^
A
A
A

Rau bina tăng sức mạnh cơ bắp, được chứng minh bởi khoa học

 
, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

27 June 2012, 11:08

Nitrat, có trong rau bina và rau cải khác, làm tăng sức mạnh cơ bắp. Các nhà khoa học từ Viện Karolinska ở Stockholm (Thụy Điển) đã xác định được hai protein, sản phẩm được kích thích bởi lượng nitrate này.

Các thí nghiệm được thực hiện ở chuột. Các loài gặm nhấm được chia thành hai nhóm, một trong số đó là kiểm soát, và bảy ngày thứ hai nhận được nước uống với việc bổ sung nitrat. Số lượng nitrate tiêu thụ bởi con chuột tương đương với những gì một người nhận được khi tiêu thụ 200-300 gram rau bina tươi hoặc hai hoặc ba củ cải đường một ngày.

Sò điệp và củ cải đường là những nguồn chính của nitrate, nhưng nó được tìm thấy trong các loại rau lá khác, chẳng hạn như rau diếp và chard.

Rau bina tăng sức mạnh cơ bắp, được chứng minh bởi khoa học

Trong vòng một tuần, các chuyên gia nghiên cứu các cơ khác nhau trên chi của chuột. Hóa ra là động vật của "nitrat" cơ bắp nhóm đã mạnh: cách tốt nhất là "dưa chuột" làm việc trên longus duỗi digitorum (cơ mà kéo dài chân) và brevis cơ bắp cơ gấp digitorum (cơ của phía plantar của bàn chân). Kiểm tra tiết lộ thêm rằng các cơ bắp ở những con chuột uống nước nitrat, nồng độ CASQ1 được tăng lên và DHPR - protein được tham gia vào homeostasis canxi, yếu tố quyết định quan trọng trong co cơ.

Các tác giả của tác phẩm đang chuẩn bị để tiếp tục nghiên cứu để tìm ra liệu có thể áp dụng hiệu quả mà họ phát hiện ra đối với những người yếu cơ.

trusted-source[1], [2],

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.