Tuân thủ chế độ ăn uống có thể làm giảm nguy cơ di truyền mắc bệnh tim

Các nhà khoa học Canada cho biết những người có cơ địa dễ mắc bệnh tim có thể giảm nguy cơ mắc bệnh bằng cách ăn nhiều trái cây và rau quả tươi.

Một nhóm các nhà khoa học từ các trường đại học McMaster và McGill đã bắt đầu nghiên cứu mối liên hệ giữa khuynh hướng di truyền mắc bệnh tim và lối sống. Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu một trong những dấu hiệu quan trọng nhất của nguy cơ di truyền – vùng 9p21 trên nhiễm sắc thể số 9.

"Chúng tôi biết rằng một số thay đổi nhất định trong vùng 9p21 góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng chúng tôi rất ngạc nhiên khi thấy chế độ ăn uống cân bằng có thể làm giảm đáng kể tác động của chúng", Engert, trưởng nhóm dự án cho biết.

Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu từ 27.000 người, so sánh nguy cơ di truyền và chế độ ăn uống. Kết quả cho thấy những người có vùng 9p21 nguy cơ và đồng thời tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh với ưu thế là rau tươi, trái cây và quả mọng có nguy cơ mắc bệnh tim giống như những người không có nguy cơ di truyền.

“Chúng tôi đã xác nhận giả định của mình rằng ảnh hưởng của kiểu gen có nguy cơ cao có thể được giảm thiểu bằng chế độ ăn uống lành mạnh nhiều rau và trái cây.

Các nhà khoa học vẫn chưa biết các yếu tố này tương tác với nhau như thế nào, do đó cần nghiên cứu thêm để xác định cơ chế mà chế độ ăn uống làm giảm nguy cơ di truyền.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]