Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.
Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.
Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.
Vitamin cho chế độ ăn kiêng
Chuyên gia y tế của bài báo
Đánh giá lần cuối: 04.07.2025
Vitamin trong chế độ ăn kiêng là một trong những điều kiện không chỉ để có vóc dáng đẹp mà còn để có cơ thể khỏe mạnh. Chúng ta hãy cùng xem xét những loại vitamin nào nên dùng trong chế độ ăn kiêng. Và cách chọn phức hợp vitamin cho một loại chế độ ăn kiêng cụ thể và hạn chế chế độ ăn kiêng để giảm cân.
Vitamin trong chế độ ăn kiêng là một quy tắc mà bất kỳ ai đã quyết định hạn chế chế độ ăn kiêng nào đó để cải thiện vóc dáng hoặc đang ăn kiêng theo khuyến nghị y tế đều phải tuân theo. Do đó, theo nghiên cứu y khoa, để cơ thể không cảm thấy cần vitamin và khoáng chất, chế độ ăn hàng ngày nên khoảng 5000 kcal. Đồng thời, phần lớn chế độ ăn là rau, ngũ cốc, thịt và trái cây. Tất nhiên, với hàm lượng calo trong thực phẩm như vậy, không cần phải nói đến việc giảm cân. Do đó, đối với những người đang ăn kiêng, các phức hợp vitamin đặc biệt đã được phát triển để cung cấp cho cơ thể tất cả các khoáng chất, nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết để hoạt động đầy đủ.
Toàn bộ hoạt động của cơ thể, cũng như nhiều quá trình diễn ra trong đó, không thể thiếu khoáng chất và vitamin. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì vitamin đóng một trong những vai trò quan trọng nhất trong hoạt động của cơ thể. Sự hiện diện của vitamin và khoáng chất giúp giảm cân. Các nhà dinh dưỡng học đã chứng minh rằng quá trình giảm cân có thể được cải thiện và đẩy nhanh hơn với sự trợ giúp của vitamin. Ngoài ra, một phức hợp các chất dinh dưỡng bảo vệ cơ thể khỏi tác động của các yếu tố bất lợi (môi trường, căng thẳng, nhiễm trùng và nhiều hơn nữa). Vitamin tăng cường hệ thống miễn dịch và có tác động tích cực đến hiệu suất.
Vì chế độ ăn uống là chế độ ăn uống không cân bằng, tức là chế độ ăn kiêng có hạn chế (trong quá trình ăn kiêng, cơ thể không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết), nên cần phải dùng các phức hợp vitamin. Nhưng việc lựa chọn chế phẩm vitamin phù hợp không phải là điều dễ dàng. Vì ngày nay, có rất nhiều loại thuốc có chứa một số thành phần nhất định cho hoạt động đầy đủ của cơ thể. Tất cả những điều này cho thấy vitamin và chế độ ăn uống là những khái niệm không thể tách rời.