Rau tăng huyết áp

Hiện nay vẫn chưa có chế độ ăn uống đặc biệt nào dành cho người bị huyết áp thấp, nhưng trong tự nhiên có những loại rau có tác dụng làm tăng huyết áp.

Huyết áp thấp là bằng chứng cho thấy rõ ràng có điều gì đó không ổn với trương lực của mạch máu. Có rất nhiều lý do cho điều này. Huyết áp thấp (tức là hạ huyết áp hoặc hạ huyết áp động mạch) có thể là sinh lý và bệnh lý, và bệnh lý - thần kinh tuần hoàn và triệu chứng. Đồng thời, tất cả những người bị huyết áp thấp liên tục đều phàn nàn về cùng một điều: họ nhanh chóng mệt mỏi, bị đau đầu và thường cảm thấy mất sức hoàn toàn...

Những loại rau nào làm tăng huyết áp?

Thực hiện theo các nguyên tắc ăn uống lành mạnh có nghĩa là ăn thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bạn - nhờ vào hàm lượng protein, carbohydrate, cũng như vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Các vitamin giúp duy trì trương lực mạch máu chủ yếu bao gồm vitamin C, E, B ₁, B ₃, B ₅, B ₆ và B _12. Và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho huyết áp thấp là magiê, canxi, kali, selen và kẽm. Vậy, loại rau nào làm tăng huyết áp? Đúng vậy, những loại rau sẽ đảm bảo hấp thụ tất cả các chất trên.

Các loại rau làm tăng huyết áp do hàm lượng vitamin C cao: bắp cải trắng, cải Brussels, bông cải xanh, su hào, súp lơ, rau diếp, thì là, rau mùi tây và cần tây, khoai tây, cà rốt, ớt chuông, cây chua, cải ngựa, hành tây và hành lá.

Các loại rau làm tăng huyết áp do chứa nhiều vitamin E bao gồm măng tây, bông cải xanh, cà chua, cà rốt, rau bina, rau mùi tây và các loại cây lá xanh khác.

Các loại rau làm tăng huyết áp do chứa hàm lượng vitamin B1 đáng kể _: rau bina, rau diếp, bông cải xanh, bắp cải trắng và súp lơ, khoai tây, củ cải, cải ngựa (trắng và đen).

Ngoài ra, các loại rau như bắp cải, cải Brussels và súp lơ, rau diếp, khoai tây, ớt chuông, tỏi và hành lá giúp tăng huyết áp do hàm lượng vitamin B3 cao, rất cần thiết trong _{tình trạng} này.

Các loại rau sau đây có hàm lượng vitamin B5 cao _: tỏi, khoai tây, ớt chuông, củ cải. Có rất nhiều vitamin B6 _trong bắp cải các loại, khoai tây và tất cả các loại rau diếp lá. Nhân tiện, rau diếp lá cũng như rau bina và củ cải đường (bao gồm cả ngọn củ cải đường) được công nhận là nguồn quan trọng nhất để bổ sung vitamin B12 cho cơ thể con _người.

Những loại rau nào làm tăng huyết áp do sự hiện diện của các nguyên tố vi lượng đã đề cập trong thành phần của chúng? Các nguồn canxi bao gồm hành lá, rau diếp, rau bina, súp lơ và bắp cải trắng, bông cải xanh, khoai tây. Khoai tây, bắp cải trắng và bông cải xanh, cà rốt, củ cải, củ cải đường, cà chua, cũng như bí xanh, cà tím và atisô Jerusalem rất giàu kali.

Nhu cầu magiê ở người huyết áp thấp có thể được đáp ứng bằng cách đưa vào chế độ ăn uống của bạn cà rốt, khoai tây, bông cải xanh và súp lơ, rau diếp, rau bina, cây chua, dưa chuột, rau mùi tây và tất nhiên là tỏi.

Selen, mà thiên nhiên không thiếu trong tỏi, cà chua, cà rốt, súp lơ, củ cải, cần tây, rau bina, atisô Jerusalem và tỏi tây, không chỉ góp phần làm tăng huyết áp mà còn ngăn ngừa ung thư. Và để không bị thiếu kẽm, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn khoai tây (nướng), cà chua, rau bina, củ cải đường, măng tây, rễ cần tây và củ cải.

Danh sách các loại rau làm tăng huyết áp sẽ không đầy đủ nếu không có ớt, hoặc ớt đỏ. Vị cay, nóng của chúng là do hợp chất phenolic capsaicin, "che giấu" hàm lượng lớn vitamin E, B2 _và B6 _. Có lượng vitamin C gấp đôi trong ớt so với chanh. Ớt cay cũng chứa kali, canxi, magiê, sắt và phốt pho.

Để cải thiện sức khỏe của bạn với tình trạng hạ huyết áp động mạch do bất kỳ nguyên nhân nào, bạn cần phải có lối sống lành mạnh, tức là vận động nhiều hơn, ngủ đủ giấc, đi bộ trong không khí trong lành. Và tất nhiên, ăn uống đúng cách, và các loại rau làm tăng huyết áp sẽ giúp bạn điều này.