^

Chế độ ăn uống với chứng rối loạn vận động

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Diverticulosis, theo nguyên tắc, phát triển ở những người không quan tâm đủ đến dinh dưỡng hợp lý: bệnh xuất phát từ việc tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm tinh chế cùng với một số ít các sản phẩm thực vật. Trong trường hợp tiên tiến, phương pháp điều trị duy nhất là can thiệp phẫu thuật. Tuy nhiên, ở giai đoạn ban đầu của sự phát triển của bệnh lý, một chế độ ăn uống với diverticulosis được sử dụng thành công - thường là một chế độ ăn uống được lựa chọn đúng cách rất thuận tiện cho cuộc sống của bệnh nhân.

trusted-source[1], [2]

Bản chất của chế độ ăn uống với diverticulosis

Bản chất của chế độ ăn uống với diverticulosis không biến chứng là tăng tiêu thụ thực phẩm dạng xơ để ngăn chặn sự tiến triển của bệnh. Bệnh nhân nên ăn đầy đủ và cân bằng, có tính đến các tính năng sau:

  • tăng số lượng các sản phẩm trong thực đơn bằng các loại xơ thực phẩm. Như các nguồn cung cấp chất xơ, cám và ngũ cốc tăng lên cho thức ăn chính, cũng như cải xoăn biển sẽ phục vụ. Với sự khoan dung tốt, chúng tôi thêm bất kỳ sản phẩm rau. Ngoài ra, đừng quên uống nhiều chất lỏng hơn để đảm bảo sự sưng của sợi và di chuyển nó dọc theo đường tiêu hóa;
  • chúng tôi giới hạn thức ăn làm tăng sản lượng khí đốt - đó là các loại đậu, cải bắp, sữa tươi, một số loại rau và hoa quả với cấu trúc thô. Khó xác định một sản phẩm cụ thể, cần tập trung vào phản ứng riêng của bệnh nhân với một sản phẩm cụ thể. Thông thường các sản phẩm không được chấp nhận cũng là hạt giống, hạt và hạt;
  • táo bón, chúng tôi tập trung vào việc sử dụng trái cây sấy khô và các sản phẩm chua, cũng như tuân thủ chế độ uống với đủ lượng nước sạch;
  • chúng tôi chuyển sang ăn với việc sử dụng một lượng lớn thực phẩm dạng xơ dần dần, xem xét cẩn thận phản ứng của hệ tiêu hóa. Nếu ban đầu có đau và đầy bụng, thì không cần phải lo lắng: các hiện tượng như vậy sẽ trôi qua trong vài ngày sau khi thay đổi chế độ ăn uống.

Chế độ ăn uống điều trị 5 cho chứng rối loạn vận động

Bảng điều trị số 5, hoặc chế độ ăn kiêng 5, được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ hệ tiêu hóa trong các bệnh về gan, túi mật, dạ dày, tụy, ruột. Dinh dưỡng theo chế độ ăn uống này hàm ý lựa chọn một số thực phẩm nhất định, với nhiệt độ thích hợp và tần suất ăn uống. Tuân thủ chế độ ăn uống cho phép bạn tạo thuận lợi cho sự chuyển hóa chất béo và chất béo, kích thích sự giải phóng mật và bình thường hóa chức năng của đường tiêu hóa.

Hạn chế trong chế độ ăn uống liên quan chủ yếu đến thực phẩm béo (do chất béo chịu lửa). Nội dung carbohydrate và protein vẫn giữ nguyên. Từ thực đơn không bao gồm các sản phẩm có axit oxalic, tinh dầu, chất béo bị oxy hóa. Khoảng khẩu phần ăn hàng ngày của carbohydrate - 50g, chất béo - 70g (chủ yếu là rau), protein - 100g. Lượng calorie hàng ngày của khẩu phần là 2500-2800 kcal.

Đặc biệt chú ý đến việc tăng tổng lượng chất pectin, lipotropics, chất lỏng và chất xơ tự nhiên.

Tần suất ăn uống giảm tiểu tiện - khoảng 5-6 bữa ăn mỗi ngày. Các sản phẩm được khuyến cáo sử dụng đun sôi, nướng, hầm, hấp. Thức ăn trong quá trình nấu ăn được nghiền nát hoặc lau. Không ăn thức ăn quá nóng hoặc quá lạnh.

Chế độ ăn uống với sự trầm trọng của rối loạn chuyển hóa

Trong giai đoạn cấp tính, hoặc trong giai đoạn trầm trọng của dạng mãn tính của bệnh, các đặc điểm của chế độ dinh dưỡng nên tùy thuộc vào triệu chứng và mức độ nghiêm trọng của bệnh. Chế độ ăn uống có thể khác nhau, dao động từ giới hạn việc sử dụng các sản phẩm nhất định (ví dụ, hẹn thực phẩm dễ tiêu hóa mà thường được sử dụng trong đợt đáng kể các triệu chứng) để đảm bảo ruột nghỉ ngơi tuyệt đối - ăn chay với dinh dưỡng.

Sau khi loại bỏ các dấu hiệu cấp tính và ổn định tình trạng của bệnh nhân, thay đổi trong dinh dưỡng nên được hướng tới bình thường hóa đường ruột và thoát vị. Chế độ ăn nên được làm giàu bằng chất xơ và chất xơ thô, đồng thời kiểm soát quá trình tiêu hóa và không cho phép sản xuất khí tăng lên. Để làm được điều này, các món rau và trái cây cần phải được chế băm, loại bỏ da thô và ăn thường xuyên, nhưng từng chút một. Trong tuần đầu tiên của viêm túi thừa cấp tính, và một vài ngày sau khi bắt giữ một sản phẩm thực vật quá trình cấp chỉ sử dụng được xử lý nhiệt - rau sống và trái cây trong giai đoạn này tốt hơn không uống.

trusted-source[3], [4], [5]

Chế độ ăn kiêng với rối loạn chuyển hóa

Thứ hai:

  • Chúng tôi đã ăn sáng với trứng omelette với rau, trà chanh.
  • Đối với bữa sáng thứ hai, bạn có thể chuẩn bị phó mát pho mát tươi bằng kem chua và trái cây sấy khô.
  • Chúng tôi ăn trưa với súp rau với một miếng thịt bò luộc, chúng tôi uống nó với trái cây sấy khô trên cơ sở trái cây sấy khô.
  • Snack là một trái táo nướng.
  • Chúng tôi ăn tối với mì từ các loại bột tối với cà rốt và cà chua.

Thứ ba:

  • Chúng ta có bữa sáng: bánh kếp từ cà rốt với kem chua.
  • Là một bữa ăn sáng thứ hai, chuối sẽ làm.
  • Chúng tôi ăn trưa với súp khoai tây và một miếng cá luộc.
  • Snack - trà từ dogrose với cracker.
  • Chúng tôi ăn cơm với kiều mạch với cà chua hầm.

Thứ Tư:

  • Đối với bữa sáng: bột yến mạch.
  • Đối với sữa chua ăn sáng thứ hai với trái cây là phù hợp.
  • Ăn trưa: súp bí, gà cắt nhỏ trong nồi hơi đôi với rau.
  • Snack: nước ép từ cam.
  • Chúng tôi có bữa ăn tối: một khoai tây chiên với một miếng cá và salad.

Vào thứ Năm:

  • Chúng ta ăn sáng với bánh phô mai và quả mọng.
  • Đối với bữa sáng thứ hai: cocktail chuối.
  • Chúng tôi ăn cơm trưa với súp yến mạch và bánh bắp cải.
  • Snack: salad từ mận và táo.
  • Ăn tối: một phần của vareniki lười biếng với kem chua.

Thứ sáu:

  • Ăn sáng: cà chua nướng với trứng.
  • Đối với bữa sáng thứ hai: berry jelly.
  • Chúng tôi ăn trưa với súp bí ngô và một lát gà với salad.
  • Chúng tôi có một bữa ăn nhẹ với salad từ kiwi và cam.
  • Ăn tối: làm bằng lúa mạch với cà rốt.

Thứ bảy:

  • Chúng ta ăn sáng với bánh kiều mạch.
  • Đối với bữa sáng thứ hai: một salad của cà rốt với một quả táo.
  • Chúng tôi ăn trưa với súp cà chua và thịt viên-cà chua thịt viên.
  • Snack: bưởi.
  • Chúng tôi đang ăn tối với một thịt hầm thịt với mận.

Vào Chủ Nhật:

  • Chúng ta có bữa ăn sáng với bánh kếp với trái cây nghiền.
  • Đối với mousse bữa ăn sáng thứ hai quả berry sẽ phù hợp.
  • Chúng tôi có bữa trưa với okroshka và bít tết ít chất béo với rau.
  • Snack: sữa chua với trái cây.
  • Ăn tối: pilaf rau.

Mỗi ngày vào ban đêm, bạn nên uống một ly sữa chua tươi hoặc các sản phẩm chua khác. Trong ngày, đừng quên uống nước sạch, bạn có thể khoáng chất mà không có khí.

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10]

Chế độ ăn kiêng

  • Rau mầm trong kem chua. Thành phần: một zucchini trung bình, một củ hành, hai củ cà rốt, 120 gram gạo, 200 ml kem chua, dầu thực vật, gia vị. Squash rửa và cắt thành hình vuông. Xay hành tây và cà rốt, và ngâm cơm. Chúng tôi thừa nhận zucchini cắt dầu thực vật, thêm hành tây và cà rốt, sau 5 phút chúng tôi đổ kem chua và chúng tôi dập tắt một vài phút. Thêm gạo, gia vị, trộn với rau, thêm nước hoặc nước canh 2 cm trên bề mặt gạo. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi sẵn sàng. Bon appetit.
  • Kho. Các thành phần của món ăn: kiều mạch 1/3 cốc, dầu thực vật, hành tây, một zucchini, ba quả trứng, 100 g brynza, rau xanh, gia vị. Nấu: kiều mạch rửa sạch và luộc, chúng tôi nhấn mạnh dưới nắp. Hành tây cắt nhỏ được để trong dầu thực vật, thêm zucchini grated và kiều mạch. Chiên trong 10 phút. Thêm gia vị, trứng sống, phô mai thái nhỏ, nhào bột. Chúng tôi đặt nó trong một hình thức greased với dầu thực vật và gửi nó vào lò nướng ở 180 ° C trong khoảng nửa giờ cho đến khi một lớp vỏ xinh đẹp. Rắc lò nướng đã pha chế và phục vụ.
  • Nhồi với cà chua phó mát. Thành phần: cà chua - 0,5 kg, tỏi 2 răng, muối, phô mai 200 g, hành lá, rau xanh, gia vị. Cà chua làm giảm thịt và hạt. Tỏi và hành tây nghiền, muối và tiêu và trộn với phô mai. Chúng tôi lấp đầy cà chua bằng thịt lợn xay và đặt nó lên một tấm nướng, mỡ với dầu thực vật. Chúng tôi gửi trong lò trong 20-30 phút ở 170-180 ° C. Phục vụ trong một hình dạng ấm áp, rắc với các loại thảo mộc cắt nhỏ.

trusted-source[11], [12], [13]

Bạn có thể ăn gì với chứng giãn mạch?

Để có thể điều trị thành công điều trị rối loạn đường tiểu hoặc ngăn ngừa sự trầm trọng của bệnh này, điều quan trọng là làm bình thường hóa đường ruột. Điều này có thể đạt được bằng cách làm giàu chế độ ăn uống với một lượng chất xơ và chất lỏng đủ (chủ yếu ở dạng nước tinh khiết).

  • Một phần không thể tách rời của chế độ ăn uống hàng ngày nên được làm cám. Họ có thể được mua ở dạng tinh khiết - trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe, siêu thị sản phẩm hữu cơ, vv Ngoài ra còn có bổ sung dược cám :. Ví dụ, "sợi Siberia" và cám và các phụ gia khác trộn lẫn với sữa chua tốt hơn hoặc các sản phẩm sữa lên men khác ..
  • Tất cả các loại rau không gây tăng lượng khí trong ruột. Trước hết, đây là rau hầm: cà rốt, củ cải đường, bí xanh và cà tím, khoai tây, bí đỏ, cà chua, khoai lang, cần tây, vv
  • Trái cây nên được lựa chọn với sự khoan dung cá nhân. Theo quy định, táo, trái cây có múi, bơ, chuối, dưa, quả Kiwi, vv, được hệ thống tiêu hóa chuyển giao tốt.
  • Ngũ cốc và ngũ cốc - đặc biệt là kiều mạch, gạo, yến mạch, lúa mạch.
  • Berries: dâu tây, việt quất, dâu tây, cũng như anh đào, anh đào.
  • Các sản phẩm sữa chua mới có hàm lượng chất béo vừa và nhỏ: sữa chua, kefir, sữa nướng lên men, phô mai, vv
  • Nước ép tươi (rau quả). Với sự gia tăng phát sinh khí, chúng nên được pha loãng nửa chừng với nước.

Nói chung, tất cả các sản phẩm tiêu dùng cần được lựa chọn riêng. Điều quan trọng là thức ăn tiêu thụ không gây đầy hơi, nhưng cũng góp phần làm lành miệng đường ruột tốt. Thật vậy, có người cảm thấy tốt sau khi ăn cháo đậu, và một người nào đó puchit dạ dày từ bột yến mạch thông thường. Vì vậy, hãy chọn một thực đơn với chứng rối loạn chuyển hóa thần kinh, cẩn thận lắng nghe cơ thể bạn. Chọn sản phẩm, tin tưởng vào cảm xúc của bạn.

Những gì không thể ăn với diverticulosis?

Trong một danh sách không mong muốn của sản phẩm là những người gây ra táo bón và tăng cường phát điện khí:

  • đậu, đậu Hà Lan;
  • đồ uống có cồn;
  • chè với sữa, sữa nguyên chất, thạch;
  • kẹo, socola;
  • mỡ, thịt mỡ;
  • nấm;
  • cháo semolina, bột trắng;
  • bánh mì trắng và bánh, bánh quy, bánh và bánh ngọt;
  • mì ống từ bột mì cao cấp;
  • thực phẩm đóng hộp, các sản phẩm hun khói;
  • marinades, nước sốt;
  • bắp cải;
  • kefir cũ (hơn 2-3 ngày);
  • hạt, hạt;
  • khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ, hạt muối;
  • bán thành phẩm, thức ăn nhanh.

Các bài đánh giá về chế độ ăn uống ở bệnh tiểu tiện

Trong hầu hết các trường hợp, một chế độ ăn uống với chứng diverticulosis được sử dụng đồng thời với phác đồ điều trị chính, sử dụng thuốc và các phương pháp phụ trợ khác. Những thay đổi về dinh dưỡng có thể nhanh chóng loại bỏ cơn trầm trọng, đạt được sự ổn định ổn định, bình thường hóa chức năng của hệ tiêu hóa.

Các bài đánh giá về chế độ ăn uống với chứng diverticulosis giúp bạn có thể chắc chắn về những thay đổi tích cực về sức khoẻ. Ở bệnh nhân, sức khoẻ tổng thể được cải thiện, sự mất cân bằng biến mất, tâm trạng cải thiện.

Tất nhiên, sẽ tốt hơn nếu bệnh nhân tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy mọi lúc. Tuy nhiên, khi chuyển đổi sang thực phẩm thông thường, điều quan trọng là đừng "nạc" thực phẩm cấm, đặc biệt là chất béo, các sản phẩm hun khói, thức ăn cay, rượu. Nếu bạn bỏ qua các khuyến cáo trên, khi đó tải trọng các cơ quan tiêu hóa (đặc biệt là trên ruột và hệ thống mật) chắc chắn sẽ gây ra sự tái phát của bệnh và bệnh nhân sẽ bắt đầu điều trị lại.

Chế độ ăn uống trong bệnh tiểu đường không phải là khó khăn - để tuân thủ với bệnh nhân không nên có bất kỳ đặc điểm mạnh mẽ đặc biệt mạnh mẽ. Vì vậy, suy nghĩ về những gì quan trọng hơn cho bạn: lối sống thường xuyên và vấn đề sức khỏe, hoặc một số thay đổi trong chế độ ăn uống và một hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Hãy khỏe mạnh!

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.