Sốc độc là cực kỳ hiếm. Nhưng mặc dù vậy, trong hầu hết các trường hợp, nó mang lại rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe con người. Hiện tượng này có thể phát triển nhanh chóng và dẫn đến các quá trình tiêu cực trong các hệ thống cơ quan khác nhau, bao gồm phổi, thận và gan.