Phẫu thuật điều trị viêm amidan đầu tiên được thực hiện vào cuối thế kỷ 19. Vào thời điểm đó, gây mê chưa được sử dụng, vì vậy bệnh nhân cảm thấy và quan sát đầy đủ tất cả các đặc điểm của liệu pháp đó. Ngày nay, phẫu thuật được thực hiện dưới gây mê: tại chỗ hoặc toàn thân.