Một nghiên cứu mới cho thấy axit béo omega-3 làm giảm đáng kể mụn trứng cá

Axit béo omega-3 (ω-3 FA), chẳng hạn như axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), là các axit béo thiết yếu có tác dụng chống viêm. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Da liễu thẩm mỹ đã kiểm tra hiệu quả của ω-3 FA trong điều trị mụn trứng cá.

Thực phẩm siêu chế biến giàu đường tinh luyện, sữa và chất béo bão hòa có thể gây ra tình trạng sản xuất bã nhờn quá mức và tích tụ keratin quá mức trong nang lông của lớp hạ bì. Viêm và vi khuẩn xâm chiếm nang lông có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm mụn trứng cá.

Các biện pháp can thiệp về chế độ ăn uống để điều chỉnh tần suất và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ. Tuy nhiên, hoạt động chống viêm của ω-3 FA khiến chúng trở thành thành phần chế độ ăn uống đầy hứa hẹn để khám phá tiềm năng điều trị mụn trứng cá.

Axit alpha-linolenic (ALA) là một axit béo thiết yếu không thể tự tổng hợp ở người, mặc dù nó rất quan trọng trong quá trình tiêu hóa. EPA và DHA được tổng hợp với lượng nhỏ từ ALA; do đó, ALA, EPA và DHA phải được tiêu thụ với lượng đủ để duy trì mức độ lành mạnh.

Chế độ ăn uống hiện đại của phương Tây thường thúc đẩy tình trạng viêm vì chúng chứa nhiều axit béo ω-6 gây viêm gấp 20 lần so với axit béo ω-3 chống viêm. Việc khôi phục sự cân bằng này là điều cần thiết để giảm viêm.

Kết quả là, nhiều enzyme ảnh hưởng đến mụn trứng cá bị ảnh hưởng bởi ω-3 FA. Với việc bổ sung ω-3 FA, có thể đạt được sự giảm tổng hợp bã nhờn, mức độ cytokine gây viêm và vi khuẩn nang lông gây mụn trứng cá Corynebacterium acnes, cũng như cải thiện tính toàn vẹn của da và tăng cường chức năng chống oxy hóa.

Nghiên cứu hiện tại được thúc đẩy bởi nhu cầu cung cấp thêm bằng chứng trực tiếp rằng ω-3 FA có thể làm giảm mụn trứng cá. Nghiên cứu bao gồm 60 bệnh nhân có độ tuổi trung bình là 26 tuổi, những người không dùng bất kỳ loại thuốc trị mụn theo toa nào.

Ba mươi bảy người tham gia nghiên cứu bị mụn trứng cá dạng sẩn mủ (AP) và 23 người bị mụn trứng cá dạng comedonal (AC). Khoảng 64% người tham gia nghiên cứu không hài lòng với sự cải thiện của họ từ phương pháp điều trị trước đó hoặc các tác dụng phụ của nó.

Tất cả những người tham gia nghiên cứu đều được khuyến khích sử dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, bao gồm bổ sung axit béo omega-3 từ tảo. Mỗi bệnh nhân được bổ sung bằng đường uống có chứa 600 mg DHA/300 mg EPA trong tám tuần đầu tiên của quá trình can thiệp, sau đó là 800 mg DHA/400 mg EPA trong tám tuần tiếp theo.

Những người tham gia đã tham dự bốn lần khám để theo dõi nồng độ EPA, DHA và ALA trong máu và để tính toán chỉ số HS-omega-3. Giá trị chỉ số mục tiêu là 8 đến 11%, với các giá trị dưới 8% và 4% biểu thị tình trạng thiếu hụt và tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng. Các giá trị này được so sánh với các phản hồi cho các bảng câu hỏi chuẩn hóa và dữ liệu lâm sàng.

Khi bắt đầu, hơn 98% bệnh nhân bị thiếu EPA/DHA, trong đó có 40 và 18 bệnh nhân bị thiếu hụt nghiêm trọng.

Tại lần khám ban đầu (V1), chỉ số HS-omega-3 trung bình là 5%. Đến lần khám thứ tư (V4), chỉ số này đã cải thiện đáng kể lên 8%. Tuy nhiên, một trong 18 người tham gia vẫn bị thiếu hụt nghiêm trọng và thiếu hụt.

Cả tổn thương viêm và không viêm đều giảm trong suốt thời gian nghiên cứu. Đến cuối nghiên cứu, 42 bệnh nhân bị AC và 11 bệnh nhân bị AP, so với 23 và 37 bệnh nhân ở V1.

Lúc ban đầu, 32 bệnh nhân bị mụn trứng cá vừa phải và 29 bệnh nhân bị mụn trứng cá nhẹ. Đến V4, 45 bệnh nhân bị mụn trứng cá nhẹ và tám bệnh nhân bị mụn trứng cá vừa phải, với hai bệnh nhân không có tổn thương không viêm ở V4. Ngoài ra, 42 bệnh nhân báo cáo ít hơn mười tổn thương không viêm so với tám bệnh nhân lúc ban đầu.

Một bệnh nhân báo cáo có 26-50 tổn thương ở V4 so với 20 bệnh nhân lúc ban đầu. Giữa V1 và V4, 27 và tám bệnh nhân báo cáo có 10-25 tổn thương ở V1.

Đã quan sát thấy tình trạng sạch mụn viêm hoàn toàn ở 13 bệnh nhân tại V4, trong khi 33 bệnh nhân có ít hơn mười tổn thương so với 23 bệnh nhân tại V1. Có sự giảm đáng kể về số lượng người báo cáo có 10-20 tổn thương, từ 28 tại V1 xuống còn bảy tại V4. Không có bệnh nhân nào có hơn 20 tổn thương vào cuối nghiên cứu, so với chín bệnh nhân lúc ban đầu.

Trong khi gần 80% người tham gia nghiên cứu báo cáo tình trạng mụn trứng cá của họ được cải thiện, thì 8% bệnh nhân cảm thấy tình trạng trở nên tồi tệ hơn. Nhìn chung, bệnh nhân báo cáo chất lượng cuộc sống tốt hơn mặc dù mụn trứng cá dai dẳng, với những cải thiện này đặc biệt đáng chú ý ở nhóm AP, nhóm có sự thay đổi đáng kể nhất về chỉ số HS-omega-3.

Nhận thức về tác nhân gây mụn từ thực phẩm có tác động lớn hơn đến tình trạng mụn trứng cá và bùng phát so với các loại thực phẩm như hạt, trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt, vốn được coi là lành mạnh. Một số loại thực phẩm như sữa, khoai tây chiên và khoai tây chiên được tiêu thụ thường xuyên hơn ở nhóm AP so với nhóm AC. Hầu hết bệnh nhân đều giảm lượng sữa tiêu thụ trong thời gian nghiên cứu.

Mặc dù nghiên cứu triển vọng hiện tại không sử dụng nhóm đối chứng, phần lớn bệnh nhân bị mụn trứng cá đều bị thiếu hụt omega-3 FA. Những kết quả này tương tự như các báo cáo trước đây, trong đó giá trị chỉ số HS-omega-3 lần lượt dưới 5,5% và 8% trong các nghiên cứu ở Đức và Châu Âu.

Những thiếu hụt này có thể được khắc phục bằng cách sử dụng chế độ ăn Địa Trung Hải bổ sung ω-3 FA từ tảo. Bằng cách phục hồi tình trạng thiếu hụt ω-3 FA thông qua việc bổ sung và can thiệp chế độ ăn uống, hầu hết bệnh nhân trong nghiên cứu hiện tại đều có sự cải thiện đáng kể về mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá. Tính an toàn, khả năng chấp nhận và cải thiện chất lượng cuộc sống của phương pháp điều trị này hỗ trợ cho vai trò tiềm năng của nó như một biện pháp can thiệp đơn lẻ hoặc kết hợp với thuốc theo toa.