^

Chế độ ăn trứng: Tại sao và tại sao

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Những người sợ nhiều trứng trong chế độ ăn uống: chế độ ăn trứng có trong thành phần của một số lượng lớn niacin. Nó là cần thiết để nuôi dưỡng não và cho sự phát triển tốt của hormone giới tính. Chúng chứa vitamin K, giúp máu đông lại. Và taka holin, giúp loại bỏ chất độc từ gan và cải thiện trí nhớ.

trusted-source[1], [2]

Phương pháp chuẩn bị và hậu quả của chế độ ăn trứng

Có một phiên bản rằng trứng mình khó tiêu hóa và chúng sẽ tiêu hóa chúng. Thật khó để phủ nhận lý thuyết đáng chú ý này. Và toàn bộ quan điểm là trứng cần được nấu chín đúng cách. Chúng tôi càng chuẩn bị cho chúng tôi càng lâu và chúng tôi sẽ chia tay chúng tôi càng lâu.

Chỉ cần nấu trứng luộc mềm, và những câu hỏi như vậy sẽ không làm phiền nữa. Và cùng trứng sẽ được tiêu hóa chỉ trong một hoặc hai giờ. Không giống như trứng luộc. Họ cần từ 3 giờ để cuối cùng tiêu hóa trong cơ thể của bạn. Với tất cả điều này, trứng không phải là một sản phẩm calorie cao.

Trứng bao phủ tấm màn che ảo tưởng rằng chúng chứa rất nhiều calo chỉ vì cảm giác no có thể vượt qua bạn sau khi ăn trứng đầu tiên.

Nhưng trên thực tế nó là một kho báu cho những ai muốn giảm cân. Trứng có chứa một lượng lớn không thể thay thế cho các chất của con người, cũng như khoảng 80-100 calo. Nhân tiện, họ thực tế tất cả tập trung vào lòng đỏ.

Tại sao chúng ta chọn trứng để ăn kiêng?

Các nhà khoa học đã nghiên cứu ảnh hưởng của trứng trên người, quyết định rằng những ai ăn trứng dưới bất kỳ hình thức nào, giảm cân hai phần ba nhiều hơn, ngược lại với những người không sử dụng chế độ ăn trứng.

Bí mật nằm ở sự bão hòa nhanh chóng và thiếu đói. Trong một thời gian dài bạn đã đầy. Trong quá trình thu thập dữ liệu thống kê, các nhà khoa học thuộc Đại học Louisiana State đã theo dõi cuộc sống ẩm thực của các cô gái và phụ nữ bị thừa cân. Đó là những gì họ phát hiện ra.

Nghiên cứu về trứng là kết quả

Người ta cho rằng những phụ nữ thừa cân, thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày của họ. Họ được tặng một quả trứng hoặc bánh mì. Các sản phẩm này có cùng hàm lượng calo. Và cả hai nhóm ăn theo cùng một cách, phía sau họ chỉ là một sự lựa chọn khó khăn: bánh bao, hoặc trứng.

Điều tò mò nhất là phụ nữ ăn trứng bị trọng lượng 65% ở thắt lưng hơn những người ăn bánh bagels. Và với dinh dưỡng trứng, mọi người cảm thấy tươi hơn và tràn đầy năng lượng hơn.

Ăn kiêng trứng - Bouncy Eggs

Trước đây, các nhà khoa học này đã xác định rằng trứng cho một khoản phí đầy đủ trong một thời gian rất dài, so với các loại thực phẩm chế độ ăn uống khác. Những người ăn bánh sandwich với xúc xích vào buổi sáng, trở nên tồi tệ hơn và sớm muốn làm mới mình.

Cho đến bây giờ, chắc chắn không ai có thể nói lý do tại sao trứng và, tất nhiên, chế độ ăn trứng, làm bạn cảm thấy quá lâu, nhưng dĩ nhiên rất nhiều protein trong chế độ ăn uống như vậy không thể phủ nhận.

trusted-source[3]

Ý kiến chuyên gia. Bạn không thể tranh luận

Một bác sĩ tên là Nikhil Dhurandhar, người đang nghiên cứu, giải thích mọi thứ: "Mặc dù số lượng calo tương đương với các thực phẩm khác, trứng ứ đọng cơ thể tốt hơn nhiều món ăn khác. Sau bữa ăn sáng như vậy ở bữa tối người ta ăn ít hơn. Ảnh hưởng của việc ăn trứng kéo dài 24 giờ. "

Kết luận: chế độ ăn trứng không phải là một huyền thoại, mà là một thực tế đã được khẳng định. Chúng tôi chọn nó để giảm cân.

Và trong trứng có các vitamin E, A, D, B6, B2 và thậm chí cả B12. Cũng folic có mặt và acid nicotinic, biotin, cần thiết cho cơ thể bình thường hoạt động sắt, kali, phốt pho, iốt, đồng, coban và cần thiết cho tất cả mọi người bioregulators và protein.

trusted-source[4], [5]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.