^
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Những sai lầm phổ biến nhất trong chế độ ăn uống của phụ nữ đã được nêu tên

, Biên tập viên y tế
Đánh giá lần cuối: 01.07.2025
Được phát hành: 2012-10-18 16:09

Trong nhịp sống hiện đại, rất khó để tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng ta thậm chí có thể lập kế hoạch và cố gắng tuân thủ ngày này qua ngày khác, nhưng không loại trừ khả năng xảy ra tình trạng ăn vặt ngẫu nhiên và ăn vặt không hoàn toàn lành mạnh. Hãy cùng tìm hiểu những sai lầm mà chúng ta thường mắc phải nhất khi lập thực đơn hàng ngày.

Quá nhiều natri

Lượng natri khuyến nghị hàng ngày là 2.300 mg, nhưng nếu bạn trên 50 tuổi và có vấn đề về huyết áp, bệnh thận hoặc tiểu đường, thì liều natri hàng ngày không được vượt quá 1.500 mg. Thật không may, thường ít người chú ý đến việc vượt quá lượng này.

Làm thế nào để chống lại điều này? Để kiểm soát lượng muối nạp vào cơ thể, hãy nấu ăn thường xuyên hơn ở nhà và ăn ít hơn ở nhà hàng hoặc thức ăn nhanh, và tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên đọc nhãn trước khi mua thực phẩm. Ví dụ, một thìa canh nước tương ít natri chứa 533 mg natri. Ngoài ra, hãy cẩn thận khi sử dụng gia vị.

Đường

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, phụ nữ không nên tiêu thụ quá 6 thìa đường mỗi ngày (24 gram). Nhưng nhiều phụ nữ đã vượt xa con số này và thêm trà vào đường, chứ không phải ngược lại. Theo các bác sĩ, một thìa đường trong một tách cà phê hoặc trà, tất nhiên, sẽ không gây hại nhiều, nhưng nếu bạn vượt qua cơn thèm đường, nó sẽ chỉ có lợi cho bạn.

Làm sao để chống lại điều này? Hãy phát triển thói quen giống như với muối – hãy đọc nhãn thực phẩm. Gia vị, đồ uống và nước sốt đặc biệt nguy hiểm trong vấn đề này. Ngoài ra, hãy chú ý đến các sản phẩm ít chất béo – bằng cách loại bỏ chất béo, các nhà sản xuất rất xảo quyệt và thêm đường để cải thiện hương vị.

Không đủ chất xơ

Ăn thực phẩm giàu chất xơ làm chậm tốc độ tiêu hóa thức ăn, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn, nghĩa là mức năng lượng của bạn ổn định hơn. Điều này giúp ổn định cân nặng. Chất xơ cũng có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, bệnh tim, ung thư ruột kết và tiểu đường. Phụ nữ được khuyến nghị tiêu thụ 25 gam chất xơ mỗi ngày, nhưng hầu hết chỉ tiêu thụ 10-15 gam.

Làm thế nào để chống lại điều này? Pha loãng chế độ ăn uống của bạn với thực phẩm giàu chất xơ, và cũng uống nhiều nước hơn, giúp thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa. Nên bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng ngũ cốc nguyên hạt, cũng ăn các loại đậu, đậu, trái cây và rau.

Thiếu protein

Những sai lầm phổ biến nhất trong dinh dưỡng của phụ nữ

Ăn vặt thường xuyên và đói liên tục có thể là do lượng protein nạp vào không đủ. Điều này ảnh hưởng đến cân nặng. Cơ thể phụ nữ cần 46 gam protein mỗi ngày.

Làm sao để chống lại điều này? Ví dụ, bánh mì nướng cho bữa sáng sẽ không mang lại cho bạn cảm giác no như trứng. Bạn cũng có thể ăn nhẹ phô mai ít béo hoặc sữa chua, và thêm các loại hạt hoặc hạt giống vào salad và đừng quên rau xanh.

Quá nhiều thịt đỏ

Mặc dù thịt là nguồn cung cấp protein tuyệt vời (trung bình 21 gram mỗi khẩu phần), các nhà nghiên cứu không khuyến khích ăn quá nhiều các món thịt vì có mối liên hệ trực tiếp giữa việc tiêu thụ thịt và ung thư ruột kết. Để có đủ protein, chỉ cần 85 gram thịt mỗi ngày là đủ.

Làm sao để khắc phục tình trạng này? Đừng nấu thịt như món chính mà hãy dùng thịt trong món salad hoặc làm nguyên liệu bổ sung trong các món rau, chẳng hạn như món quay.

Không đủ nước

Khát nước đôi khi bị nhầm lẫn với đói, vì vậy hãy uống đủ nước để tránh cơ thể nhầm lẫn bạn với các tín hiệu sai. Nên uống sáu đến tám cốc nước mỗi ngày. Lượng nước này có thể thay đổi tùy thuộc vào hoạt động, chế độ ăn uống và thời điểm trong năm của bạn.

Làm thế nào để chống lại điều này? Uống một cốc nước trước khi ăn và lắng nghe cơ thể bạn. Rau và trái cây có 85% là nước, vì vậy hãy biến việc tiêu thụ chúng thành thói quen tốt.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Quá nhiều carbohydrate

Từ 45% đến 65% tổng lượng calo nên đến từ carbohydrate, nhưng lượng tiêu thụ của chúng thường cao hơn nhiều. Cần phải nhớ rằng carbohydrate không chỉ có trong mì ống và bánh mì, mà còn có trong các loại đậu, ngũ cốc, cũng như trong rau và trái cây.

Làm thế nào để chống lại điều này? Giảm lượng bánh mì và bánh ngọt trong chế độ ăn uống của bạn, nhưng thêm rau và trái cây. Ngoài ra, đậu, yến mạch và đậu lăng sẽ là lựa chọn lành mạnh hơn.

Bỏ bữa ăn

Đây là sai lầm lớn nhất và thật không may, là sai lầm phổ biến nhất. Những người bỏ bữa vì bận rộn hoặc chỉ nghĩ rằng điều này sẽ giữ được vóc dáng của họ là hoàn toàn sai lầm. Điều này chỉ có thể dẫn đến các vấn đề về cân nặng và sức khỏe.

Làm sao để chống lại điều này? Ăn sáng trong vòng một giờ sau khi thức dậy và không bỏ bữa trong suốt cả ngày. Nếu bạn thấy khó ăn vào buổi sáng, ít nhất hãy ăn một quả chuối hoặc sữa chua như một bữa ăn nhẹ.


Cổng thông tin iLive không cung cấp tư vấn y tế, chẩn đoán hoặc điều trị.
Thông tin được công bố trên cổng thông tin chỉ mang tính tham khảo và không nên được sử dụng mà không hỏi ý kiến chuyên gia.
Đọc kỹ các quy tắc và chính sách của trang web. Bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi!

Bản quyền © 2011 - 2025 iLive. Đã đăng ký Bản quyền.