
Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.
Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.
Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.
Chiết xuất lỏng bạc hà (Water Pepper)
Đánh giá lần cuối: 04.07.2025

Ớt chuông, hay ớt chuông, là một loại cây có quả được dùng để chiết xuất thành một loại thuốc hoặc thực phẩm. Trong y học, ớt chuông đôi khi được dùng như một loại chiết xuất để điều trị đau, vì các thành phần hoạt tính của nó có thể có tác dụng giảm đau khi dùng ngoài da.
Ớt nước có chứa capsaicin, một chất hóa học có thể gây cảm giác nóng rát hoặc ngứa ran khi tiếp xúc với da hoặc niêm mạc. Tác dụng này có thể hữu ích trong việc giảm đau trong một số tình trạng, chẳng hạn như đau cơ hoặc đau dây thần kinh.
Trong nấu ăn, chiết xuất hạt tiêu nước có thể được sử dụng để tăng thêm vị cay cho các món ăn. Nó được thêm vào nhiều loại nước sốt, nước ướp, súp và các món ăn khác để tạo độ cay và hương thơm.
Tuy nhiên, trước khi sử dụng chiết xuất ớt nước cho mục đích y học hoặc ẩm thực, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe hoặc đặc điểm cá nhân nào.
Phân loại ATC
Thành phần hoạt tính
Nhóm dược phẩm
Tác dụng dược lý
Chỉ định Hạt tiêu nước
- Gây tê tại chỗ: Dùng để giảm đau do đau cơ, viêm khớp, đau dây thần kinh, viêm rễ thần kinh và các tình trạng khác.
- Giảm ngứa: Có thể dùng để giảm ngứa do côn trùng cắn, dị ứng da và các vấn đề về da liễu khác.
- Kích ứng da tại chỗ: Trong một số trường hợp, hạt tiêu nước có thể được sử dụng để điều trị kích ứng da tại chỗ, giúp cải thiện lưu thông máu và làm ấm tại chỗ.
- Kích thích lưu thông máu: Chiết xuất từ ớt chuông có thể được sử dụng để kích thích lưu thông máu ở những vùng cần thiết, chẳng hạn như khi điều trị cảm lạnh.
- Duy trì sức khỏe làn da: Trong một số trường hợp, hạt tiêu nước có thể được sử dụng trong mỹ phẩm để duy trì sức khỏe làn da.
Bản phát hành
Chiết xuất lỏng từ quả ớt chuông (Capsicum annuum) thường có dạng dung dịch lỏng để dễ sử dụng.
Dược động học
- Giảm đau: Capsaicin, thành phần hoạt tính sinh học chính của hạt tiêu nước, có thể ngăn chặn sự truyền tín hiệu đau đến các tế bào thần kinh, gây ra sự giảm đau tạm thời. Đây là lý do tại sao hạt tiêu thường được sử dụng trong thuốc mỡ và kem để giảm đau tại chỗ.
- Tác dụng chống viêm: Capsaicin có khả năng giảm viêm ở các mô, có thể giúp điều trị các bệnh thấp khớp, viêm khớp và các tình trạng khác liên quan đến tình trạng viêm.
- Kích thích lưu thông máu: Bôi hạt tiêu nước có thể giúp giãn nở mạch máu và tăng lưu lượng máu đến vùng bôi.
- Điều chỉnh sự thèm ăn: Một số nghiên cứu cho thấy capsaicin có thể làm tăng tỷ lệ trao đổi chất và giảm cơn đói, điều này có thể hữu ích trong việc kiểm soát cân nặng.
- Hoạt động kháng khuẩn: Capsaicin cũng đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự phát triển của một số loại vi khuẩn và nấm, khiến ớt nước có khả năng hữu ích như một tác nhân kháng khuẩn.
Dược động học
- Hấp thụ: Khi chiết xuất hạt tiêu dạng lỏng được sử dụng bên trong, sự hấp thụ xảy ra thông qua niêm mạc dạ dày và ruột. Khi sử dụng bên ngoài, sự hấp thụ có thể xảy ra thông qua da.
- Phân bố: Sau khi hấp thụ, ớt có thể phân bố vào các cơ quan và mô. Nó có thể phát huy tác dụng dược lý của mình lên các thụ thể đau và mạch máu.
- Chuyển hóa và bài tiết: Ớt chuông thường được chuyển hóa ở gan. Bài tiết có thể xảy ra qua thận hoặc mật.
Liều và cách dùng
Sử dụng trong y tế:
- Sử dụng ngoài da: Chiết xuất hạt tiêu nước có thể được sử dụng để làm thuốc mỡ, kem hoặc gel để điều trị đau khớp hoặc đau cơ. Vì mục đích này, chiết xuất thường được pha loãng trong dầu hoặc một chất nền không hoạt động khác và bôi lên da tại vị trí đau.
- Liều dùng: Liều dùng có thể thay đổi tùy theo nhu cầu và phản ứng của cơ thể. Nhìn chung, nên bắt đầu với một lượng nhỏ và tăng dần liều nếu cần thiết. Điều quan trọng là phải tuân theo khuyến cáo của bác sĩ hoặc hướng dẫn trên bao bì thuốc.
Công dụng trong ẩm thực:
- Chiết xuất nước tiêu có thể được sử dụng như một loại gia vị để tăng thêm vị cay và hương vị cho các món ăn. Nó thường được thêm vào các món ăn với số lượng nhỏ tùy theo sở thích khẩu vị.
- Liều dùng: Liều dùng có thể thay đổi tùy theo công thức và sở thích về hương vị. Nên bắt đầu với một lượng nhỏ và điều chỉnh liều lượng theo sở thích.
Sử dụng mỹ phẩm:
- Chiết xuất hạt tiêu nước có thể được thêm vào mỹ phẩm như kem hoặc mặt nạ để kích thích lưu thông máu và cải thiện vẻ ngoài của da.
- Liều dùng: Liều dùng thay đổi tùy theo sản phẩm và có thể được ghi trên bao bì sản phẩm hoặc trong đơn thuốc.
Sử Hạt tiêu nước dụng trong thời kỳ mang thai
Trong thời kỳ mang thai, việc sử dụng bất kỳ loại thảo mộc và chiết xuất nào, bao gồm cả hạt tiêu nước, đều phải thận trọng và phải có sự giám sát y tế.
Tác dụng của cây tiêu nước trong thời kỳ mang thai:
- Tính chất cầm máu: Hạt tiêu nước chứa các thành phần có thể thúc đẩy quá trình đông máu và có thể được sử dụng để giảm chảy máu tử cung sau khi sinh con hoặc trong thời kỳ hậu sản.
- Vitamin K: Vitamin K rất quan trọng cho quá trình đông máu bình thường và việc bổ sung đủ vitamin K có thể đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai và sau khi sinh con để ngăn ngừa chảy máu.
Khuyến cáo và biện pháp phòng ngừa:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi sử dụng chiết xuất hạt tiêu nước hoặc bất kỳ loại thuốc thảo dược nào khác trong thời kỳ mang thai, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ. Bác sĩ sẽ có thể đánh giá những rủi ro và lợi ích tiềm ẩn khi sử dụng chúng trong trường hợp cụ thể của bạn.
- Liều lượng và cách dùng: Nếu bác sĩ chấp thuận sử dụng, bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng và hướng dẫn sử dụng được khuyến cáo. Liều dùng không đúng có thể dẫn đến tác dụng không mong muốn.
- Tác dụng phụ và tương tác: Điều quan trọng là phải cho bác sĩ biết về tất cả các tác dụng phụ, cũng như tất cả các loại thuốc và thực phẩm bổ sung khác mà bạn đang dùng, để tránh tương tác.
Sử dụng trong y học cổ truyền:
Ở một số nền văn hóa, hạt tiêu nước thường được sử dụng để cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ phục hồi sau sinh. Tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu khoa học chứng minh tính an toàn và hiệu quả của nó trong thai kỳ.
Chống chỉ định
- Nhạy cảm và dị ứng: Những người có tiền sử nhạy cảm với hạt tiêu nước hoặc dị ứng với bất kỳ thành phần nào của chiết xuất có thể phát triển phản ứng dị ứng như phát ban da, ngứa, sưng hoặc thậm chí là phản vệ. Trong những trường hợp như vậy, nên ngừng sử dụng chiết xuất.
- Tiếp xúc với mắt và niêm mạc: Tiếp xúc với chiết xuất hạt tiêu nước với mắt hoặc niêm mạc có thể gây kích ứng nghiêm trọng, đỏ và bỏng. Nếu chiết xuất dính vào mắt, hãy rửa sạch ngay bằng nhiều nước.
- Da bị trầy xước: Thoa chiết xuất lên vùng da bị trầy xước hoặc bị viêm có thể làm tăng kích ứng và gây bỏng nặng hơn. Không nên sử dụng chiết xuất trên vết thương hở, vết trầy xước hoặc vùng da bị kích ứng.
- Các vấn đề về tiêu hóa: Đối với những người có vấn đề về tiêu hóa như loét dạ dày hoặc ruột, viêm dạ dày hoặc bệnh trào ngược dạ dày, việc sử dụng chiết xuất hạt tiêu nước có thể làm tăng các triệu chứng và chống chỉ định.
- Mang thai và cho con bú: Tính an toàn của việc sử dụng chiết xuất hạt tiêu nước trong thời kỳ mang thai và cho con bú chưa được xác định. Do đó, chỉ nên sử dụng sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Trẻ em: Chống chỉ định sử dụng chiết xuất này cho trẻ em do có khả năng gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng như bỏng da hoặc kích ứng mắt.
Tác dụng phụ Hạt tiêu nước
- Cảm giác nóng rát hoặc ngứa ran: Bôi chiết xuất hạt tiêu nước lên da có thể gây cảm giác nóng rát hoặc ngứa ran, đặc biệt là tại vị trí bôi.
- Phản ứng da: Một số người có thể bị kích ứng, mẩn đỏ hoặc thậm chí phồng rộp da tại vị trí bôi thuốc.
- Phản ứng dị ứng: Một số người có thể bị phản ứng dị ứng với capsaicin, bao gồm phát ban da, ngứa, sưng hoặc thậm chí khó thở.
- Phản ứng với niêm mạc: Hạt tiêu nước có thể gây cảm giác nóng rát hoặc kích ứng nếu tiếp xúc với niêm mạc, đặc biệt nếu sử dụng không đúng cách.
- Khó chịu ở mắt: Capsaicin có thể gây kích ứng mắt nếu dính vào mắt, gây bỏng và chảy nước mắt nghiêm trọng.
- Tăng độ nhạy cảm với lạnh: Ở một số người, việc sử dụng hạt tiêu nước có thể làm tăng độ nhạy cảm với lạnh tại vị trí sử dụng.
Quá liều
- Kích ứng nghiêm trọng ở da và niêm mạc: Dùng quá liều hạt tiêu nước có thể gây bỏng da và niêm mạc, biểu hiện bằng tình trạng đỏ, ngứa ran, nóng rát và đau.
- Tăng nhịp tim: Liều cao capsaicin có thể gây tăng nhịp tim và thậm chí loạn nhịp tim ở một số người.
- Các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa: Dùng quá liều có thể gây nôn mửa, buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy.
- Khó thở: Trong một số trường hợp, capsaicin có thể gây kích ứng đường hô hấp, dẫn đến khó thở hoặc lên cơn hen suyễn.
- Phản ứng toàn thân: Trong một số ít trường hợp, quá liều có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng và các biến chứng nghiêm trọng hơn như phản vệ cũng có thể xảy ra.
Tương tác với các thuốc khác
- Thuốc ảnh hưởng đến chảy máu: Hạt tiêu nước có thể làm tăng tác dụng của thuốc chống đông máu hoặc thuốc chống tiểu cầu như axit acetylsalicylic (aspirin) hoặc warfarin. Điều này có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
- Thuốc điều trị tăng huyết áp: Hạt tiêu nước có thể làm tăng tác dụng hạ huyết áp của thuốc điều trị huyết áp cao, chẳng hạn như thuốc đối kháng canxi hoặc thuốc ức chế men chuyển.
- Thuốc giảm đau: Hạt tiêu nước có thể làm tăng tác dụng của thuốc giảm đau như paracetamol hoặc thuốc chống viêm không steroid (NSAID).
- Thuốc tiêu hóa: Hạt tiêu có thể làm tăng tính kích ứng của thuốc tiêu hóa, chẳng hạn như một số thuốc kháng axit hoặc thuốc có chứa bismuth.
- Thuốc tim mạch: Hạt tiêu có thể làm tăng tác dụng của một số loại thuốc dùng để điều trị suy tim hoặc loạn nhịp tim.
Chú ý!
Để đơn giản hóa nhận thức về thông tin, hướng dẫn sử dụng thuốc "Chiết xuất lỏng bạc hà (Water Pepper)" được dịch và được trình bày dưới dạng đặc biệt trên cơ sở hướng dẫn chính thức về sử dụng thuốc . Trước khi sử dụng, hãy đọc chú thích đến trực tiếp với thuốc.
Mô tả được cung cấp cho mục đích thông tin và không phải là hướng dẫn để tự chữa bệnh. Sự cần thiết cho thuốc này, mục đích của phác đồ điều trị, phương pháp và liều lượng của thuốc được xác định chỉ bởi các bác sĩ tham dự. Tự dùng thuốc là nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.