da dị ứng khi mang thai và cho ăn không khác nhau nhiều. Bạn nên cực kỳ cẩn thận khi sử dụng các món ăn làm sẵn khác nhau, ví dụ, sữa chua nên là sống sống, với thời hạn sử dụng tối thiểu và không có trái cây. Trà nên được ủ lá, vì nội dung của các túi không phải lúc nào cũng bao gồm lá trà và thường chứa thuốc nhuộm và hương vị. Khi ăn chất béo động vật, nên nhớ rằng mỡ lợn, như một kho (lưu trữ), giữ lại tất cả các chất có hại và chất phụ gia nội tiết tố mà động vật gặp phải trong cuộc sống, bơ cũng là một chất béo sữa và điều quan trọng là sữa để sản xuất bơ được sản xuất theo cách thân thiện với môi trường. Ở những khu vực sạch, khi sử dụng dầu có nguồn gốc thực vật nên nhớ rằng dầu nguyên chất nhất là dầu ô liu, dầu đậu nành hầu như sẽ luôn chứa GMO.

Trong trường hợp chẩn đoán đã được xác nhận và xác nhận - viêm da dị ứng, chế độ ăn uống tương tự như chế độ ăn kiêng với các loại dị ứng khác. Các bữa ăn nên được chia nhỏ, trong một bữa ăn, không nên giới thiệu một số loại sản phẩm từ danh sách "nghi ngờ": bò và thịt gà tây, thịt lợn, nho đỏ, mơ, đào, chuối, nam việt quất, tiêu xanh, ngô, đậu Hà Lan. Nếu cơ thể phải chịu bất kỳ loại căng thẳng nào (tiếp xúc lâu với ánh nắng mặt trời, ở trong nhà với hơi hóa chất, tiếp xúc lâu dài với chất tẩy rửa), nên loại bỏ tất cả các sản phẩm gây nghi ngờ hoặc dị ứng có điều kiện khỏi chế độ ăn uống.

[23], [24], [25], [26]

Chế độ ăn kiêng không gây dị ứng cho viêm da dị ứng

Một chế độ ăn không gây dị ứng được quy định cho viêm da dị ứng chỉ khi chẩn đoán không nghi ngờ. Trong trường hợp bệnh nhân trẻ em, dị ứng thực phẩm là dấu hiệu đầu tiên của viêm da dị ứng. Các chất gây dị ứng nhất cho trẻ em là lòng đỏ, cá, tất cả các loại đậu, sữa tươi, được phân lập cho các sản phẩm lúa mì. Ở người lớn, biểu hiện dị ứng thực phẩm với sự kích thích viêm da xảy ra thường xuyên nhất kết hợp với dị ứng đường hô hấp. Những kẻ khiêu khích các cuộc tấn công là tất cả các loại hạt, rau và trái cây màu tươi. Không dung nạp sữa là ít phổ biến, trong trứng người khiêu khích là protein. Người lớn có nhiều khả năng bị thịt bò và thịt lợn dưới mọi hình thức, trẻ em có nhiều khả năng chịu đựng việc sử dụng thịt bò hấp.

Một chế độ ăn kiêng được lựa chọn cho bệnh nhân viêm da dị ứng, thường là cá nhân, có tính đến những người khiêu khích bên ngoài (sinh thái học) và phạm vi hoạt động của con người. Cần lưu ý rằng không có chuyên gia sẽ có thể chỉ định một danh sách đầy đủ các sản phẩm bị cấm hoặc được phép sử dụng. Để hình thành thực đơn, bạn cần tính đến các tính năng của "dị ứng thực phẩm chéo. Với sự khiêu khích của viêm da dị ứng, cây ra hoa với xác suất cao sẽ gây dị ứng với cà rốt, cam, cần tây, quả hạch, táo. Nếu bạn bị dị ứng với một quả chuối, thì dưa sẽ bị dị ứng, nhưng cá, đậu và trứng có thể gây sốc phản vệ. Để điều chỉnh chế độ ăn uống nên thường xuyên kiểm tra đường tiêu hóa, vì nhiều sản phẩm có thể bị dị ứng do rối loạn chức năng của niêm mạc ruột.

[27], [28], [29], [30]