Tác dụng kháng khuẩn của quế đã được chứng minh

Nhiều công thức dân gian gợi ý sử dụng quế như một chất kháng khuẩn và khử trùng. Tuy nhiên, y học chính thức chưa sử dụng sản phẩm này theo bất kỳ cách nào, vì các đặc tính như vậy chưa được khoa học chứng minh. Bây giờ tình hình có thể thay đổi hoàn toàn: bằng chứng về tác dụng kháng khuẩn của tinh dầu quế đã được thu thập.

Theo các nhà khoa học từ Đại học Công nghệ Swinburne (Melbourne) của Úc, một trong những thành phần của tinh dầu quế thực sự có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt.

Các nhà khoa học đã đặc biệt chú ý đến một loại vi sinh vật gây bệnh như Pseudomonas aeruginosa (còn được gọi là Pseudomonas aeruginosa). Loại vi khuẩn này được công nhận là tác nhân gây bệnh phổ biến nhất của các bệnh truyền nhiễm và viêm nhiễm do vi khuẩn ở những bệnh nhân có hệ miễn dịch yếu. Ví dụ, chúng ta đang nói về những bệnh nhân mắc các bệnh lý như tiểu đường, xơ nang và các bệnh ác tính. Khi một bệnh nhiễm trùng xâm nhập vào cơ thể, một số nhóm vi khuẩn nhất định được hình thành, được bao bọc trong một lớp vỏ bảo vệ - cái gọi là màng sinh học. Một lớp màng như vậy chống lại sự tấn công của thuốc kháng sinh, ngăn chặn hệ miễn dịch, dẫn đến kéo dài thời gian mắc bệnh và đòi hỏi phải điều trị lâu hơn và phức tạp hơn.

Một nghiên cứu mới đã cho phép các nhà khoa học xác định rằng một chất gọi là cinnamaldehyde, được phân lập từ tinh dầu quế, có tác dụng kháng khuẩn rõ rệt. Sau khi tiến hành thí nghiệm, các chuyên gia nhận thấy rằng dưới tác động của cinnamaldehyde, hơn 75% màng sinh học của các nhóm vi khuẩn đã bị phá hủy. Trong số những thứ khác, quá trình hình thành màng như vậy chậm lại và sự lây lan của vi khuẩn đã dừng lại. Các nhà khoa học cho rằng, dựa trên thông tin thu được trong quá trình nghiên cứu, có thể phát triển các loại thuốc mới trong tương lai, với sự trợ giúp của chúng, có thể khắc phục nhiều bệnh về da liễu. Cho đến nay, chỉ có việc sử dụng bên ngoài các loại thuốc như vậy đang được xem xét.

Vì số lượng vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh liên tục tăng, nên việc các nhà khoa học tìm ra phương pháp thay thế cho phương pháp điều trị này là vô cùng quan trọng. Các chuyên gia đã xác nhận rằng cinnamaldehyde được phân lập từ quế có thể trở thành cơ sở cho các loại thuốc kháng khuẩn đặc hiệu mới. Các nhà khoa học sẽ sớm tiến hành thêm nhiều nghiên cứu nữa: có lẽ, các thí nghiệm mới sẽ được tiến hành để nghiên cứu thêm các đặc tính của chất này, xác định độc tính có thể xảy ra, v.v. Hiện tại, các nhà khoa học không khuyến nghị sử dụng dầu quế trong điều trị các bệnh về da - cho đến khi có phán quyết khoa học cuối cùng.

Bản chất của khám phá này được mô tả chi tiết trên trang web của Hiệp hội Vi sinh vật học (https://microbiologysociety.org/news/press-releases/cinnamon-essential-oil-could-make-bacterial-infections-easier-to-treat.html).