Một danh sách các loại quả mọng lành mạnh nhất đã được biên soạn

Quả mọng vườn và quả mọng dại là kho báu thực sự của vitamin và chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể con người. Đó là lý do tại sao chúng chắc chắn phải có trong chế độ ăn uống, giúp duy trì tông màu và sức khỏe của làn da, hỗ trợ hoạt động của cơ tim và tăng cường thành mạch máu. Đối với phụ nữ, những người có tuổi làm chậm quá trình sản xuất estrogen, làm tăng sức đề kháng của cơ thể đối với các tác động có hại, chúng đặc biệt hữu ích.

Bất kỳ loại quả mọng nào cũng tốt cho sức khỏe của bạn – sấy khô, đông lạnh, bảo quản. Nhưng các bác sĩ đặc biệt khuyên bạn nên ăn quả mọng tươi và những quả được trồng ở khu vực bạn sống. Dâu tây là loại quả đầu tiên xuất hiện trong vườn. Những quả mọng thơm này không chỉ rất ngon – các chất có lợi có trong chúng kích thích hoạt động của các tế bào não. Dâu tây là chất chống trầm cảm tự nhiên giúp bạn giảm căng thẳng và kích ứng, và giúp thần kinh của bạn ổn định.

"Họ hàng" gần nhất của dâu tây là dâu tây dại. Bây giờ có thể gọi là kho chứa khoáng chất! Những quả mọng nhỏ không chỉ chứa nhiều vitamin và axit folic, chúng còn giàu sắt, đồng, coban, canxi và phốt pho. Dâu tây là nhà vô địch về hàm lượng kali. Những quả mọng giàu chất xơ có tác dụng làm sạch nhẹ nhàng đối với các chức năng vận động và bài tiết, và giúp loại bỏ cholesterol có hại.

Nhiều người đã nghe về những đặc tính có lợi của một loại cây đẹp khác của rừng - quả việt quất. Những người dành nhiều thời gian bên máy tính, căng thẳng thị lực, chắc chắn nên ăn quả việt quất tươi hoặc khô, giúp kích thích quá trình trao đổi chất trong võng mạc. Quả việt quất có tác dụng làm se, mứt từ chúng là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh cảm lạnh.

Vào mùa hè, quả mâm xôi chín trong vườn – một loại quả mọng mà nhiều người nhớ từ thời thơ ấu. Mứt làm từ quả mâm xôi cũng là một cách truyền thống để điều trị cảm lạnh, vì quả mọng có tác dụng làm toát mồ hôi và hạ sốt. Chúng giàu axit salicylic, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng vitamin C tăng lên đã khiến quả mâm xôi trở thành một phương thuốc được khuyến nghị để chữa bệnh scorbut cùng với chanh.

Quả lý chua, đỏ và đen, là một bài thuốc dân gian giúp duy trì trương lực và tăng cường hệ miễn dịch. Quả lý chua đỏ chứa đường và pectin, tannin, những loại quả mọng này sẽ giúp bạn thoát khỏi cơn buồn nôn. Quả lý chua đen chứa phức hợp multivitamin, axit tartaric và succinic, iốt.

Có lẽ không có mùa hè nào mà bạn không ăn ít nhất một lát dưa hấu. Đây cũng là một loại quả mọng. Nó giải khát hoàn hảo và giúp làm sạch thận, loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể. Axit folic, vitamin và khoáng chất - mọi thứ đều có ích trong đó.