Các nhà khoa học đã phát hiện ra đặc tính của một phân tử giống insulin có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn

Hệ vi sinh vật của ruột già chứa một số lượng lớn các phân tử. Một trong số đó là peptide giống insulin 5, mục đích của nó vẫn là một bí ẩn đối với các nhà khoa học cho đến gần đây. Như các nghiên cứu đã chỉ ra, phân tử này có thể hữu ích trong việc điều trị chứng chán ăn hoặc béo phì.

Theo như các nhà nghiên cứu tại một trong những trường đại học Hoa Kỳ đã phát hiện, peptide giống insulin 5 có liên quan đến việc truyền tín hiệu về cảm giác no hoặc đói đến não.

Một dự án nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng có sự tương tác liên tục giữa não và ruột. Các nhà khoa học hiện biết hai loại hormone ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Hormone đầu tiên được gọi là ghrelin, hoạt động ở cấp độ não và peptide giống insulin 5 hoạt động trực tiếp trong ruột.

Nhóm nghiên cứu đã tiến hành một thí nghiệm trên loài gặm nhấm, trong đó những cá thể khỏe mạnh được tiêm peptide giống insulin 5, chất này kích thích sự thèm ăn ở chuột. Tác dụng của phân tử này bắt đầu khoảng 15 phút sau khi dùng và kéo dài trong ba ngày. Đồng thời, các nhà khoa học lưu ý rằng ở những loài gặm nhấm trong phòng thí nghiệm được biến đổi gen không có thụ thể peptide giống insulin 5, sự kích thích sự thèm ăn không xảy ra khi phân tử này được dùng.

Một nhóm các nhà khoa học đã tạo ra được một loại peptide giống insulin nhân tạo 5, tức là họ đã có thể tiến gần hơn đến việc phát triển một loại thuốc có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn. Các nhà khoa học cho rằng họ sẽ có thể tạo ra một phương thuốc giúp ức chế cảm giác đói ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường loại 2 hoặc béo phì. Ngoài ra, một hiệu ứng tương tự có thể được sử dụng để phát triển một loại thuốc điều trị cho những bệnh nhân cần có cảm giác thèm ăn, ví dụ như sau khi hóa trị hoặc bệnh nhân nhiễm HIV. Một đặc điểm nổi bật của các loại thuốc mới sẽ được tạo ra trên cơ sở peptide giống insulin 5 là không cần phải vượt qua hàng rào máu não, điều này sẽ giải quyết được các vấn đề về sinh nở.

Vấn đề béo phì gần đây đã trở nên ngày càng cấp thiết. Nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học tại một trong những trường đại học y khoa đã chỉ ra rằng béo phì không phải lúc nào cũng là bệnh lý. Như các chuyên gia đã phát hiện ra, một loại enzyme có tên là heme oxygenase-1 có tầm quan trọng then chốt trong sự phát triển của các rối loạn chuyển hóa. Mức độ của loại enzyme này trong cơ thể con người có thể cho thấy mức độ nguy hiểm của béo phì trong từng trường hợp cụ thể. Theo thống kê, gần 1/4 số người thừa cân có quá trình trao đổi chất bình thường, tức là họ không dễ mắc bệnh tiểu đường hoặc các quá trình viêm toàn thân.

Các chuyên gia cho rằng khái niệm "béo phì lành mạnh" thực sự tồn tại. Các nghiên cứu trước đây cho thấy có mối liên hệ trực tiếp giữa các rối loạn chuyển hóa và mức độ heme oxygenase-1 trong gan và mô mỡ. Ngoài ra, kết quả nghiên cứu song sinh cho thấy trong các rối loạn chuyển hóa, cơ thể con người có nhiều enzyme hơn.

Các nghiên cứu trên động vật gặm nhấm trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng nếu không có heme oxygenase-1, mức độ các dấu hiệu viêm sẽ giảm. Khi gen bị loại bỏ khỏi gan, ngay cả khi có quá nhiều dinh dưỡng calo, cơ quan này vẫn hoạt động bình thường và không thấy insulin giảm.

Các nhà khoa học tin rằng chính enzyme heme oxynase-1 gây ra tình trạng viêm và hội chứng chuyển hóa.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]