^

Các công thức nấu ăn ngon từ gừng để giảm cân

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 16.10.2021
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Gừng có đặc tính độc đáo giúp kích thích nhiều chức năng của cơ thể. Đặc biệt, gừng là tốt và nếu bạn muốn nói lời tạm biệt với kg thừa.

Tất nhiên, gốc rễ của gừng để giảm cân - đây không phải là thuốc chữa bách bệnh. Nếu bạn uống, ví dụ, một thức uống gừng và để lối sống của bạn không thay đổi, kết quả sẽ không được. Để chế độ ăn gừng, phải hạn chế thức ăn. Cụ thể, việc chuyển đổi sang chế độ ăn uống lành mạnh và lành mạnh. Trong đó bao gồm việc tiêu thụ rau và quả với số lượng lớn và các loại khác nhau - tươi, hầm, dưới nước và sa lát, cũng như súp rau. Nó cũng tốt để thoát khỏi thịt mỡ và thay thế nó bằng một biến thể nạc. Cần loại bỏ các món ăn ngọt và các sản phẩm từ bột mì cao cấp - mì ống, bánh, bánh, bánh quy và bánh mì trắng.

Trong các sản phẩm chua, sữa chua ít chất béo và sữa chua, phô mai có hàm lượng chất béo thấp phù hợp nhất. Cần thêm một từ riêng biệt về huyết thanh. Sản phẩm này không xứng đáng không chú ý đến các chuyên gia dinh dưỡng. Mặc dù huyết thanh chứa rất nhiều chất hữu ích mà nó có thể cạnh tranh với gừng. Rất ít người biết rằng canxi nhiều hơn trong huyết thanh hơn là trong phô mai. Nói gì về vitamin và các khoáng chất khác!

Các tính chất của gừng trong một nguyên nhân cao quý đã được mô tả ở trên trong bài báo tương ứng .

Trong nấu ăn, bây giờ bạn phải quên đi việc chiên thức ăn. Chúng nên được nướng trong lò, đun sôi, hầm hoặc ăn nguyên ở mọi cơ hội. Nên nhớ rằng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống hàng ngày cần ít nhất là một nửa thực phẩm mỗi ngày.

Nói chung, chế độ ăn gừng không liên quan đến việc nằm trên đi văng, ăn bánh và khoai tây chiên. Và thu được trong một thời gian dài, kg sẽ tự biến mất chỉ bởi sự nuốt của một thức uống gừng phép thuật. Không có những phép lạ như vậy. Vì vậy, nó là đáng giá để làm việc chăm chỉ và thay đổi cách sống của bạn. Sau đó, gừng gốc sẽ đến để giải cứu.

Gừng với mật ong để giảm cân

Cách dễ nhất để sử dụng mật ong với gừng là chà cọ gừng vào máy xay, sau đó trộn với mật ong. Hỗn hợp này được giữ trong bình thủy tinh trong tủ lạnh. Nó có thể được thêm vào trà rau hoặc đơn giản là pha loãng với nước ấm. Trong mọi trường hợp, hỗn hợp gừng-mật ong nên được tiêu thụ ba lần một ngày trên một muỗng canh. Và nó sẽ rất cần thiết nếu sau khi uống gừng cho thực phẩm hoặc như một thức uống sẽ mất một thời gian cho đến bữa ăn tiếp theo.

Nếu mục tiêu là để nuông chiều bản thân với một thức uống mật ong, thì bạn có thể sử dụng công thức sau đây. Lấy một muỗng canh rễ gừng, hai muỗng canh chanh hoặc nước cam và một muỗng cà phê mật ong. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn và chứa đầy một ly nước nóng rất nóng (nhưng không phải với nước sôi). Sau năm phút chờ đợi, khi nước nguội xuống, bạn có thể uống.

Cần lưu ý rằng gừng với mật ong để giảm cân không chỉ là một món ăn độc lập, mà còn là cơ sở cho nhiều thức uống mà chăm sóc duy trì sự hài hòa của hình. Mật ong được thêm vào vô số đồ uống với gừng và chính xác vì làm sáng lên sự cay đắng của gia vị này. Ngoài ra, mật ong với gừng là một phương tiện được sử dụng rộng rãi để tăng cường khả năng miễn dịch, mà nên được dùng đến trong giai đoạn mùa thu-mùa đông.

Gừng với tỏi để giảm cân

Một công thức đơn giản để giảm cân, như gừng với tỏi, có thể được sử dụng không chỉ cho những mục đích này, mà còn là một phương thuốc chữa bệnh thông thường. Một hỗn hợp gừng và tỏi nên được nấu, và sau đó ăn.

Chuẩn bị hỗn hợp chữa bệnh như sau. Cần phải có ba mươi g gừng và năm viên đạn tỏi lớn. Chuẩn bị nguyên liệu cọ xát trên một máy xay kích thước trung bình. Sau đó, lấy 2 lít nước sạch, đậy lại lửa và đun sôi. Sau đó, hỗn hợp được đổ vào một bình chứa với nước sôi, đã được loại bỏ khỏi lửa và để lại để truyền.

Tốt nhất là khi thủ thuật xảy ra vào buổi tối, do đó vào buổi sáng nó đã có thể sử dụng một truyền chữa bệnh. Sau khi thức dậy và các thủ tục vệ sinh cần thiết, bạn cần uống hai ly nước giải khát. Và, đừng làm ngay, nhưng trong những phần nhỏ trong nửa giờ. Phần còn lại của đồ uống được phân phối mỗi ngày, với một ly truyền dịch còn lại để tiếp nhận trước bữa ăn tối. Phần tiêm truyền (ly cuối cùng) trước ngày ăn cuối cùng nên được uống nửa giờ trước bữa ăn.

Sử dụng chế độ ăn tỏi trên với gừng, tất nhiên, không lạm dụng các "goodies" khác nhau. Vì một hỗn hợp hữu ích không có khả năng "huyền diệu" và không thể đốt cháy tất cả calo một cách kỳ diệu. Mà sẽ nhập vào cơ thể của một người muốn giảm cân, cùng với bánh, bánh, khoai tây chiên và thịt béo. Vì vậy, cần phải quan sát ý thức chung và một thước đo về dinh dưỡng. Một gừng với tỏi "mất" để điều hòa sự trao đổi chất và chữa lành cơ thể.

Gừng với dưa chuột để giảm cân

Đồ uống giảm cân dựa trên gừng rất đa dạng và bất ngờ. Ví dụ, gừng với dưa leo để giảm cân trong thành phần thức uống chữa bệnh đó không chỉ được làm giàu với những thành phần này. Và hương vị của "cocktail" này là khá bất ngờ và cay, đó là thành quả không thể nghi ngờ của nó.

Dưa chuột được biết đến với tính chất làm sạch và độ bão hòa của nó với chất lỏng có cấu trúc cần thiết (vì dưa chuột là tám mươi phần trăm nước). Ngoài ra, dưa chuột chứa rất nhiều chất xơ ăn kiêng, đó cũng là một điều không thể nghi ngờ trong chế độ ăn kiêng để giảm cân. Ngoài ra, hàm lượng calo thấp của sản phẩm là lợi thế không thể nghi ngờ của nó đối với các sản phẩm thực phẩm khác.

Vì vậy, công thức cho uống gừng-dưa chuột. Cần thêm một miếng chanh hoặc vôi, một dưa leo lớn, hai miếng bạc hà tươi, một thìa mật ong và nửa lít nước sạch. Từ gốc gừng, bạn cần phải cắt 4 cm rễ và dùng nó khi chuẩn bị đồ uống.

Citrus là mỏng cắt lát, ví dụ, trong vòng tròn. Gốc của gừng được làm sạch và cũng được cắt thành các vòng mỏng. Dưa chuột, vì vậy tất cả mọi thứ là đẹp, cũng cắt thành vòng tròn.

Sau đó, một nồi được đổ vào đó nước nấu chín được đổ. Năng lực được đặt trên lửa, nước được đưa đến một đun sôi và gừng chuẩn bị được chuẩn bị thêm vào chất lỏng sôi. Cái chảo được lấy ra khỏi lửa, đậy nắp và để lại cho uống, mười hoặc mười lăm phút. Sau đó thêm các miếng dưa leo, cam quýt và bạc hà đã được chuẩn bị vào chất lỏng, còn lại để thêm 10 phút nữa. Sau khi nguội xuống khoảng 40 độ, mật ong được thêm vào thức uống và trộn đều để hòa tan. Mọi thứ, đồ uống đã sẵn sàng và nó có thể được sử dụng cho "mục đích cao quý". Một nhận xét nhỏ - mật ong là không có nghĩa là thêm vào thức uống nóng. Khi phẩm chất hữu ích của nó bị mất, và sản phẩm chữa bệnh tự nó trở thành có hại, đó là, gây ung thư.

Salad với gừng để giảm cân

Những gì có thể hữu ích hơn và lành mạnh hơn so với salad thơm ngon? Nhiều phụ nữ, quan tâm đến vấn đề trọng lượng dư thừa, sẽ "cổ vũ" công thức nấu ăn cho những đơn giản trong nấu ăn, nhưng các món ăn siêu hữu ích.

Vì vậy, salad với gừng để giảm cân.

  • Công thức số 1. Gừng salad với bắp cải.

Lấy một ít bắp cải bắp, làm hỏng bất kỳ cây xanh nào có sẵn. Ở đó cũng đặt gốc rễ của gừng hoặc gừng bột, tất cả các thành phần được trộn kỹ lưỡng và đổ đầy dầu thực vật chưa tinh chế.

  • Số công thức 2. Salad cà chua củ cải với gừng.

Hãy chắc chắn để chứng khoán trên rễ tươi của gừng. Máy cưa của anh ta là một chiếc máy xay thịt ngon. Một miếng củ cải tươi và một lượng bánh mì củ cà rốt đủ cho một chiếc máy xay lớn. Tất cả đều được trộn kỹ. Để salad thêm cam của cam, cũng như chanh, mà trước đây được cắt bằng dao. Cuối cùng, cơm cần tây gốc và dầu thực vật chưa tinh chế được thêm vào salad.

Để không bị nhầm lẫn với số lượng các thành phần cho một salad, bạn cần phải làm theo công thức như vậy. Cà rốt ở dạng tươi cần ba phần, củ cải đường và vỏ chanh - hai phần, gốc gừng, bột cần tây và vỏ cam - trong một miếng.

  • Công thức № 3. Táo bắp cải xà lách với gừng.

Bắp cải xay nhỏ nhất có thể. Sau đó, nó cần phải được nghiền nát với một ít muối. Táo xát với sự giúp đỡ của một máy xay lớn hoặc cắt thành dải. Sau đó trái cây nghiền nát rắc nước chanh, để quả táo vẫn sáng. Sau đó, gừng được nghiền nhỏ trên một chiếc máy xay nhỏ. Tất cả các thành phần đều được trộn lẫn, và mặc quần áo được thêm vào salad.

Việc chuẩn bị đổ đầy là khá đơn giản. Cần thiết phải lấy một lượng dầu thực vật nhất định, tốt nhất là ô liu, mật ong, mù tạt và muối. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn trong máy xay sinh tố và hỗn hợp kết quả được đổ đầy với salad gừng.

  • Công thức № 4. Cà rốt và gừng salad.

Từ các thành phần, chúng tôi chứa một củ cà rốt tươi với số lượng 300 gram, ngày không có hố trong số lượng 100 gram, và cũng với bốn lá salad tươi. Salad sẽ yêu cầu tiếp nhiên liệu. Trong đó chúng tôi đặt ba cành gừng gốc, một chanh trung bình, một muỗng cà phê mật ong, bốn muỗng canh dầu thực vật chưa tinh chế và muối.

Vì vậy, cà rốt chà xát với kích thước lớn, ngày cắt, và lá rau xà lách. Chúng tôi đặt mọi thứ vào một tô salad và trộn đều.

Để làm đầy, gừng xát vào một chiếc máy xay nhỏ và đặt vào một cái bát riêng. Chúng tôi ép nó vào nước ép từ chanh, chúng tôi đổ dầu thực vật, đổ mật ong lỏng và muối. Sau đó, mặc quần áo được thêm vào salad và tất cả các thành phần của món ăn được pha trộn kỹ lưỡng. Đôi khi bạn nên thêm một quả óc chó xắt nhỏ để có lợi ích lớn hơn.

  • Công thức 5. Ớt trứng với gừng ở dạng salad.

Cà tím được rửa sạch và cắt thành vòng. Sau đó để lại cho mười phút để thủy tinh. Vì vậy, từ rau cùng với nước ép sẽ bị cay đắng khó chịu. Sau đó, cốc được bỏ vào bột và hơi đi qua trong dầu thực vật. Lá xà lách được đặt trên một đĩa lớn, quả cà tím được đặt trên đầu, và lớp cuối cùng là một hạt tiêu chua lớn (tốt hơn là màu đỏ và màu vàng). Từ trên tất cả "sắc đẹp" này được đổ bằng băng thay đồ.

Tiếp nhiên liệu được chuẩn bị như sau. Một số lượng dầu thực vật chưa tinh chế, cơm gừng, rau mùi tây xắt lát và tỏi băm nhỏ. Tất cả các thành phần được trộn lẫn, và giấm táo và tiêu ớt được thêm vào chúng. Cuối cùng, mọi thứ đều được muối để nếm và trộn lại.

  • Công thức 6. ức gà với gừng.

Thịt gà đun sôi, nguội và cắt thành miếng cỡ vừa. Sau đó, táo xắt nhỏ các loại chua được thêm vào hộp chứa gà. Ngoài ra, sẽ có rất nhiều món salad, miếng dứa và cam, cũng như hạt điều đã được xay nhỏ trong máy xay. Các thành phần được trộn, và salad có thể được sử dụng cho thực phẩm.

Súp với gừng để giảm cân

Súp, nếu bạn nấu chúng một cách "khôn ngoan" - đây là thức ăn satiates trong một thời gian dài và cho phép cơ thể tạo ra một nguồn cung cấp các chất có ích. Súp với gừng để giảm cân - đây là món ăn đầu tiên, ngon và hữu ích, và giúp giảm cân nhiều.

Chuẩn bị món ăn này như sau. Thành phần thả giống đầu tiên: một mảnh nhỏ của thịt bò nạc, hai thủ đoạn khoai tây, ba hoặc bốn nụ của súp lơ, một vài muỗng canh pho mát bào và muối. Gừng được lấy với số lượng như vậy, phù hợp với khẩu vị. Đầu tiên bạn cần đặt một ít, và sau đó thêm vào lần tiếp theo nấu canh (nếu nó có vẻ như một chút trước khi thời gian trước đó).

Vì vậy, thịt bò được rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ và từ đó nước canh được ủ. Đừng quên muối, và thịt sẽ tươi. Thời gian nấu thịt bò từ một rưỡi đến hai giờ, vì vậy giờ đầu tiên chúng ta chỉ nghỉ ngơi và dần dần chuẩn bị các thành phần sau đây. Khoai tây của tôi, sạch và cắt thành hình khối. Chúng tôi phân chia bốn chùm hoa từ súp lơ và nghiền nhỏ. Một mẩu phó mát ba viên trên một chiếc máy xay và chọn hai thìa canh. Một số lượng gừng nhất định cũng là ba trên một chiếc máy nướng lớn.

Sau khi thịt bò được để lại cho hai mươi phút, chúng tôi ném khoai tây vào nước dùng. Nếu cần thiết, thêm súp. Sau đó đến lượt gừng, khoảng mười phút sau, khi khoai tây bắt đầu pha.

Súp lơ được luộc khoảng mười phút. Vì vậy, giai đoạn tiếp theo, khi cho đến khi súp đã sẵn sàng rất nhiều thời gian, chúng tôi ném bắp cải vào canh. Các gần đây nhất sẽ được pho mát grated, được đổ vào chảo năm phút trước khi bữa ăn đã sẵn sàng. Trước khi lấy nồi ra khỏi đĩa, bạn chắc chắn phải cố gắng, cho dù mọi thứ đều được nấu chín và liệu đủ muối.

Kẹo gừng từ gừng giảm béo

Nếu bạn có mong muốn nuông chiều bản thân với một cái gì đó ngon và ngọt ngào, và mật ong đã bị ốm, cũng như các loại nước ép trái cây và chuẩn bị tươi, nó có thể là một niềm đam mê và nuông chiều bản thân gừng kẹo.

Quả kẹo từ gừng để giảm cân là một salutary cho răng ngọt. Bởi vì trong họ cùng một lúc có một "phóng to" của calo - đường và "ngọn lửa" của họ - gừng.

Sự tinh tế này được chuẩn bị như sau. Lấy hai trăm g rễ tươi gừng, hai trăm gram đường, hai ly nước và riêng một nửa cốc cùng chất lỏng.

Gốc của gừng cần được rửa sạch và bóc vỏ. Sau đó, gừng được cắt thành từng miếng mỏng hoặc lát dài. Sau đó, gừng thái lát được đặt trong nồi, trong đó nước được đổ để gừng là hoàn toàn phủ đầy chất lỏng. Năng lực được đặt trên bếp và nấu trên lửa thấp từ 40 phút đến một giờ. Khi nấu gừng, nó lá cháy và đắng, và gừng trở nên mềm.

Trong thời gian gừng được ủ, cần chuẩn bị xi-rô đường. Đối với điều này trong nửa cốc nước, đường được hòa tan, mọi thứ được đặt trên lửa và đun sôi.

Sau khi gừng đã đạt đến điều kiện cần thiết, nó phải được ném vào một chất làm nguội và để cho chất lỏng còn lại. Nhân tiện, nước canh này có thể được sử dụng như một thức uống độc lập để giảm cân, ví dụ như với mật ong. Hoặc nấu trà gừng trên cơ sở của nó. Lời cảnh báo duy nhất là chất lỏng rất nóng. Vì vậy, nó phải được pha loãng với nước trong một tỷ lệ một-một.

Những miếng gừng tiếp theo được đặt trong một bình chứa với xi-rô đường và mọi thứ đều được đặt trên một ngọn lửa mạnh mẽ và nấu chín cho đến khi gừng không có được độ trong suốt. Điều này có nghĩa là tất cả đường đã hấp thụ gừng và nó đã sẵn sàng để loại bỏ nó khỏi lửa.

Sau đó, gừng trên một mảnh phải được chiết ra từ nồi và cuộn chúng trong đường. Nhưng bạn cần phải làm điều này cẩn thận, bởi vì các mảnh rất nóng và bạn có thể dễ dàng đốt cháy chính mình. Sau đó, mỗi mảnh được đặt trên giấy và để lại trong một thời gian để làm mát và cứng.

trusted-source[1]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.