Nước cam vào buổi sáng - đảm bảo một ngày tốt lành

Theo thời gian, các chuyên gia dinh dưỡng trên khắp thế giới đang cố gắng xác định thức uống buổi sáng hữu ích nhất và đầy sinh lực. Một số nhà khoa học nạc với thức uống nóng có chứa chất caffein, những người khác - cho các sản phẩm chua, những người khác nhấn mạnh đến hiệu quả đặc biệt của trái cây tươi hoặc nước ép thực vật.

Các thí nghiệm gần đây của các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng nước cam ép tươi (lựa chọn tốt nhất là cam) là một trong những thức uống bổ ích vào buổi sáng. Ngoài ra, các nhà khoa học đã chứng minh được rằng nước cam ép tươi góp phần cải thiện cơ thể, phục hồi hệ miễn dịch và thậm chí giảm trọng lượng dư thừa.

Cuộc thử nghiệm được thực hiện bởi các chuyên gia từ Hoa Kỳ bao gồm trong thực tế là trong vài tuần các nhà khoa học đã quan sát được các chỉ số sức khoẻ của 30 tình nguyện viên. Những người tham gia thí nghiệm được chia thành ba nhóm, trong ba tuần ăn theo cùng một cách, sự khác biệt chỉ là trong đồ uống mà người ta dùng trong bữa sáng. Nhóm đầu tiên tham gia uống nước cam tươi, nước cất thứ hai, nước soda ngọt thứ ba. Trong ba tuần, các bác sĩ theo dõi mẫu máu từ tất cả những người tham gia. Sau khi kết thúc thí nghiệm, các chuyên gia đã so sánh các thông số xét nghiệm máu của mỗi người tham gia. Kết quả phân tích cho thấy những người ăn bữa sáng một ly nước cam tươi trong bữa ăn sáng hàng ngày đã được tăng cường miễn dịch, cũng như mức đường huyết thấp hơn.

Các chuyên gia cho rằng việc tiêu thụ nước cam ép tươi hàng ngày sẽ giúp khôi phục hệ thống miễn dịch và cung cấp cho cơ thể các kháng thể cần thiết có trách nhiệm về sức khoẻ và tuổi thọ của một người. Ngoài ra, nước ép cam quýt làm giảm khả năng béo phì và bệnh tật của hệ thống tim mạch. Một số lượng lớn các chất chống oxy hoá, có chứa trong trái cam, giúp vô hiệu hóa tất cả các quá trình viêm trong cơ thể.

Mặc dù lợi ích của nước ép cam quýt, các chuyên gia tập trung vào thực tế là nước trái cây phải được vắt nhẹ. Việc sử dụng mật hoa trong sản xuất công nghiệp không chỉ không thúc đẩy sức khoẻ và sức khoẻ, mà còn có thể gây hại cho cơ thể. Bất kỳ mật hoa nào chứa một lượng đường lớn, có thể dẫn đến sự xuất hiện của khối lượng dư thừa, chán ăn và tăng hàm lượng glucose trong máu. Nước ép tươi là một nguồn tự nhiên của vitamin và chất chống oxy hoá, là cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch và hỗ trợ cơ thể.

Đồng thời, các chuyên gia cảnh báo rằng không nên mang theo với việc sử dụng nước trái cây tươi: một ly mỗi ngày là quá đủ cho người lớn. Những người bị bệnh tiểu đường, nên sử dụng với nước ép trái cây cẩn thận thận trọng. Những người được khuyến cáo để kiềm chế từ ngọt ngào, tốt hơn là nên ngừng chú ý đến nước trái cây như cà chua, rau. Để tránh làm hỏng men răng, nha sĩ khuyến cáo bạn chỉ nên dùng nước trái cây tươi thông qua rơm.

[1], [2]