^
Fact-checked
х

Tất cả nội dung của iLive đều được xem xét về mặt y tế hoặc được kiểm tra thực tế để đảm bảo độ chính xác thực tế nhất có thể.

Chúng tôi có các hướng dẫn tìm nguồn cung ứng nghiêm ngặt và chỉ liên kết đến các trang web truyền thông có uy tín, các tổ chức nghiên cứu học thuật và, bất cứ khi nào có thể, các nghiên cứu đã được xem xét về mặt y tế. Lưu ý rằng các số trong ngoặc đơn ([1], [2], v.v.) là các liên kết có thể nhấp vào các nghiên cứu này.

Nếu bạn cảm thấy rằng bất kỳ nội dung nào của chúng tôi không chính xác, lỗi thời hoặc có thể nghi ngờ, vui lòng chọn nội dung đó và nhấn Ctrl + Enter.

Công thức pha trà gừng

Chuyên gia y tế của bài báo

Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa
, Người đánh giá y khoa
Đánh giá lần cuối: 04.07.2025

Công thức pha trà gừng bao gồm thành phần chính và nhiều thành phần bổ sung được sử dụng để thay đổi hương vị. Phương pháp pha chế cổ điển là ủ gừng trong 5-7 phút. Quá trình này diễn ra bằng cách thêm rễ đã chuẩn bị vào nước sôi, nhưng không nấu.

Để chế biến gừng, bạn cần cắt bỏ phần rễ có độ dài mong muốn (khoảng 1 cm cho một cốc, tùy theo sở thích của mỗi người), sau đó gọt vỏ, thái nhỏ hoặc tốt hơn nữa là bào sợi. Khối này nên được ủ.

Trà với mật ong, bạch đậu khấu, ớt, chanh và các loại gia vị khác sẽ mang lại cho thức uống một hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, cần lưu ý đến lượng phụ gia như vậy, vì sử dụng quá nhiều gia vị sẽ góp phần tạo nên hương vị ngấy, không mang lại cảm giác ngon miệng.

Ví dụ, đây là trà với mật ong và chanh. Để pha chế, bạn cần 30 g gừng, cùng một lượng mật ong và chanh, tùy theo sở thích của bạn. Trước khi pha chế, bạn cần gọt vỏ gừng, nạo và cho vào nước sôi trong 10 phút.

Sau khi thời gian trôi qua, bạn có thể sử dụng mật ong và lát chanh. Thức uống này sẽ làm ấm bạn và cung cấp năng lượng cho bạn trong mùa lạnh. Ngoài ra, bạn có thể thực hiện một chế phẩm, trong đó nửa kg gừng băm nhỏ phải được kết hợp với cùng một lượng mật ong. Một hỗn hợp như vậy nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng 15 g cho mỗi tách trà.

Công thức nấu gừng

Công thức pha chế gừng có cùng cơ sở, nhưng có thể khác nhau ở một số sắc thái nhỏ. Sau đây là một lựa chọn pha chế thường được sử dụng nhất.

Công thức được thiết kế cho nửa lít, nhưng bạn có thể thay đổi thể tích tùy theo sở thích của mình trong khi vẫn quan sát tỷ lệ gừng. Đối với thể tích này, bạn sẽ cần gừng dài 1,5 cm.

Sau đó, bạn cần gọt vỏ bằng dao, lướt nhẹ trên bề mặt của gừng. Nếu gừng còn tươi, vỏ sẽ dễ dàng bong ra mà không cần dùng lực. Để cắt nhỏ, bạn sẽ cần một chiếc nạo, dùng nó để gừng có được hình dạng cần thiết.

Sau khi xay, bạn sẽ thu được khoảng 20 g gừng, vừa đủ cho nửa lít nước. Vì vậy, bạn cần thêm một miếng chanh hoặc nước cốt chanh vào gừng, cũng như 15 g mật ong. Bạn cần đổ nửa cốc nước lạnh vào cốc đã chuẩn bị với gừng, sau đó khuấy đều, rồi thêm nước nóng vào nửa lít. Trong 5 phút, đồ uống đã sẵn sàng.

Mọi người nghĩ ra công thức pha gừng sau khi họ đã thử làm gừng theo cách mới. Tất nhiên, mỗi người có khẩu vị riêng, vì vậy bạn không nên tuân thủ nghiêm ngặt khối lượng. Sau khi thử pha gừng một vài lần, lần tiếp theo bạn có thể điều chỉnh công thức theo khẩu vị của mình và thay đổi tỷ lệ nguyên liệu.

Công thức pha trà hắc mai biển với gừng

Cây hắc mai biển có đặc tính chữa bệnh không kém gì gừng, vì vậy sự kết hợp của chúng trong trà có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính thường xuyên hoặc cúm.

Hắc mai biển có thể được chế biến vào mùa thu bằng cách đông lạnh, và gừng có thể được bảo quản mà không cần đông lạnh. Về mặt này, sự kết hợp này sẽ lý tưởng cho cơ thể vào mùa đông.

Công thức pha trà hắc mai biển với gừng được thiết kế cho thể tích lớn hơn nửa lít một chút, nhưng bạn có thể giảm tỷ lệ tất cả các thành phần và lượng nước theo tỷ lệ đó để có được thể tích trà mong muốn.

Với loại trà này, bạn cần gừng dài khoảng 2 cm, quế (không quá 2 thanh), nửa cốc hắc mai biển, khoảng 30 g mật ong (tùy theo sở thích của mỗi người), hoa hồi (2) và 0,5-0,6 lít nước sôi.

Công thức pha trà hắc mai biển với gừng mô tả cách chế biến như sau. Đầu tiên, bạn cần gọt vỏ gừng và nạo nhỏ. Đồng thời, hắc mai biển, cần được lấy ra khỏi tủ đông vài giờ trước khi sử dụng, cần được nghiền nát. Điều này là cần thiết để hắc mai biển tiết ra nước và tạo thành cháo cùng với phần cùi.

Đối với trà, nên chọn những chiếc cốc cao để làm chậm quá trình làm mát và đặt khối hắc mai biển và gừng ở dưới cùng. Ngoài ra, nên cho quế vào mỗi cốc, sau đó đổ nước sôi.

Trà nên được ngâm trong khoảng 5 phút, sau đó thêm mật ong nếu muốn, và trà đã sẵn sàng. Thức uống này được khuyến khích uống hàng ngày để tăng sức đề kháng với vi-rút.

Công thức pha trà gừng đòi hỏi phải pha chế với thể tích lớn hơn một cốc. Để làm được như vậy, chỉ cần lấy một lượng gừng vừa đủ và pha. Bạn có thể hâm nóng gừng trước mỗi lần sử dụng, nhưng không được đun sôi.


Cổng thông tin iLive không cung cấp tư vấn y tế, chẩn đoán hoặc điều trị.
Thông tin được công bố trên cổng thông tin chỉ mang tính tham khảo và không nên được sử dụng mà không hỏi ý kiến chuyên gia.
Đọc kỹ các quy tắc và chính sách của trang web. Bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi!

Bản quyền © 2011 - 2025 iLive. Đã đăng ký Bản quyền.