Top 50 món ăn ngon nhất trên thế giới

Như Bernard Shaw đã từng nói: "Không có tình yêu nào chân thành hơn tình yêu dành cho ẩm thực". Thật khó để không đồng ý với điều này. Mọi người thích những món ăn ngon nào? Những sản phẩm và món ăn nào ngon nhất?

Ilive giới thiệu 50 món ăn và sản phẩm phổ biến nhất ở nhiều nơi trên thế giới.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi vòng quanh thế giới, đừng quên mang theo danh sách này. Chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thấy nó hữu ích!

50. Bỏng ngô, Hoa Kỳ

Người Mỹ đặc biệt thích thưởng thức bỏng ngô trong khi xem một bộ phim thú vị, họ sẽ xúc từng nắm bỏng ngô yêu thích của mình. Nhân tiện, có khoảng một trăm loại bỏng ngô: bỏng ngô cam, bỏng ngô amaretto, bỏng ngô sô cô la, bỏng ngô với hạt - và đây chỉ là một số ít loại bỏng ngô ngọt, chưa kể đến những loại bỏng ngô ngon không kém với hương vị cay và mặn.

[ 1 ]

49. Masala dosa, Ấn Độ

Ẩm thực Ấn Độ kỳ lạ có điều gì đó khiến du khách ngạc nhiên. Mọi người thấy mình ở một thế giới khác – hương vị và thị giác. Món ăn phổ biến nhất, là đặc trưng của ẩm thực miền Nam Ấn Độ, là Masala Dosa, một loại bánh gạo mỏng làm từ bột lên men. Nó được phục vụ với nước sốt dừa. Bên trong bánh là nhân khoai tây và bắp cải.

48. Khoai tây chiên, Hoa Kỳ

Khoai tây chiên xuất hiện vào năm 1853, khi một đầu bếp nhà hàng quyết định dạy một bài học cho một khách hàng không hài lòng với "khoai tây quá dày" của mình. Những củ khoai tây mà ông chuẩn bị không dày hơn một tờ giấy và vị khách hàng khó tính này thực sự thích chúng. Kể từ đó, khoai tây chiên vô tình được phát minh đã chinh phục thế giới.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

47. Paella hải sản, Tây Ban Nha

Paella Tây Ban Nha được chế biến theo nhiều cách khác nhau, mỗi tỉnh có công thức nấu riêng cho món ăn này. Nhưng tất nhiên, thành phần chính của paella là gạo, cà chua và dầu ô liu.

46. Som Tam, Thái Lan

Một món salad Thái ngon tuyệt. Món này được chế biến trong cối chuyên dụng, trong đó đu đủ, cà rốt, tỏi, đậu phộng, đậu xanh và cà chua được trộn đều. Hương vị đặc trưng của món salad là nước mắm và nước cốt chanh. Ồ, chúng tôi gần quên mất! Và tất nhiên, rất nhiều ớt, bạn không thể thiếu chúng.

45. Cơm gà, Singapore

Món ăn này thường được gọi là món ăn quốc gia của Singapore. Thịt gà được luộc hoặc hấp và đặt lên trên cơm thơm. Dưa chuột hoặc salad được dùng để trang trí. Sáng tạo này của đầu bếp Thái Lan được coi là một trong những món ăn ít cay nhất.

44. Putin, Canada

Đừng vội liên tưởng món ăn này với tổng thống Nga, nó không liên quan gì đến ông ấy, và trọng âm trong từ này rơi vào âm tiết cuối cùng. Trên thực tế, poutine của Canada không gì khác ngoài khoai tây với phô mai tươi và nước sốt. Khi dịch ra, từ này có nghĩa là "bừa bộn", điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì món ăn có thể bao gồm nhiều loại nguyên liệu bổ sung. Người Canada nói rằng poutine đặc biệt ngon sau khi uống vài chai bia.

43. Taco, Mexico

Hoặc, tùy chọn, tacos. Đây là một loại bánh ngô hoặc bánh mì tortilla, được cuộn thành ống và nhồi nhiều loại sản phẩm, chẳng hạn như xúc xích, phô mai, xương rồng, hành tây, ngô, hỗn hợp trái cây, v.v. Trên cùng, một chiếc bánh kếp như vậy có thể được phủ bằng guacamole (một loại nước sốt làm từ thịt quả bơ). Tacos là lý tưởng cho bữa sáng. Vì lý do này mà không có du khách nào của Mexico rời khỏi đất nước này với cân nặng nhẹ hơn khi đến nơi.

42. Bánh mì nướng với bơ và marmite, Anh

Trên thực tế, Marmite là sản phẩm thải của quá trình sản xuất bia, mà nhà hóa học người Đức Justus von Liebig đã nghĩ ra ý tưởng sử dụng như một loại bột nhão giàu protein. Nó có độ sệt và vị rất mặn. Đây là một hương vị có được – bạn có thể yêu thích hoặc ghét nó suốt đời. Nhưng những người hâm mộ trung thành của Marmite có thể phủ một lớp mứt cam lên trên bánh mì nướng như vậy. Ngon-ngon, nói một cách ngắn gọn.

41. Đậu phụ "có mùi" ở Đông Nam Á

Vâng, cái tên không hấp dẫn, nhưng điều này không ngăn cản những người sành ăn xếp loại nó là một trong những sản phẩm tinh tế nhất của Đông Nam Á. Mùi của đậu phụ lên men (và chính nhờ quá trình này mà pho mát có mùi "thơm") khó chịu đến mức đôi khi những ký ức về nó ám ảnh những người không quen với những món ăn kỳ lạ như vậy trong nhiều tháng. Đó là lý do tại sao loại đậu phụ này bị cấm bán trên phố - bạn chỉ có thể thử nó trong nhà hàng. Nhưng liệu có đáng để trải nghiệm cú sốc ẩm thực như vậy không? Vâng, hương vị huyền thoại này rất đáng để thử.

[ 5 ]

40. Marzipan, Đức

Điều quan trọng nhất là không nên để bị lừa bởi những loại bánh giả rẻ tiền sử dụng đậu nành hoặc tinh chất hạnh nhân. Bánh hạnh nhân thực sự là sự kết hợp của hạnh nhân nghiền và đường bột. Món tráng miệng này ngon đến mức bạn có thể ăn một lượng lớn món ngon này mà không hề nhận ra. Vua của bánh hạnh nhân được coi là thành phố Lübeck, nơi công thức cổ xưa của món ngọt này được giữ bí mật tuyệt đối.

39. Sốt cà chua, Hoa Kỳ

Nếu ngay cả Malcolm Gladwell, nhà báo và nhà xã hội học nổi tiếng người Canada, nói rằng đó là món ăn tuyệt vời, thì nó phải như vậy. Sự ám ảnh của người Mỹ với cà chua đã dẫn đến việc phát minh ra tương cà vào thế kỷ 19.

[ 6 ], [ 7 ]

38. Bánh mì nướng kiểu Pháp, Hồng Kông

Sau bữa ăn với bánh mì nướng kiểu Pháp, bạn nên kiểm tra lượng cholesterol.

Hai lát bánh mì nướng được phết mứt hoặc bơ đậu phộng và ăn kèm với một ít xi-rô (xi-rô cây phong, dâu tây hoặc táo).

37. Gà Parmesan, Úc

Món ăn Ý này được người Úc chế biến rất khéo léo như thể họ tự sáng tạo ra nó. Phi lê gà, phủ dày phô mai parmesan và mozzarella tan chảy, với sốt cà chua tỏi cay - ừm... ngon đến mức liếm ngón tay!

36. Thịt nướng, Texas

Mỗi tiểu bang đều có truyền thống nướng thịt độc đáo riêng. Người Mỹ thích thưởng thức món ăn có mùi thơm của lửa trại ngoài trời. Tuy nhiên, mỗi nơi lại có những món nướng khác nhau. Ví dụ, ở Tennessee, họ thích sườn, ở Bắc Carolina, thịt được nghiền nát sau khi chiên và làm thành bánh sandwich, và ở Kentucky, không quan trọng là nấu loại thịt nào, vì điều quan trọng nhất là nước xốt ướp đặc trưng. Và cuối cùng là Texas. Ở đây, họ sẽ không bỏ qua - một miếng thịt lợn chắc, được phủ đầy sốt salsa nóng - đó là cách bạn nên thư giãn ngoài trời!

35. Cua sốt ớt, Singapore

Bạn không thể đến Singapore mà không thử món ăn bán chạy nhất ở đây là cua sốt ớt.

Con cua thực sự chìm trong nước sốt làm từ nhiều loại gia vị, trứng và bột gạo. Bạn sẽ không thể dùng thìa để chấm hết nước sốt – bánh bao nóng, thường được dùng kèm với món ăn, sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

34. Xi-rô cây phong, Canada

Bạn đã bao giờ thử ăn bánh kếp mà không có siro cây phong chưa? Nó giống như ăn một miếng bìa các tông vậy. Bìa các tông nấu chưa chín. Đó chính xác là những gì người dân Canada nghĩ, và họ rất tự hào về món ăn truyền thống của mình.

33. Cá và khoai tây chiên, Vương quốc Anh

Một món ăn rẻ tiền và bổ dưỡng có từ năm 1860. Trong Thế chiến thứ nhất, đây là bữa ăn đơn giản giúp những tầng lớp nghèo nhất trong xã hội tránh được nạn đói.

Cá chiên giòn ăn kèm khoai tây chiên vẫn giữ nguyên vị thế và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Anh.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

32. Ankimo, Nhật Bản

Ngon quá! Vâng, vâng, ngon quá, vì Ankimo được làm từ gan cá mú. Món ăn này được coi là đặc sản ở Nhật Bản.

31. Giăm bông Parma, Ý

Trong số các loại giăm bông sấy khô, Parma chắc chắn là nữ hoàng. Điểm đặc biệt của Her Majesty (nhân tiện, giăm bông Parma nguyên bản được đóng dấu bằng con dấu mô tả vương miện năm cánh của Công quốc Parma) là cấu trúc mỏng manh và màu hồng tinh tế.

30. Gỏi Cuốn, Việt Nam

Món ăn nhẹ này rất phổ biến ở Việt Nam. Bánh cuốn nhân thịt – về cơ bản là bánh kếp – được phục vụ ở nhiệt độ phòng.

29. Omi Gyu, Nhật Bản

Món ngon nổi tiếng thịt bò Wagyu thậm chí còn chinh phục được cả hoàng gia Nhật Bản. Các đường vân cẩm thạch trong thịt được bão hòa với chất béo không bão hòa (một cách nói lặp lại). Người Nhật Bản tuyên bố rằng bạn chỉ có thể trải nghiệm trọn vẹn hương vị tinh tế nhất của thịt khi còn sống.

28. Phở, Việt Nam

Súp thơm, hơi cay với bún gạo. Mùi thơm tuyệt vời của các loại thảo mộc làm dịu lỗ mũi và kích thích sự thèm ăn.

27. Thịt hun khói, Montreal

Thịt hun khói ngon nhất Bắc Mỹ chỉ có thể được nếm thử tại đây! Và tên của nơi này là "Schwartz's Deli", một nhà hàng được mở vào năm 1928 bởi Reuben Schwartz, một người nhập cư Do Thái từ Romania. Thịt ướp với thảo mộc và gia vị, hun khói, đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới.

26. Fajita hoặc Fajitas, Mexico

Fajitas là món ăn tuyệt vời dành cho những người đam mê nấu ăn theo phương châm “tự nghĩ ra”.

Đây là một món ăn thịnh soạn gồm bánh mì dẹt làm từ lúa mì và nhân thịt với nhiều loại phụ gia khác nhau. Điểm đặc biệt của món ăn này là nhân và bánh tortilla có cuộc sống riêng biệt. Mọi người có thể tự chọn loại nhân để gói trong bánh mì dẹt. 50 món ăn ngon nhất thế giới (tiếp theo)