Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.
Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.
Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.
Châu Á được công nhận là nơi cung cấp chính các sản phẩm thực phẩm bị ô nhiễm
Chuyên gia y tế của bài báo
Đánh giá lần cuối: 01.07.2025
Khu vực Châu Á đang tích cực xuất khẩu cá có chứa hàm lượng kháng sinh không an toàn
Một nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Úc phát hiện khu vực Châu Á đang tích cực xuất khẩu cá có chứa hàm lượng kháng sinh không an toàn.
Theo các chuyên gia, một dòng sản phẩm có hại tương tự đã được quan sát thấy trong năm nay. Năm lô cá từ Việt Nam đã được đưa vào "danh sách đen". Chúng không vượt qua được kiểm tra an toàn sinh học do nồng độ enrofloxacin cao. Để so sánh: ba lô cá tương tự, gây nghi ngờ cho các chuyên gia, đã được xác định trong suốt năm ngoái.
Thuốc kháng sinh enrofloxacin được coi là rất hiệu quả trong việc chống lại các vi sinh vật gram âm và gram dương kháng với các loại kháng sinh khác. Ngoài cá, loại thuốc này còn được sử dụng cho gia súc.
Nhìn chung, hơn 1.000 sản phẩm nhập khẩu đã không vượt qua được kiểm tra tại Úc kể từ năm 2010. Vị trí đầu tiên thuộc về hàng hóa từ Trung Quốc. Sau đó là các sản phẩm từ Ấn Độ, Ý, Nhật Bản, Hàn Quốc và Pháp. Ngoài kháng sinh, chúng còn được phát hiện có chứa vi khuẩn listeria và vi khuẩn tả.
[