Cơ chế tấn công của cơn thèm ăn dã thú đã được tiết lộ.

Không chỉ phụ nữ mang thai đôi khi có ham muốn không thể cưỡng lại được là ăn thứ gì đó ngọt, không lành mạnh, mặn hoặc ăn cả một núi rau diếp. Các chuyên gia cho biết cứ mỗi giây trên hành tinh này, người ta thường xuyên trải qua những cơn thèm ăn dữ dội nhất, tờ Bild viết.

"Đôi khi chúng ta giải tỏa căng thẳng bằng một thanh sô cô la hoặc một miếng bánh. Tuy nhiên, thường thì mong muốn ăn ngay một thứ gì đó của chúng ta bị che giấu bởi sự thiếu hụt một chất cụ thể trong cơ thể", ấn phẩm viết. "Cơ thể chúng ta gửi cho chúng ta những tín hiệu rõ ràng cho biết nhu cầu thực sự của nó", chuyên gia dinh dưỡng Werner Winkler cho biết, lưu ý rằng mong muốn không thể cưỡng lại được để ăn một thứ gì đó cụ thể không phải là ý thích nhất thời của cơ thể chúng ta, mà là dấu hiệu cho thấy sự thiếu hụt một loại vitamin hoặc khoáng chất cụ thể.

"Thật không may, chỉ một số ít người đồng điệu với cơ thể của họ và có thể phân biệt giữa cảm giác đói bình thường và ham muốn ám ảnh muốn tiêu thụ một thứ gì đó cụ thể và không phải lúc nào cũng lành mạnh. Trong trường hợp này, những tình trạng này trở thành vấn đề", Marion Grillparzer, tác giả của một cuốn sách dành riêng cho hiện tượng này, cho biết. Theo bà, không cần thiết phải tiêu thụ đồ ăn nhanh hoặc ăn một thanh sô cô la mỗi khi bạn cảm thấy không thể sống thiếu nó. Ấn phẩm này cung cấp một số mẹo có thể được thực hiện để cung cấp cho cơ thể bạn một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.

"Thiếu sắt trong cơ thể thường khiến một người thờ ơ với những miếng bít tết và bánh mì kẹp thịt ngon lành." Các chuyên gia khuyên nên ăn các loại đậu, cũng như yến mạch và rau bina giàu sắt, để thay thế cho các sản phẩm từ động vật.

Thèm đủ loại kẹo nhai và mứt cam có thể chỉ ra tình trạng thiếu đường và trên hết là thiếu selen. Selen bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do và tham gia vào các quá trình nội tiết tố diễn ra trong tuyến giáp. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng trái cây sấy khô trong những trường hợp như vậy - trong số những thứ khác, chúng là một kho báu kali thực sự.

Các chuyên gia cho biết thiếu natri là nguyên nhân khiến bạn muốn ăn vặt khoai tây chiên và bánh quy mặn. Nước muối hoặc một nắm ô liu có thể giúp bạn vượt qua cơn thèm ăn một túi khoai tây chiên không thể cưỡng lại.

"Những người có chế độ ăn không thể thiếu sôcôla, rõ ràng là bị thiếu kẽm. (...) Nguyên tố này được biết đến vì tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất khác nhau và tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể. Các loại hạt và hạt giống - đặc biệt là hạt điều và hạt hướng dương - chứa rất nhiều kẽm. (...) Nhưng những người giữ kỷ lục tuyệt đối về hàm lượng nguyên tố này là hàu."