Trà có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ

Các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu đặc tính của nhiều loại đồ uống mà mọi người thường dùng hàng ngày, đặc biệt là trà và cà phê. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra cả lợi ích và tác hại của những loại đồ uống được hầu hết mọi người yêu thích này.

Nghiên cứu gần đây của các chuyên gia Mỹ đã chỉ ra rằng những người thích trà có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.

Theo các nhà khoa học, chỉ cần uống một tách trà mỗi ngày sẽ làm giảm lượng canxi trong động mạch vành và giảm 35% khả năng mắc các bệnh tim mạch khác nhau, bao gồm đột quỵ và đau tim.

Các nhà khoa học đã đi đến kết luận này sau một nghiên cứu dài hạn kéo dài 15 năm với sự tham gia của 6 nghìn tình nguyện viên.

Kết quả quan sát và nghiên cứu sức khỏe của những người tham gia thí nghiệm, các nhà khoa học phát hiện ra rằng trong nhóm cần uống một tách trà mỗi ngày, nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch giảm 35% và trong nhóm những người tham gia uống ít nhất 3 tách trà mỗi ngày, các nhà khoa học phát hiện thấy mức canxi trong động mạch vành giảm. Cần nhớ rằng sự tích tụ canxi làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Bệnh lý này là nguyên nhân chính gây ra tình trạng tàn tật và tử vong trong dân số.

Mặc dù y học hiện đại có rất nhiều loại thuốc giúp ngăn ngừa các bệnh về tim và mạch máu, nhưng các nhà khoa học cảnh báo rằng nhiều bệnh nhân không biết đến lợi ích của trà đối với tim và bỏ qua thức uống tuyệt vời này.

Trà chứa nhiều chất - axit amin, protein, ancaloit, khoáng chất và tanin - có tác dụng có lợi cho nhiều cơ quan và hệ thống của cơ thể con người. Lượng chất hữu ích trong thức uống này không chỉ phụ thuộc vào loại trà mà còn phụ thuộc vào cách pha chế đúng cách - hương vị và lợi ích sức khỏe của thức uống này phần lớn phụ thuộc vào các món ăn, chất lượng nước và các chi tiết có vẻ không đáng kể khác, chẳng hạn như nhiệt độ, lượng pha, thời gian pha, v.v. Ngoài ra, trà không thể được hâm nóng hoặc đun sôi, hoặc uống trà đã pha cách đây hơn nửa giờ, nếu không trà sẽ biến từ một thức uống lành mạnh thành chất độc thực sự.

Các nhà khoa học không chỉ quan tâm đến trà mà còn quan tâm đến cà phê. Thật khó để nói loại đồ uống nào trong số này phổ biến hơn, nhưng các bác sĩ khuyên một số người nên kiêng uống cà phê, cũng như lạm dụng loại đồ uống thơm này, vì có thể mắc bệnh tiểu đường hoặc các bệnh nghiêm trọng khác.

Nhưng cà phê cũng có những đặc tính có lợi cho cơ thể con người, ví dụ, một trong những nghiên cứu mới nhất phát hiện ra rằng uống một vài tách cà phê mỗi ngày có thể làm giảm viêm và ngăn ngừa ung thư. Nhưng bệnh nhân tăng huyết áp và bệnh nhân mắc bệnh tim không nên uống cà phê, ngay cả một tách mỗi ngày cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Ngoài ra, những người bị béo phì không nên uống cà phê vì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sẽ tăng cao gấp nhiều lần.

Nhìn chung, cả trà và cà phê đều có thể có tác động tích cực và tiêu cực đến cơ thể, nhưng các nhà khoa học một lần nữa cảnh báo rằng chúng ta nên biết chừng mực trong mọi việc và ưu tiên những sản phẩm chất lượng.